Çeşitli çözücüler ile ekstrakte edilmiş Çanakkale yöresi zeytinyağı pirinalarından biyodizel üretiminin incelenmesi
An examination of the production of biodiesel from olive oilpomace extracted with various solvents in the Çanakkale region
- Tez No: 1005204
- Danışmanlar: DOÇ. DR. ENGİN GÜR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Enerji, Kimya Mühendisliği, Chemistry, Energy, Chemical Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Enerji Kaynakları ve Yönetimi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Enerjinin büyük ölçüde fosil yakıtlardan karşılanması ile beraber hem fosil yakıtlara olan ilgiyi arttırmış hem de fosil yakıtların tükenmesini hızlandırmıştır. Fosil yakıtların tüketimindeki artış sonucu Dünya ve ülkemiz için hava kirliliği, sera gazı emisyonları ve iklim değişiklikleri canlılığın devamı için sorun oluşturmaya başlamıştır. Fosil yakıtların çevre üzerindeki fazlaca sebep olduğu olumsuz etkileri, yenilenebilir enerji kaynaklarının araştırılmasına ve kullanılmasına olan ilgiyi artırmıştır. Bundan yola çıkarak Çanakkale Bölgesi'nde yetiştirilen zeytinden elde edilen pirinadan n-hekzan, dietil eter, petrol eteri çözücüleri kullanılarak pirina yağı elde edilmiştir. Elde edilen pirina yağından, transesterifikasyon metodu kullanılarak biyodizel üretimi gerçekleşmiştir. Üretilen biyodizel ürünün enerji potansiyeli, nem, viskozite, parlama noktası, kükürt içeriği, ısıl kapasitesi gibi özellikleri belirlenmiştir. Farklı çözücüler ile elde edilen biyodizel yakıtlarının belirlenen özelliklerinin Türkiye de kullanılan EN 14214 Standartlarını karşıladığı belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
Today, most of our energy comes from fossil fuels, which has led to a growing demand and faster depletion of these resources. This rising consumption has contributed to serious environmental problems, including air pollution, greenhouse gas emissions, and climate change – threatening life on Earth, and in Turkey. As the negative environmental effects of fossil fuels become more apparent, interest in the research and use of renewable energy sources has increased. Based on this, this study involved extracting pomace oil from olives grown in the Çanakkale (Dardanelles) region using different solvents: n-hexane, diethyl ether, and petroleum ether. The extracted olive pomace oil was then converted into biodiesel using transesterification. Key properties of the resulting biodiesel such as energy potential, moisture content, viscosity, flash point, sulfur content, and thermal were examined. The study results showed that the properties of the biodiesel fuels obtained using different solvents meet the EN 14214 standards currently used in Turkey.
Benzer Tezler
- Sakarya bölgesinde yetişen ayva ve ayva yaprağı ekstraktlarının antioksidan ve antibakteriyel özelliklerinin belirlenmesi
Determination of antioxidant and antibacterial properties of quince and quince leaf extracts grown in Sakarya region
INAM MUAYAD ABDULMAGED AL-SABBAGH
- Extraction of natural compounds from ficus carica leaves and their usage in the green synthesis of biosilica nanoparticles
Doğal bileşiklerin ficus carica yapraklarından ekstraksiyonu ve biyosilika nanotanelerinin yeşil sentezinde kullanımı
MERVE DENİZ KÖSE
Doktora
İngilizce
2025
Kimya MühendisliğiEge ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞERİFE ŞEREF HELVACI
- Green extraction and encapsulation of black rosehip polyphenols: İn vitro bioaccessibility, bioavailability, and biological activities
Siyah kuşburnu polifenollerinin yeşil ekstraksiyonu ve enkapsülasyonu: İn vitro biyoerişilebilirlik, biyoyararlılık, ve biyolojik aktiviteleri
KADRİYE NUR KASAPOĞLU
Doktora
İngilizce
2022
Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BERAAT ÖZÇELİK
- Comprehensıve analysıs of vıtamın D3 adsorptıon and monıtorıng usıng QCM wıth hydrophobıc algınate-halloysıte nanoclay composıte bılayers
Hidrofobik aljinat-halloysit nanokil kompozitleri QCM kullanılarak D3 vitamini adsorpsiyonu ve izlenmesinin kapsamlı analizi
MERVENUR KİRAZOĞLU
Yüksek Lisans
İngilizce
2024
Biyomühendislikİstanbul Teknik ÜniversitesiNanobilim ve Nanomühendislik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. BİRGÜL BENLİ
- Functional properties of protein isolates and antioxidants of two local turkish cranberry bean varieties and in-vitro bioaccessability studies.
Türkiyeye özgü iki yerli barbunya çeşidine ait prtoein izolatları ve antioksidanlarının fonksiyonel özellikleri ve in-vitro biyoulaşılabilirlik çalışmaları
SAYNA ZAHEDINIA
Yüksek Lisans
İngilizce
2019
Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BERAAT ÖZÇELİK
