Modifiye vanadyum kuantum noktalarının polifenol oksidaz (ppo) enzimi üzerine etkilerinin araştırılması
Investigation of modified vanadium quantum dots effects on the polyphenol oxidase (ppo) enzyme
- Tez No: 1016045
- Danışmanlar: PROF. DR. MUSTAFA OĞUZHAN KAYA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2026
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Kocaeli Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma kapsamında Polifenol oksidaz (PPO) enziminin saflaştırılma, aktivite ölçümleri ve modifiye vanadyum kuantum noktalarının sentez süreçlerinden bahsedilmiştir. PPO enzimi muz meyvesinde intraselüler halde bulunan bir enzimdir, bunu ekstraselüler hale getirip amonyum sülfat çöktürmesinin ardından Sepharose 4B-L- tirozin-p-amino benzoik asit kimyasal yapısına sahip afinite jeli kullanılarak saflaştırılma işlemi gerçekleştirilmiştir. Çalışmada kullanılan muz meyvesi ithaldir ve Kocaeli ilinde bulunan marketlerden alınmıştır. Deneysel ölçümler spektrofotometri tarafından 0.ve 1. dakikadaki absorbans ölçümleri alınarak farklarından yararlanılmıştır. DMF1-DMF9 kodları arasında bulunan modifiye sentezli vanadyum kuantum noktaları olan inhibitörlerin, PPO enzimi üzerinde ki etkileri araştırılmıştır. Deneysel verilere dayanılarak % aktivite grafikleri oluşturulup bu bilgilere dayanarak IC50 değerleri hesaplanmıştır. Buna ek olarak yine aynı inhibitör türlerinin çalışmaları ile ek veriler oluşturularak inhibisyon türleri bulunarak Ki değerleri hesaplanmıştır. IC50 değeri 1058,7 μM olup en düşük değere sahip olan DMF9'un inhibitörünün daha güçlü olduğu çıkarımı yapılabilmektedir. Bununla birlikte 1394,3 μM ile en yüksek değere sahip olan DMF4'ün inhibitörü en zayıf olandır. Buna ek olarak yüksek afinite gösteren yani enzime en kolay bağlanan, unkompetitif inhibisyon türü ile en küçük Ki değerine sahip olan (553,5 μM) DMF2'dir.
Özet (Çeviri)
Within the scope of this study, the purification of polyphenol oxidase (PPO), its activity measurements, and the synthesis processes of modified vanadium quantum dots were investigated. PPO is an enzyme that exists in an intracellular form in banana fruit; therefore, it was first converted into an extracellular form. Following enzyme extraction, ammonium sulfate precipitation was applied, and the purification process was subsequently carried out using an affinity gel with a Sepharose 4B–L-tyrosine–p- aminobenzoic acid chemical structure. The banana fruits used in this study were imported and purchased from local markets in Kocaeli, Türkiye. Experimental measurements were performed spectrophotometrically, and enzyme activity was determined by evaluating the differences between absorbance values recorded at 0 and 1 minute. The inhibitory effects of modified synthesized vanadium quantum dots, coded as DMF1–DMF9, on the PPO enzyme were investigated. Based on the experimental data, percentage activity graphs were generated, and IC₅₀ values were calculated accordingly. In addition, further kinetic studies were conducted using the same inhibitors to determine inhibition types, and Ki values were calculated. According to the results obtained, the inhibitor DMF9, with an IC₅₀ value of 1058.7 μM, exhibited the strongest inhibitory effect on the PPO enzyme. However, the inhibitor of DMF4, which has the highest value at 1394.3 μM, is the weakest. Moreover, DMF2 demonstrated the highest affinity for the enzyme, exhibiting an uncompetitive inhibition mechanism and the lowest Ki value (553.5 μM).
Benzer Tezler
- Synthesis and characterization of microporous titano/vanadosilicate zeotype films for humidity sensing applications
Nem sensörü uygulamaları ı̇çı̇n mı̇kro gözeneklı̇ tı̇tano/vanadosı̇lı̇kat zeotı̇p fı̇lmlerı̇n sentezı̇ ve karakterı̇zasyonu
RAMONA DAVOUDNEZHAD
Doktora
İngilizce
2022
Kimya MühendisliğiOrta Doğu Teknik ÜniversitesiMikro ve Nanoteknoloji Ana Bilim Dalı (disiplinlerarası)
PROF. DR. BURCU AKATA KURÇ
PROF. DR. NECATİ ÖZKAN
- Nikel ve vanadyum ile modifiye edilmiş doğal zeolitin benzinli motor emisyonlarına etkisinin incelenmesi
Catalytic effect of natural zeolite modified with nickel and vanadium on gasoline engine emissions
ALAATTİN OSMAN EMİROĞLU
Doktora
Türkçe
2009
Makine MühendisliğiSakarya ÜniversitesiMakine Eğitimi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OSMAN ELDOĞAN
- Metal nanoparçacık modifiye rutenyum-vanadyum oksit kompozit elektrotların hazırlanması, karakterizasyonu ve hidrazin tayinine uygulaması
Preperation and characterization of metal nanoparticles modified ruthenium-vanadium oxide composite electrodes and application to hydrazine determination
SİBEL KARACA
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
KimyaManisa Celal Bayar ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SÜLEYMAN KOÇAK
- Synthesis of polymeric chelates with enriched amidoxime groups for the adsorption of heavy metal ions
Ağır metal iyonlarının adsorpsiyonu için amidoksim gruplarınca zenginleştirilmiş polimerik şelat sentezlenmesi
PINAR AKKAŞ KAVAKLI
- Sodyum iyon bataryalar için vanadyum katkılı katot malzemelerinin geliştirilmesi ve batarya performanslarının araştırılması
Development of vanadium-doped cathode materials for sodium-ion batteries and investigation of battery performance
EBRU ELEK