Üniversite öğrencilerinin yeme davranışlarının fiziksel aktivite düzeyi ve vücut kompozisyonuna etkisi
The effect of eating behaviors on physical activity level and body composition among university students
- Tez No: 1006999
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ MERT KAYHAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Spor, Sports
- Anahtar Kelimeler: Bilişsel Kısıtlama, Duygusal Yeme, Egzersiz Vücut Kitle İndeksi, Kontrolsüz Yeme, Egzersiz, Fiziksel aktivite, Yaşam tarzı, Cognitive Restraint, Emotional Eating, Exercise, Body Mass Index, Uncontrolled Eating, Cognitive restriction, Physical activity, Uncontrolling eating, Life style
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Kütahya Dumlupınar Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Amaç: Bu araştırmanın temel amacı, üniversite öğrencilerinde yeme davranışları (duygusal yeme, bilişsel kısıtlama, kontrolsüz yeme) ile fiziksel aktivite düzeyleri ve vücut kompozisyonu (VKİ, yağ yüzdesi) arasındaki ilişkileri ve cinsiyet değişkeninin bu davranışlar üzerindeki etkisini incelemektir Gereç ve Yöntem: Kesitsel desende yürütülen çalışmanın örneklemini, Kütahya Dumlupınar Üniversitesi'nde öğrenim gören, gönüllü 162 öğrenci (118 erkek, 44 kadın) oluşturmuştur. Veri toplama aracı olarak Üç Faktörlü Yeme Anketi (TFEQ-R21) ve Uluslararası Fiziksel Aktivite Anketi (IPAQ) Kısa Formu kullanılmıştır. Vücut kompozisyonu ölçümleri Biyoelektrik İmpedans Analizi (BIA) yöntemiyle yapılmıştır. Verilerin analizinde bağımsız örneklemler t-testi, Pearson Korelasyon analizi ve Kovaryans Analizi (ANCOVA) yöntemleri kullanılmıştır. Bulgular: Katılımcıların yaş ortalaması 21,59±2,09 yıl, ortalama VKİ değeri 23,61±3,74 olarak bulunmuştur. Öğrencilerin büyük çoğunluğunun (%52,5) günde iki veya daha az öğün tükettiği tespit edilmiştir. Cinsiyet karşılaştırmasında, duygusal yeme puanları kadınlarda (34,59±28.67) erkeklere göre (25,91±19.14) anlamlı biçimde yüksek bulunmuştur (p=,028). VKİ kontrol edildiğinde dahi bilişsel kısıtlama puanları kadınlarda anlamlı ölçüde yüksek kalmıştır (p=,016). Kontrolsüz yeme puanları açısından cinsiyetler arasında anlamlı bir fark bulunamamıştır (p=,751). Korelasyon analizlerinde, yeme davranışlarının alt boyutları ile toplam fiziksel aktivite düzeyi ve genel vücut kompozisyonu parametreleri arasında istatistiksel olarak anlamlı bir ilişki bulunamamıştır. Sonuç: Üniversite öğrencilerinin genel olarak normal VKİ değerlerine ve orta-yüksek fiziksel aktivite düzeylerine sahip olmasına rağmen, kadın öğrencilerde duygusal yeme ve bilişsel kısıtlama eğilimlerinin yüksek olması, bu popülasyonda potansiyel psikolojik riskin olabileceğine işaret etmektedir. Ayrıca, öğrencilerin yarısından Vücut Kitle İndeksi fazlasının düzensiz öğün tüketim alışkanlığı (%52,5), metabolik sağlık açısından önemli bir risk faktörü olarak değerlendirilmelidir.
Özet (Çeviri)
Objective: The primary aim of this study was to examine the relationships among eating behaviors (emotional eating, cognitive restraint, uncontrolled eating), physical activity levels, and body composition (BMI, fat percentage) in university students, and to evaluate the effect of gender on these behaviors. Materials and Methods: The cross-sectional study sample consisted of 162 volunteer students (Male 118, Female 44) enrolled at Kütahya Dumlupınar University. Data were collected using the Three-Factor Eating Questionnaire (TFEQ-R21) and the International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) Short Form. Body composition measurements were conducted using Bioelectrical Impedance Analysis (BIA). Data analysis employed independent samples t-tests, Pearson Correlation analysis, and Analysis of Covariance (ANCOVA). Results: The mean age of the participants was 21.59±2.09 years, and the mean VKİ was 23.61±3.74. It was determined that the majority of students (52.5%) consumed two or fewer meals per day. In gender comparison, emotional eating scores were significantly higher in females (34.59±28.67) than in males (25.91±19.14) (p=.028). Cognitive restraint scores remained significantly higher in females even when controlling for BMI (p=.016). No significant difference was found in uncontrolled eating scores between genders (p=.751). Correlation analyses showed no statistically significant relationship between the eating behavior subscales and overall physical activity level or general body composition parameters. Conclusion: Despite university students generally exhibiting normal BMI values and moderate-to-high physical activity levels, the heightened tendencies for emotional eating and cognitive restraint, particularly in female students, indicate a psychological risk within this population. Furthermore, the irregular meal consumption observed in over half of the students (52.5%) constitutes a significant risk factor for metabolic health.
Benzer Tezler
- Üniversite öğrencilerinin besin neofobisi ve gıda tiksinmesi durumları ile beden algısı ve yeme tutumları arasındaki ilişki
The relationship between food neurophobia and food aversion and body image and eating attitudes of university students
ZEYNEP İLYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
Beslenme ve DiyetetikToros ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ÖZLEM ÖZPAK AKKUŞ
- Üniversite öğrencilerinde sezgisel yeme ölçeği-2 ile yeme tutum testi-26 ve antropometrik ölçümler arasındaki ilişki
The relationship between the intuitive eating scale-2 and eating attitude test-26 and anthropometric measurements in university students
YAĞMUR YAŞAR FIRAT
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Beslenme ve DiyetetikErciyes ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BETÜL ÇİÇEK
- Üniversite öğrencilerinde yeme alışkanlıklarının fiziksel aktivite ve çeşitli değişkenler açısından incelenmesi (Erzincan ili örneği)
Examination of eating habits in university students in terms of physcal activity and various variables (example of Erzincan province)
YAVUZ KESKİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Beslenme ve DiyetetikErzincan Binali Yıldırım ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MERGÜL ÇOLAK
DOÇ. DR. AHMET RAGIP ÖZPOLAT
- Duygusal yeme davranışlarının yeme bozukluğu ve beslenme durumu ile ilişkisi
The relation of emotional eating behaviors to eating disorder and nutritional status
MEMNUNE KABAKUŞ AYKUT
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Beslenme ve DiyetetikGazi ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SANİYE BİLİCİ
- The relations between sleep patterns, night eating habits, and body mass index of the students of the department of nutrition and dietetics
Beslenme ve diyetetik bölümü öğrencilerinin uyku düzeni, uyku öncesi yeme alışkanlıkları ve vücut kitle endeksleri arasındaki ilişkiler
İLAYDA ÖZTÜRK
Yüksek Lisans
İngilizce
2017
Beslenme ve DiyetetikYeditepe ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ARZU DURUKAN