Geri Dön

Sığır ciğerinde bulunan eser elementlerin diferansiyel puls polarografisi ile tayini

Determination of trace elements in cow liver by differential pulse polarography

  1. Tez No: 114885
  2. Yazar: GÜLBENİZ GULİYEVA
  3. Danışmanlar: PROF. DR. GÜLER SOMER
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya, Chemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2001
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gazi Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 76

Özet

SIĞIR CİĞERİNDE BULUNAN ESER ELEMENTLERİN DİFERANSİYEL PULS POLAROGRAFİSİ İLE TAYİNİ (Yüksek Lisans Tezi) Gülbeniz GULİYEVA GAZİ ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Ağustos 2001 ÖZET Bu çalışmada diferansiyel puis polarografisi ile sığır ciğerinde bulunan eser elementlerden bakır, kadmiyum, kurşun, çinko ve selenyum tayini yapılmıştır. Kullanılan metot hızlı ve kolay bir metottur. Çalışmada ilk önce bu elementlerin asetik asit - asetat tamponu ortamında pH = 4,2 'de DP polarogramları çekilerek pik yerleri tespit edildi. Daha sonra sığır ciğerinin iki farklı parçasından alınan iki ayrı kuru ciğer örneğinin yaklaşık 3 g'ı H2S04, HN03, HC104 asitleri ile çözülerek, 10, 100, 500 kez seyreltildi. Sığır ciğerinde Se (IV), Zn (II), Cd (D), Pb (D) asetik asit tamponunda (pH = 4,2), Cu (II) EDTA'lı ortamda tayin edilmiştir. Se (TV) tayini Mo eklemeleri ile katalitik hidrojen dalgası yöntemi ile yapılmıştır. İki farklı örnekte eser element miktarları farklı bulunmuştur. Bakır, çinko, kadmiyum, kurşun ve selenyum miktarları sırasıyla 8,2-0,5 mg/g; 1,2-0,3 mg/g; l,lmg/g; 0,9-0,2 mg/g ve 2,1 mg/g olarak bulunmuştur. Çalışmanın üçüncü aşamasında sığır ciğerinde bulunan eser element miktarlarına yakın miktarlarda eser element içeren sentetik numune hazırlandı ve yapılan tayinlerin doğruluğu tespit edildi. Bilim Kodu : 404.03.01. Anahtar Kelimeler : sığır ciğeri, diferansiyel puls polarografisi, eser elementler tayini Sayfa Adedi : 65 Tez Yöneticisi : Prof. Dr. Güler SOMER

Özet (Çeviri)

u DETERMINATION OF TRACE ELEMENTS IN COW LIVER BY DIFFERENTIAL PULSE POLAROGRAPHY (M.ScThesis) Gfilbeniz GULİYEVA GAZI UNIVERSITY INSTITUTE OF SCIENCE AND TECHNOLOGY August 2001 ABSTRACT A fast and simple method was established for the determination of trace elements in liver. Dried liver sample of about 3g in weight was digested with a mixture of H2SO4, HNO3, HCIO4. It was then diluted into 10, 100 and 500 mL depending on the quantity of the trace elements. DP polarograms were taken in acetate buffer, pH 4,2 for lead, cadmium and zinc determinations. Copper was analyzed after the addition of EDTA, selenite ion could be determined using the hydrogen catalytic peak after the addition of Mo (VI). Trace element levels were different for two separate sections of liver. Copper, zinc, cadmium, lead and selenium levels were found as 8,2-0,5 mg/g, 1,2- 0,3 mg/g, 1,1 mg/g, 0,9-0,2 mg/g and 2,1 mg/g respectively in dry liver. Science kode : 404.03.01 Key Words : Cow liver, determination, differential pulse polarography, trace elements, Page Number : 65 Advisor : Prof.Dr. Güler SOMER

Benzer Tezler

  1. Tez No

    683233

    Sığır sütlerinden izole edilen koagulaz negatif stafilokoklarda makrolid-linkosamid direnci ve direnç ile ilişkili genlerin araştırılması

    Investigation of macrolide-lincosamide resistance and genes related to resistance in coagulase negative staphylococci isolated from bovine milk

    FEYZA YILDIZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    MikrobiyolojiVan Yüzüncü Yıl Üniversitesi

    Mikrobiyoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KEMAL GÜRTÜRK

  2. Tez No

    49295

    Çukurova bölgesinde tropikal Theileriosis'e karşı aşılanan sığırlar üzerinde saha çalışmaları

    Field studies on the cattle vaccinated against tropical Theileriosis in Çukurova region

    SERPİL NALBANTOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1996

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Parazitoloji Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ŞÜKRAN DİNÇER

  3. Tez No

    518295

    Batı Akdeniz Bölgesinde yem fabrikalarında büyükbaş karma yem üretiminin optimizasyon araştırması

    Optimization of cattle feed production in Western Mediterranean Region/Turkey

    HİLAL ÖZCAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    EkonomiAkdeniz Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İBRAHİM YILMAZ

  4. Tez No

    426397

    Kentleşmenin tarım alanlarına etkisinin yasal ve yönetsel açıdan irdelenmesi: Denizli örneği

    The examination of the impact of urbanisation on agricultural areas according to legal and administrative aspects: The sample of Denizli

    İRFAN NAS

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Peyzaj MimarlığıBartın Üniversitesi

    Peyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SEVGİ GÖRMÜŞ

  5. Tez No

    545482

    An innovative and accurate deep learning based HER2 scoring method HER2-unet

    HER2 tümör hücrelerinin segmentasyon için derin öğrenme tabanlı yeni bir yaklaşım

    FARIBA DAMBAND KHAMENEH

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2018

    Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve Kontrolİstanbul Teknik Üniversitesi

    PROF. DR. MUSTAFA ERSEL KAMAŞAK

Geri Dön