Bayburt ilinden temin edilen kırmızı kuşburnu (Rosa canina L.) ve siyah kuşburnu (Rosa spinosissima L.) meyvelerinden fonksiyonel kek üretimi
Functional cake production from red rosehip (Rosa canina L.) and black rosehip (Rosa spinosissima L.) fruits supplied from Bayburt province
- Tez No: 983025
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ KADİR ÇEBİ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Daha sonra doldurulacaktır.
Özet (Çeviri)
Daha sonra doldurulacaktır.
Benzer Tezler
- Bayburt ilinin bazı endüstriyel hammaddelerinin karakterizasyonu ve tuğla-kiremit üretiminde kullanılabilirliklerinin araştırılması
Characterization of selected industrial raw materials in Bayburt province and investigating their utilization in tile-brick industry
AYŞEGÜL İŞLEK
- Sönmüş kireç ve çimento harçlarının mekanik özelliklerinin toz haline getirilmiş Bayburt taşları ve zeolit ile iyileştirilmesi
Improving the mechanical properties of hydrated lime and cement mortars using powdered Bayburt stones and zeolite
YAVUZ SELİM HATİPOĞLU
- Bayburt taşı olarak bilinen tüflerin çimento üretiminde mineral katkı olarak kullanılabilirliğinin araştırılması
Investigation of usability of tuffs called as Bayburt stone as a mineral admi̇xture in cement production
HATİCE ŞAHİN
- Türkiye'de tehlikeli atık yönetimi ve Sivas örneği
Hazardous waste management in Turkey and example of Sivas
İBRAHİM KAYA
- Kars kaşarının mikrobiyal forasının ön olgunlaştırma periyodu boyunca değişimi ve gelişimi
Change and development of microbial flora kars kashar cheese during pre-maturation period
AYŞE YUVAŞEN
