Yüksek bitkilerde tuz stresi ile antosiyan içeriği arasındaki ilişkiler
The Relationships between salt stress and anthocyanin content in higher plants
- Tez No: 130781
- Danışmanlar: PROF. DR. SEMAHAT YENTÜR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Antioksidanlar, Antosiyaninler, Peroksidaz, Tuz stresi, Antioxidants, Anthocyanins, Peroxidase, Salt stress
- Yıl: 2003
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Bitki Fizyolojisi Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
YÜKSEK BİTKİLERDE TUZ STRESİ İLE ANTOSIYAN IÇERIGI ARASINDAKİ İLİŞKİLER ÖZET Bu çalışmada domates ve kırmızı lahana bitkilerinin kök, hipokotil ve kotiledonlarında tuz stresi ile antosiyanin içeriği arasındaki ilişkiler incelendi. Bitkiler çimlenmeden fide büyümesine kadar olan gelişimlerinin her aşamasında değişik konsantrasyonlardaki NaCl ile muamele edildiler. Domates ve kırmızı lahana tohumlarının çimlenme yüzdeleri kontrolde NaCl e göre daha yüksek çıktı. İyi çimlenmiş tohumlar seçildi ve 1/5 oranında seyreltilmiş Hoagland besi çözeltisi içerisinde 0 (kontrol) ve 50, 100 mM NaCl içeren su kültürü düzeneğine aktarıldı. 30 gün sonra iyi gelişmiş fideler seçildi ve deneysel analizleri yapılmak üzere hasat edildiler. Fidelerin büyüme, taze ve kuru ağırlık oranları, klorofil, antosiyanin ve total çözünür protein içerikleri ile peroksidaz aktiviteleri ölçüldü. Tuz stresinin düzeyine ve süresine ayrıca fidelerin NaCl e toleransına bağlı olarak büyümenin gerilemesinden bitkinin ölümüne kadar varan yanıtlar ortaya çıktı. NaCl ile muamele sonucu klorofil pigmentlerinin yıkımının arttığı görüldü. Bunun aksine, bitki stresinin bir göstergesi olarak bilinen antosiyanin birikimi fidelerin çeşitli kısımlarında NaCl konsantrasyonu artışıyla beraber teşvik edildi. Antosiyanin içeriği ile bu bileşiklerin antioksidan kapasitesi arasındaki ilişkilerin araştırılması için total çözünür protein ve peroksidaz aktiviteleri ölçüldü. Tuzluluk total protein içeriğinde belirgin azalmalara yol açarken peroksidaz aktivitesinin artış gösterdiği tespit edildi. Bu araştırmada, tuzlu koşullar altında antosiyanin üretiminden sorumlu olan mekanizmaların saptanabilmesi için bazı yüksek bitkilerin NaCl stresine karşı fizyolojik ve biyokimyasal yanıtlan incelendi. IX
Özet (Çeviri)
THE RELATIONSHIPS BETWEEN SALT STRESS AND ANTHOCYANIN CONTENT IN HIGHER PLANTS SUMMARY The relationships between salt stress and anthocyanin content in the roots, hypocotyls, cotyledons of tomato and red cabbage were investigated. Plants were exposed to various concentrations of NaCl at all of their developmental stages from germination to seedling growth. Tomato and red cabbage exhibited higher germination percentages in control than in NaCl. The well germinated seeds were selected and transferred to water culture chamber containing 1/5 strength Hoagland's nutrient solution supplied with 0 (control) and 50, 100 mM NaCl. After 30 days the well grown seedlings were selected and harvested for experimental analysis. Growth, fresh and dry weight, chlorophyll, anthocyanin, total soluble protein and peroxidase activity of the seedlings were examined. Responses range from growth retardation to plant death depending on the level and duration of salt stress and also the tolerance of seedlings to NaCl treatments. The degradation of chlorophyll pigments were increased as a result of exposure to NaCl. In contrast, anthocyanin accumulation that is known as a hallmark of plant stress was stimulated by increasing concentrations of NaCl in various parts of the seedlings. The relation between anthocyanin content and antioxidant capacity was investigated by measuring the total soluble protein and peroxidase activity. Salinity caused a significant decrease in total protein content while enhanced activity of peroxidase was determined. In this research, physiological and biochemical responses of NaCl stress in some higher plants were investigated in order to determine the mechanisms that is responsible for anthocyanin production in saline conditions. X
Benzer Tezler
- Identification of abiotic stress related mirnas in thellungiella halophila ecotypes
Thellungiella halophila ekotiplerinde abiyotik stresle ilişkili mirna'ların belirlenmesi
FERHUNDE AYSİN
Doktora
İngilizce
2015
BotanikOrta Doğu Teknik ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AYŞE ELİF ERSON BENSAN
- Farklı dozlarda putresin uygulamalarının çilekte tuza toleransa etkilerinin belirlenmesi
Determination of the effects of different doses of putresicine applications on salt tolerance in strawberries
GONCA YILDIRIM
Yüksek Lisans
Türkçe
2026
ZiraatKırşehir Ahi Evran ÜniversitesiBahçe Bitkileri Yetiştirme ve Islahı Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YAŞAR ERTÜRK
- Tuzlu koşullarda yetiştirilen farklı şeker pancarı (Beta vulgaris l.) çeşitlerinin strese dayanımlarının ve mineral beslenme performanslarının belirlenmesi
Evaluation of stress tolerance mechanisms and mineral nutritional performance of different sugar beet (Beta vulgaris l.)cultivars grown under saline conditions
REMZİYE TÜRKMEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatIsparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiToprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FİGEN ERASLAN İNAL
- Su stresi koşullarında biyostimülant uygulamasının maviyemiş (Vaccinium corymbosum l.) bitkisinde stres azaltıcı etkilerinin değerlendirilmesi
Evaluation of the stress-reducing effects of biostimulant application on blueberry (Vaccinium corymbosum l.) plants under water stress conditions
GİZEM BÜYÜKKESKİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2026
ZiraatAkdeniz ÜniversitesiTarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. CİHAN KARACA
- Bir ilaç fabrikasında personel gereksinmesinin belirmesi seçilmesi ve elde tutulmasına yönelik bir uygulama çalışması
Başlık çevirisi yok
EMİNE BOZBAĞ
Yüksek Lisans
Türkçe
1989
İşletmeİstanbul ÜniversitesiÇalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TUĞRAY KAYNAK