Geri Dön

Ayçiçeği tortusunda bulunan ağır metallerin tayini, abiyatik asitle reaksiyonu ve kullanım alanlarının incelenmesi

Determination of heavy metals in sunflower sediment, their reaction with abietic acid and the investigation of their usage

  1. Tez No: 136465
  2. Yazar: MEHPARE SAKA
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ADİLHAN FEYİZOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya, Chemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2003
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Trakya Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 62

Özet

Yağlar insan ve hayvarl diyetlerinin temel beslenme unsurlarındandır. Enerji açısından büyük önem taşıyan yağlar içerisinde ayçiçeği yağı tartışılmaz bir öneme sahiptir. Her geçen gün yapılan yeni çalışmalarla ayçiçeği bitkisinin kalitesi artırılmaya çalışılmaktadır. Yapılan çalışmada Trakya bölgesinden alınan ayçiçeği tortusundaki ağır metallerin miktarı tayin edilmiştir. Bu metallerin nasıl bitki bünyesine ve tortuya geçtiği araştırılmıştır. Tortu içerisindeki metallerin sulu çözeltilerinden organik asitlerle ekstraksiyon edilen bakır abiyatat bileşiği sentez edilerek özellikleri incelenmiştir ve ekstraksiyon mekanizması belirlenmiştir. VI

Özet (Çeviri)

Oil (fat) is one of the basic elements of nutrition for people andanimal diets. Among others, sunflower oil has a great importance in respect to energy. The quality of sunflower plant has been tried to be increased by the recent research. İn this research, the amount of heavy metals in the sediment of sunflower, which is grown in Trakya region was detected. How these metals were absorbed in the body of sunflower and sediment was (re)searched. The copper abietat was synthesised from the water solution of metals in the sediment was examined deeply and the extraction mechanism was determined. VII

Benzer Tezler

  1. Growth and development of sunflower (Helianthus annuus l.) in vitro

    Ayçiçeği (Helianthus annuus l.)'nin in vitro'da büyüme ve gelişimi

    ÖZGÜR CEM ERKİN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1999

    BiyolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SERTAÇ ÖNDE

  2. Ayçiçeği (helianthus annuus L.) çiçek tozlarının in vitro çimlenmesini etkileyen faktörler

    Factors effecting in vitro pollen grain germination in sunflower (helianthus annuus L.)

    NİLGÜN ÜNSAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SEBAHATTİN ÖZCAN

  3. Ankara piyasasında satışa sunulan mısırözü yağının bileşimi ve ayçiçeği yağı ile karşılaştırılması

    Comparison of the composition of sunflower oil and corn oil marketed in Ankara

    SULTAN KEKEÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Gıda MühendisliğiHacettepe Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AYDIN ÖZTAN

  4. Ayçiçeği (helianthus annuus L.)'nde doku kültürü sistemlerinin kurulması

    Setting up the tissue culture systems in sunflower (helianthus annuus L.)

    İBRAHİM İLKER ÖZYİĞİT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    BiyolojiMarmara Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BELMA DERMAN SEMİZ

  5. Ayçiçeği bitkisinde (helianthus annuss L.) hasat öncesi ve hasat sırasındaki verim kayıpları

    The Yield losses before and during harvest in sunflower (helianthus annuss L.)

    FİKRET BİLGİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    ZiraatTrakya Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İBRAHİM K. ATAKİŞİ

    PROF. DR. ENVER ESENDAL

    DOÇ. DR. BİROL KAYIŞOĞLU