Tavuk üretim çiftliklerinde döşemeden ısıtmanın analizi ve verim üzerinde etkileri
The analysis and the effects on productivity of floor heating systems in poultry farms
- Tez No: 154468
- Danışmanlar: PROF. DR. İSMAİL TEKE
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Makine Mühendisliği, Mechanical Engineering
- Anahtar Kelimeler: Broiler, Döşemeden ısıtma, Kümes hava özellikleri, Broiler Üretimi, Broiler verimliliği, Kümes Isıtma Sistemleri, Kapalı ortamlarda doğal konveksiyon. xıı, Broiler, floor heating, broiler production, broiler productivity, coop heating systems, natural convection in enclosures. xm
- Yıl: 2004
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Yıldız Teknik Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET Bu tezde tavuk üretim çiftliklerinde döşemeden ısıtma sistemi deneysel ve nümerik olarak incelenmiştir. Yapılan literatür araştırmalarından bu konuda herhangi bir çalışmaya rastlanmamıştır. Döşemeden ısıtma sisteminin üretim verimine etkisini tespit etmek için biri döşemeden ısıtılan diğeri elektrikli soba ile ısıtılan iki kümeste sıcaklık dağılımları, konfor sıcaklıkları, enerji tüketimleri ve üretim verimleri deneysel olarak karşılaştırıldı. Döşemeden ısıtılan bir kümeste civcivlerin dayanabilecekleri en yüksek taban sıcaklığını belirlemek için ikinci bir deney yapıldı. Aynı anda dört farklı taban sıcaklığı oluşturulabilecek şekilde tabanı bölmelere ayrılan kümeste değişik taban sıcaklıklarında civcivlerin davranışları ve tercih ettikleri bölge gözlenerek en yüksek taban konfor sıcaklığı belirlendi. Diğer bir deney civcivlerin veya tavukların taban konveksiyon ısı transfer katsayısına etkilerini belirlemek için yapıldı. Önce yalıtmışız taban şartlarında taban konveksiyon ısı transfer katsayısı incelendi. Daha sonra civcivler veya tavuklar yerine tabanı straforla kısmen yalıtarak taban konveksiyon ısı transfer katsayısı incelendi. Yalıtmışız ve kısmi yalıtımlı taban durumunda yapılan deney sonuçları aynı şartlarda yapılan sayısal çözüm sonuçları ile karşılaştırıldı. Deney sonuçlarının sayısal sonuçlardan % 15-20 kadar büyük olduğu görüldü. Tabanı yalıtmışız olan 16 farklı oda boyutu için (Td>Tt), (Td<Tt ve Qt = 0) ve (Td=Tt) şeklinde üç değişik şartlarda farklı taban, tavan ve duvar sıcaklıklarında taban konveksiyon ısı transfer katsayısı sayısal olarak incelendi. Sayısal değerler kullanılarak taban Nusselt sayısı; taban, duvar ve tavan Rayleigh sayılarının fonksiyonu olarak genel bir denklem ile ifade edildi. Duvar ve tavan sıcaklıklarına göre (Td>Tt), (Td<Tt ve Qt = 0) ve (Td = Tt) şeklindeki üç farklı durum için boyutsuz düzeltme katsayıları elde edildi. Sayısal çözüm bulguları elde edilen genel denklemle ve literatürdeki denklemlerle karşılaştırıldı. Elde edilen genel denklemin bütün şartlarda sayısal çözüm değerlerine en fazla % 1 0 sapma ile uygun olduğu, literatürde verilen Nusselt ifadelerinin ise daha az parametre içermesinden dolayı şartlara göre % 35 lere varan sapmalar gösterdiği görüldü. Homojen ve kısmi olarak yalıtılmış taban şartlarında farklı yalıtım oranlarında ve boyutlarında taban konveksiyon ısı transfer katsayısı sayısal olarak incelendi. Sayısal çözümler dört farklı oda boyutu için değişik taban, duvar ve tavan sıcaklıklarında yapıldı. Sayısal çözüm bulgularından yararlanılarak yalıtım oranı ve yalıtım boyutlarına bağlı düzeltme katsayıları bulundu. Bulunan düzeltme katsayıları hem yalıtmışız taban hem de kısmi yalıtımlı taban için geçerli olacak şekilde belirlendi. Bu nedenle yalıtımsız taban için bulunan genel denklem kısmi yalıtımlı taban durumunda da kullanılabilir.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT Use of floor heating systems in the poultry production farms has been investigated experimentally and numerically in this thesis. A similar study was not encountered in the literature. Temperature distributions, comfort temperatures, energy consumptions and growth yields for two coops one of which was heated from the floor and the other heated with an electric heater were compared experimentally to determine the effect of floor heating system on the production cost. The second experiment was made to determine the maximum floor comfort temperature for chickens in a floor heated coop. Maximum floor comfort temperature was determined in the coop floor which was divided into four sections so that four different floor temperatures could be handled at the same time. Another experiment was made in order to determine the effect of chickens or poultries on the floor convective heat transfer coefficient. Firstly, the floor convective heat transfer coefficient was investigated for uninsulated floor conditions. Then, the floor convective heat transfer coefficient was investigated by insulating the floor partially with styropor simulating chickens or poultries. Experimental results obtained from the uninsulated floor and partially insulated floor were compared with numerical results which were performed at identical conditions. It was seen that the experimental results are approximately fifteen to twenty percent higher than numerical results. The floor convective heat transfer coefficient was investigated numerically at different floor, ceiling and wall temperatures for sixteen different room dimensions with uninsulated floor conditions at three different conditions which are: (Ta > Tt), (Ta < Tt and Qt = 0) and (Ta = Tt). A general equation for the floor Nusselt number which contain the floor Rayleigh number, the wall Rayleigh number and the ceiling Rayleigh number was found by using the numerical results. Dimensionless correction coefficients were found for the three different conditions: (Ta > Tt), (Ta<Tt and Qt = 0) and (Ta = Tt). Results obtained by the equation which was developed in the thesis and the results of the equations given in the literature were compared. It was seen that the equation which was found in this thesis matches the numerical values for all conditions with maximum ten percent deviation. The equations based on Nusselt number, that are given in the literature deviate from numerical values up to 35 percent dependent on conditions. The floor convective heat transfer coefficient was investigated numerically at different insulation ratios and dimensions for partially and homogenously insulated floor conditions. Numerical solutions were obtained at different floor, wall and ceiling temperatures for four different room dimensions. Correction coefficients which contain insulation ratio and insulation dimensions were found by using the numerical results. Correction coefficients found are appropriate for both the uninsulated floor conditions and partially insulated floor conditions. So the general equation that was obtained for the uninsulated floor can be used for the partially insulated floor also.
Benzer Tezler
- Yöresel kaynaklara biyogaz üretimi için deneysel çalışma
Experimental study for biogas production by using local sources
ABDULCELİL BUĞUTEKİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2003
Makine MühendisliğiMarmara ÜniversitesiMakine Eğitimi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AHMET KORHAN BİNARK
- Afgan göçmenlerin tarımsal geçmişi, Türkiye'ye uyumu ve tarım sektöründe istihdam olanakları
Agricultural background of afghan migrants, their adaptation in Turkey, and employment possibilities in the agricultural sector
ROOHULLAH ALAMYAR
- Tavuk çiftliklerinden kaynaklanan gübre atıklarının incelenmesi ve uygun arıtma sisteminin önerilmesi
Research of laying hens manure wastes and suggesting a suitable treatment system
EMEL ENTÜRK
Yüksek Lisans
Türkçe
2004
Çevre MühendisliğiYıldız Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA ÖZTÜRK
- Tavuk atıklarının farklı aşı çamuru içeren yukarı akışlı havasız çamur yataklı reaktörlerde arıtılabilirliğinin karşılaştırılmalı olarak değerlendirilmesi
Comparative evaluation of anaerobic treatment of chicken manure at up-flow anaerobic sludge bed reactors inoculated with different sludge types
ÇİSİL GÜLÜMSER
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ÇİĞDEM YANGIN GÖMEÇ
- Farklı çiftlik atıklarının birlikte çürütülmesi ve gaz üretim optimizasyonu
Optimization of gas production by decomposition of different farm wastes
OSMAN ALİ ÇİÇEK
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MAHMUT ALTINBAŞ