Geri Dön

Ailelerin yaşam tarzlarının çocukların gıda neofobi eğilimleri üzerindeki etkisi

The impact of families' lifestyles on children's food neophobia tendencies

  1. Tez No: 997300
  2. Yazar: MURAT AKGÜN
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. MEHMET CAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Gastronomy and Culinary Arts
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2026
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Aksaray Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmanın amacı, ailelerin yaşam tarzlarının çocukların yenilik korkusuna (neofobi) etkisini çok boyutlu bir şekilde incelemek ve bu bağlamda bazı otoriterlere ve ailelere yönelik öneriler sunmaktır. Çalışmanın araştırma kısmında gönüllülük esasıyla kolayda örnekleme kullanılarak Türkiye'de farklı demografik özelliklere sahip 389 ebeveyne anket yoluyla ulaşılmıştır. Söz konusu anket Gıda Neofobisi ölçeği (FNS)'nin yanısıra, ailelerin yaşam tarzlarını (Değerler ve Yaşam Tarzı VALS2 Ölçeği) ölçmeye yönelik ölçeklerden oluşmaktadır. Anketlerden elde edilen verilere çoklu normal dağılım, güvenirlik, doğrulayıcı faktör analizi, korelasyon analizi ve regresyon analizleri yapılmıştır. Araştırma sonucunda çocukların neofobik eğilimlerinde yaşam tarzı boyutlarının etkili bir rol oynadığı sonucuna ulaşılmıştır. Ayrıca demografik özellikler olarak cinsiyet, yaş, çocuk sayısı, eğitim düzeyi ve gelir düzeyleri ile neofobik eğilimler arasında anlamlı farklar olup olmadığı araştırılmış olup çocuk sayısı arttıkça çocukların neofobik eğilimlerinin de yükseldiğine dair bulgular kaydedilmiştir. Sonuç olarak, çocuk sayısına bağlı olarak neofobik eğilim düzeylerinde anlamlı bir farklılık bulunduğu belirlenmiş ve diğer demografik özelliklerden kaynaklı herhangi bir farklılık bulunamamıştır.

Özet (Çeviri)

The purpose of this study is to examine the multidimensional impact of family lifestyles on children's fear of novelty (neophobia) and to offer recommendations for authorities and families in this context. In the research section of the study, 389 parents with diverse demographic characteristics in Turkey were reached through a survey using a voluntary convenience sample. The survey consisted of the Food Neophobia Scale (FNS) and scales measuring family lifestyles (Values and Lifestyle VALS2 Scale). Multiple normal distribution, reliability, confirmatory factor analysis, correlation analysis, and regression analyses were conducted on the data obtained from the surveys. The study concluded that lifestyle dimensions play a significant role in children's neophobic tendencies. Furthermore, significant differences were investigated between demographic characteristics such as gender, age, number of children, education level, and income levels and neophobic tendencies. Findings indicated that as the number of children increases, children's neophobic tendencies also increase. As a result, it was determined that there was a significant difference in the levels of neophobic tendencies depending on the number of children, and no differences were found due to other demographic characteristics.

Benzer Tezler

  1. La Vie artistique litteraire culturelle et sociale l'Izmir en langue Française (du XVII'eme siecle a nos jours)

    Fransızca'da İzmir'in sanatsal edebi kültürel ve toplumsal yaşamı (XVII'inci yüzyıldan günümüze)

    HASAN ZORLUSOY

    Doktora

    Fransızca

    Fransızca

    1993

    Fransız Dili ve EdebiyatıDokuz Eylül Üniversitesi

    Fransız Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. EROL KAYRA

  2. Türkiye denizcilik sektöründe çalışma şartları (monografik bir etüd)

    Başlık çevirisi yok

    A.MURAT ASLANER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1988

    İşletmeİstanbul Üniversitesi

    Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TURAN YAZGAN

  3. Adölesanların kalp sağlığını geliştirmeye yönelik tutumları ve beslenme egzersiz davranışları

    Attitudes and nutrition-exercise behaviors of adolescents to improve their heart health

    EMİNE DEPBOYLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    HemşirelikMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

    Hemşirelik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. GÜNGÖR GÜLER

  4. Üniversite öğrencilerinin örseleyici çocukluk yaşantılarının ve bağlanma stillerinin borderline kişilik özellikleri ile ilişkisi

    The relationship between abusive childhood experiences and attachment styles of university students and borderline personality traits

    BATUHAN MİKAİL PUSMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Psikolojiİstanbul Aydın Üniversitesi

    Psikoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET ERTAN TEZCAN

  5. Geleneksellik ve modernlik arasında gençlik: Bingöl Üniversitesi öğrencileri üzerine bir çalışma

    Youth trapped between tradition and modernity: An example on Bingöl University students

    OSMAN BOR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    İletişim BilimleriFırat Üniversitesi

    İletişim Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. METİN GÜLTEKİN