Geri Dön

Nasturtium officinale r. br. (su teresi)'nin bazı kimyasal bileşenlerinin mevsimsel değişimleri üzerine bir çalışma

A Study on seasonal changes of chemical component of watercress (nasturtium officinale r. br.)

  1. Tez No: 106081
  2. Yazar: ALİ GÜNLÜ
  3. Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. EROL KESİCİ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Nasturtium officinale R.Br, su teresi, kimyasal bileşim, mevsimsel değişim
  7. Yıl: 2001
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Süleyman Demirel Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 83

Özet

Nasturtium officinale R.Br. (SU TERESİ)'NİN BAZI KİMYASAL BİLEŞENLERİNİN MEVSİMSEL DEĞİŞİMİ ÜZERİNE BİR ÇALIŞMA A1İ GÜNLÜ Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, 69 s., 2001

Özet (Çeviri)

A STUDY ON SEASONAL CHANGES OF CHEMICAL COMPONENT OF WATERCRESS (Nasturtium officinale RBr.) Ali GÜNLÜ Department of Fishing and Processing Technology. 69 pp., 2001

Benzer Tezler

  1. Elazığ ili ve çevresinde yetişen su teresi (Nasturtium officinale R.BR.)'nin bazı biyokimyasal bileşenlerinin belirlenmesi

    The determination of some biochemical components of watercress (Nasturtium officinale R.BR.) growing in elaziğ province and surroundings

    SERDAR MURAT YILMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    BiyoteknolojiFırat Üniversitesi

    Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HİLAL BULUT

  2. Su teresinin (Nasturtium officinale r.br.) tavuklarda yumurta kalitesine etkisi

    Effect of water cress (Nasturtium officinale r.br.) on the egg quality of layers

    COŞKUN GÖKMEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ. TÜLİN ÇİÇEK

  3. Gevaş (Van) ilçesinde yöresel olarak taze tüketilen bazı yabani bitkiler ve besin değerlerinin belirlenmesi

    Determination of the nutritional values and some wild plants used as local fresh consumption in Gevaş (Van) district

    SÜLEYMAN DOĞAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    ZiraatYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ZEHRA EKİN

  4. Nasturtium officinale R. Br.'de kurşunun strese bağlı enzimlerin aktivitelerine, gelişmeye, mineral ve klorofil içeriğine etkileri

    Effects of lead on the activities of stress related enzymes, contents of mineral and chlorophyll, and growth in Nasturtium officinale R. Br.

    GONCA KESER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    BiyolojiÇukurova Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. SAADET SAYGIDEĞER

  5. İki makrofit türü (Potamogeton nodosus poiret ve Nasturtium officinale R. Br.) ve tatlı su salyangozu (Radix peregra O. F. Muller)'un epifitik alg kompozisyonuna etkisi

    The influence of two macrophytes (Potamogeton nodosus poiret ve Nasturtium officinale R. Br.) and freshwater snail (Radix peregra Of.Muller)

    SÜÜHAN YERDELEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    Su ÜrünleriÇukurova Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. FATMA ÇEVİK