12–18 yaş arası sporcularda düşük enerji bulunabilirliği ile yeme tutumu arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Evaluation of the relationship between low energy availability and eating attitudes among athletes aged 12–18 years
- Tez No: 1022808
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ FİTNAT ŞULE ŞAKAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2026
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Haliç Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma, 12–18 yaş arası sporcularda düşük enerji bulunabilirliği (LEA) ile yeme tutumu arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi amacıyla gerçekleştirilmiştir. Araştırma kesitsel tanımlayıcı tipte planlanmış olup çalışmaya çeşitli spor branşlarında aktif olarak spor yapan 88 kız ve 88 erkek olmak üzere toplam 176 adölesan sporcu dahil edilmiştir. Veriler sosyodemografik özellikler, antropometrik ölçümler, vücut bileşimi analizleri, 24 saatlik besin tüketim kaydı, besin tüketim sıklığı formu ve Yeme Tutumu Testi-26 (YTT-26) kullanılarak toplanmıştır. Enerji bulunabilirliği; günlük enerji alımı, egzersize bağlı enerji harcaması ve yağsız vücut kütlesi kullanılarak hesaplanmıştır. Katılımcıların enerji bulunabilirliği ortalaması 23,33±12,96 kcal/kg yağsız vücut kütlesi/gün olarak belirlenmiş ve sporcuların %64,2'sinde düşük enerji bulunabilirliği saptanmıştır. LEA prevalansı kız sporcularda (%72,7), erkek sporculara (%55,7) göre anlamlı düzeyde daha yüksek bulunmuştur (p=0,007). YTT-26 sonuçlarına göre sporcuların %17,6'sı riskli yeme tutumu grubunda yer almıştır. Enerji bulunabilirliği ile YTT-26 toplam puanı arasında zayıf düzeyde negatif anlamlı ilişki saptanmış (r=-0,183; p=0,015) olup enerji bulunabilirliği azaldıkça yeme tutum bozukluğu puanlarının arttığı belirlenmiştir. Ayrıca enerji bulunabilirliği ile yeme meşguliyeti (r=-0,170; p=0,024) ve kısıtlama (r=-0,229; p=0,002) alt boyutları arasında da negatif anlamlı bir ilişki bulunmuştur. Katılımcıların %65,3'ünün günlük enerji alımının Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER 2022) referansına göre yetersiz olduğu belirlenmiştir. Besin ögesi alımları TÜBER 2022 göre değerlendirildiğinde sporcuların büyük çoğunluğunda lif, D vitamini, kalsiyum, selenyum ve demir alımlarının önerilen düzeylerin altında olduğu saptanmıştır. Enerjiden gelen karbonhidrat oranının katılımcıların %71,0'ında referans düzeyin altında, yağ oranının ise %77,8'inde referans düzeyin üzerinde olduğu belirlenmiştir. Sonuç olarak, adölesan sporcularda düşük enerji bulunabilirliği yaygın olarak görülmekte ve özellikle kız sporcular Fe, Ca ve D vitamini alımı yetersizliği göz önüne alındığında daha yüksek risk altında bulunmaktadır. Düşük enerji bulunabilirliği ile bozulmuş yeme tutumu arasında anlamlı ilişki bulunması, sporcularda enerji dengesi ve yeme davranışlarının birlikte değerlendirilmesinin önemini ortaya koymaktadır. Adölesan sporcularda düzenli beslenme izlemi, erken dönem tarama programları ve beslenme eğitimlerinin yaygınlaştırılması, sporcu sağlığının korunması ve performansın sürdürülebilirliği açısından önem taşımakta olup bu konuda detaylı araştırmalara ihtiyaç vardır.
Özet (Çeviri)
This study investigated the relationship between low energy availability (LEA) and eating attitudes in adolescent athletes. The study was designed as a cross-sectional descriptive study and included 176 adolescent athletes (88 females and 88 males) who were actively participating in various sports disciplines. Data were collected using a sociodemographic questionnaire, anthropometric measurements, body composition analyses, a 24-hour dietary recall, a food frequency questionnaire, and the Eating Attitudes Test-26 (EAT-26). Energy availability was calculated using daily energy intake, exercise energy expenditure, and fat-free mass. The mean energy availability was 23.33 ± 12.96 kcal/kg fat-free mass/day, and 64.2% of the athletes had low energy availability. The prevalence of LEA was significantly higher in female athletes (72.7%) than in male athletes (55.7%) (p=0.007). According to the EAT-26 results, 17.6% of the athletes were in the disordered eating attitude risk group. A weak negative significant correlation was found between energy availability and the total EAT-26 score (r=-0.183, p=0.015), and disordered eating attitude scores increased as energy availability decreased. Significant negative correlations were also found between energy availability and the Eating Preoccupation (r=-0.170, p=0.024) and Dieting (r=-0.229, p=0.002) subscales. According to the Turkish Dietary Guidelines (TÜBER 2022), 65.3% of the participants had inadequate daily energy intake. Most athletes had dietary fiber, vitamin D, calcium, selenium, and iron intakes below the recommended levels. The proportion of energy from carbohydrates was below the reference level in 71.0% of the participants, whereas the proportion of energy from fat was above the reference level in 77.8% of the participants. In conclusion, low energy availability was common among adolescent athletes, and female athletes were at greater risk, particularly considering the inadequate intakes of iron, calcium, and vitamin D. The significant relationship between low energy availability and disordered eating attitudes highlights the importance of evaluating energy balance and eating behaviors together in athletes. Regular nutritional monitoring, early screening programs, and nutrition education are important for protecting athlete health and maintaining performance. Further studies are needed on this subject.
Benzer Tezler
- Sporcularda kol ve bacak wingate testleri ile anaerobik gücün değerlendirilmesi
Evaluation of the anaerobic strength in athletes with arm and leg wingate tests
MURAT OZAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
SporSelçuk ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET KILIÇ
- Comparison of muscle oxygenation and total hemoglobin levels during isokinetic concentric and eccentric contraction at different speeds in athletes
Sporcularda farklı hızlarda izokinetik konsantrik ve eksentrik kasılma anında kas oksijenasyon ve toplam hemoglobin düzeylerinin karşılaştırılması
DUR SAMAND
Yüksek Lisans
İngilizce
2024
Fizyoterapi ve RehabilitasyonGazi ÜniversitesiFizyoterapi ve Rehabilitasyon Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NEVİN AYSEL GÜZEL
- Prostat adenokarsinomlarında psa değerlerinin gleason skor ve klinik evre ile ilişkisi
The relation between psa and gleason score and clinical phase in prostate adenocarsinoma
HACI HASAN ESEN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2005
PatolojiSelçuk ÜniversitesiPatoloji Ana Bilim Dalı
PROF.DR. MUSTAFA CİHAT AVUNDUK
- Elit düzeyde spor yaptıktan sonra yarışma sporunu bırakmış sporcularda koroner kalp hastalıkları risk profilinin araştırılması
Investigation of the coronary heart disease (CHD) risk profiles of retired elite players
ALPER FARUK UĞRAŞ
- Adolesan tenis sporcularında enerji dengesi ve makro besin ögesi alımlarının değerlendirilmesi
Evaluation of energy balance and macronutrient intakes in adoslescent tennis players
FATMANUR GÜNEY
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
SporHacettepe ÜniversitesiEgzersiz ve Spor Fizyolojisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HÜSEYİN HÜSREV TURNAGÖL