İleri makarnalık buğday hatlarının agromorfolojik ve kalite özellikleri yönünden incelenmesi
Investigation of advanced durum wheat lines for agromorphological and quality characteristics
- Tez No: 958447
- Danışmanlar: PROF. DR. FARUK TOKLU
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma, Türkiye'nin farklı bölgelerinde yetiştirilen makarnalık buğday (Triticum durum Desf.) genotiplerinin verim, kalite ve teknolojik özellikler bakımından değerlendirilmesini amaçlamaktadır. Araştırma, 2021–2022 ve 2022–2023 üretim sezonlarında sırasıyla Mersin ve Adana illerinde yürütülmüş olup, 395 ileri seleksiyon hattı ve 5 standart kontrol çeşidini içeren toplam 400 genotip, alfa latis deneme deseninde iki tekerrürlü olarak ele alınmıştır. Denemelerde agronomik (bitki boyu, başaklanma süresi, dane verimi vb.) ve kalite (ham protein, yaş gluten, nişasta oranı) özellikler analiz edilmiştir. Elde edilen veriler varyans analizine tabi tutulmuş, farklı özelliklerde yıllara ve lokasyonlara bağlı olarak istatistiksel anlamlılıklar belirlenmiştir. Çalışma sonucunda bazı hatlar, hem verim hem de kalite bakımından üstün performans göstermiştir. Özellikle 9-55, 4-39, 3-65, 9-5, 1-39, 2-45, AUS79 ve 9-85 kodlu hatlar; yüksek dane verimi, protein ve gluten oranı, bin dane ağırlığı ve teknolojik kalite kriterleri bakımından öne çıkmıştır. Araştırma sonucunda hem kalite hem de verim yönünden üstün özellikler gösteren hatların, makarnalık buğday ıslah programlarında aday çeşit olarak değerlendirilebileceği önerilmektedir. Bu kapsamda çalışma, Türkiye'de makarnalık buğday üretimi için yüksek performanslı genotiplerin geliştirilmesine katkı sağlamaktadır.
Özet (Çeviri)
This study aims to evaluate durum wheat (Triticum durum) genotypes cultivated in different regions of Türkiye in terms of yield, quality, and technological traits. The research was conducted during the 2021–2022 and 2022–2023 growing seasons in Mersin and Adana provinces, respectively. A total of 400 genotypes, including 395 advanced breeding lines and 5 standard check cultivars, were tested using an alpha lattice design with two replications. Agronomic traits (such as plant height, heading time, and grain yield) and quality traits (including crude protein, wet gluten, and starch content) were analyzed. The collected data were subjected to variance analysis, and statistically significant differences were observed depending on years and locations for various traits. As a result of the study, several lines exhibited superior performance in both yield and quality parameters. In particular, lines coded 9-55, 4-39, 3-65, 9-5, 1-39, 2-45, AUS79, and 9-85 stood out with their high grain yield, protein and gluten content, thousand kernel weight, and technological quality characteristics. The findings suggest that the lines with superior yield and quality traits could be considered as potential candidates in durum wheat breeding programs. Accordingly, this study contributes to the development of high-performance genotypes for durum wheat production in Türkiye.
Benzer Tezler
- Ağızlık açma mekanizmalarının tasarımı
Başlık çevirisi yok
RECEP EREN
Yüksek Lisans
Türkçe
1987
Tekstil ve Tekstil MühendisliğiUludağ ÜniversitesiTekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HALİL R. ALPAY
- Dokuma kumaşlarda örgü tipinin ham kumaşın boyutları ve geometrik özellikleri üzerindeki etkilerinin araştırılması
Başlık çevirisi yok
EMEL ÖNDER
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
Tekstil ve Tekstil MühendisliğiEge ÜniversitesiTekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. GÜNGÖR BAŞER
- Gebelik ve doğum olgularında prolaktin düzeylerinin değerlendirilmesi
The Evaluation of prolactin values during pregnancy labour and in deliveries
TÜLİN AKAN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1987
Kadın Hastalıkları ve DoğumGazi ÜniversitesiKadın Hastalıkları ve Doğum Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. MÜLAZIM YILDIRIM
- Plazma arkı eldesi ve yüzey bölgesi modifikasyonunda kullanılabilirliği
Başlık çevirisi yok
ÖZKAN ÖZİPEKLİLER
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
Makine MühendisliğiUludağ ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HALİM DEMİRCİ