Konya'da kültürü yapılan Agaricus bisporus (lange)sing'un ağır metal birikiminin araştırılması
Investigation on heavy metal accumulation of Agaricus bisporus (lange) sing cultured in Konya
- Tez No: 153777
- Danışmanlar: DOÇ. DR. ALİ ATEŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: A. bisporus, ağır metal, A. bisporus, heavy metal
- Yıl: 2004
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma 2002-2003 yıllarında Konya'da Agaricus bisporus üretimi yapan üreticilerden alman örnekler üzerinde yapılmış ve bunların ağır metal içerikleri araştırılmıştır. Çalışmada 4 örnek kullamlmıştrr. Laboratuvar ve analiz çalışmaları sonucunda bu örneklerdeki 10 elementin miktarları (Cu, Fe, Mn, Co, Zn, Ni, Cd, Pb, Tl, Se ) mg/kg kuru ağırlık (KA) olarak tespit edilmiştir. Elementlerin analizi ICP- AES Varian cihazında yapılmıştır. 10 ağır metale ait en yüksek değerleri içeren örnekler ve ortalama miktarları şöyledir; 4 no'lu örnekte Cu; 59.2mg/kg KA., Fe; 71.6 mg/kg KA.ve Se; 0.5 mg/kg KA. 3 no'lu örnekte Cd; 3.1 mg/kg KA., Pb ; 1.6 mg/kg KA. ve Co; 0.1 mg/kg KA. 1 no'lu örnekte Zn; 89.7 mg/kg KA., Mn; 8.10 mg/kg KA., Ni; 1 mg/kg KA., Tl; 1.3 mg/kg KA. ve Co; 1 mg/kg KA'dır. Çalışmada örneklere ait ağır metal içerikleri çizelgeler halinde sunulmuştur. Sonuçlar grafik çizimleriyle desteklenmiştir.
Özet (Çeviri)
This study was based on specimens which was taken from producers of Agaricus bisporus in Konya in 2002-2003 and their heavy metal contents were investigated. In this study, four specimens were used. As a result of laboratoiry and analyses studies,contents often elements (Cu, Fe, Mn, Co, Zn, Ni, Cd, Pb, Tl, Se ) in those specimens were determined as mg/kg dry weight(KA). The analyses of these elements were made with ICP-AES Varian system. Specimens having the highest level of contents often heavy elements and the amounts of the elements were given;. In the specimen numbered 4, Cu; 59.2mg/kg KA., Fe; 71.6 mg/kg KA.ve Se; 0.5 mg/kg KA. Cd; in the specimen numbered 3, 3.1 mg/kg KA., Pb ; 1.6 mg/kg KA. ve Co; 0.1 mg/kg KA. in the specimen numbered 1, Zn; 89.7 mg/kg KA., Mn; 8.10 mg/kg KA., Ni; 1 mg/kg KA., Tl; 1.3 mg/kg KA. ve Co; 1 mg/kg KA. In this study, the heavy metal contents belong to the specimens were presented with tables. The results were supported with graphs.
Benzer Tezler
- Türkiye'de serebral hareket bozukluklarının etiyolojisi epidemiyolojisi ve bazı klinik özellikleri
Başlık çevirisi yok
AŞER BENSUSAN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1986
Çocuk Sağlığı ve Hastalıklarıİstanbul ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
- Samsun ve çevresinde tarla sarmaşığı (conuolvulus arvensis L.)'na karşı biyolojik savaşa esas olacak fauna tespiti
Investigations on the insect fauna of the field binweed (Conuolvulus arvensis L.) related to its biological control in Samsun Province
YASEMİN UFUK GERMAN
- Üzüm sularının pastörizasyonu ve kontsantresi sırasında hidroksimetilfurfural oluşumu üzerinde bir araştırma
Başlık çevirisi yok
ŞERİFE ŞAHİN
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
Gıda MühendisliğiEge ÜniversitesiTarım Ürünleri Teknolojisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AYDIN URAL
- Kurbağa gastrik mukozasında K-H ATPaz enziminin kinetik özellikleri ve oluşturulan ülser modelinde enzim aktivitesi
Başlık çevirisi yok
SEYHAN TÜKEL
- Çukurova bölgesinde biyoklimatik veriler kullanılarak açık ve yeşil alan sistemlerinin belirlenmesi ilkeleri üzerinde bir araştırma
A research on the determination of the principles in open and green spaces systems by using the bioclimatic data in Çukurova region
MEHMET FARUK ALTUNKASA
Doktora
Türkçe
1987
Çevre MühendisliğiÇukurova ÜniversitesiPeyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ERDOĞAN GÜLTEKİN