Geri Dön

Van ilindeki tarıma dayalı sanayi işletmelerinin çalışma alanları, sosyo-ekonomik yapıları ve kapasite kullanım durumları

The fields of occupation, socio-economic structures and capacity use of agribusiness firms in Van province

  1. Tez No: 154749
  2. Yazar: FATİH ULAŞ
  3. Danışmanlar: PROF.DR. CENGİZ ÇAKIR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Tarıma Dayalı Sanayi, Et Sanayii, Un Sanayii, Süt Sanayii, Şeker Sanayii, Yem Sanayii, Kapasite Kullanımı, Agribusiness, Meat Industry, Flour Industry, Dairy Industry, Sugar Industry, Feed Industry, Capacity in
  7. Yıl: 2004
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Yüzüncü Yıl Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 77

Özet

ÖZET VAN İLİNDEKİ TARIMA DAYALI SANAYİ İŞLETMELERİNİN ÇALIŞMA ALANLARI, SOSYOEKONOMİK YAPILARI VE KAPASİTE KULLANIM DURUMLARI ULAŞ, Fatih Yüksek Lisans Tezi, Tanm Ekonomisi Ana Bilim Dalı Tez Danışmanı: Prof.Dr. Cengiz ÇAKIR Mart 2004, 66 Sayfa Hammaddelerim tarım kesiminden sağlamaları nedeniyle, tarıma dayalı sanayi işletmeleri Türkiye'nin ekonomik gelişimi ve kırsal kalkınmasında önemli bir rol oynarlar. Bu çalışmada Van ilindeki tarıma dayalı sanayi işletmelerinin faaliyet alanları, yapıları ve kapasite kullanımları incelenmiş ve bazı önerilerde bulunulmuştur. Van ilindeki tarıma dayalı sanayi işletmelerinin tümü gıda sanayii işletmeleridir. Çalışmada tam sayım hedeflenmiş olup, sadece 3 firma işbirliği yapmayı kabul etmemiştir. Araştırma 44 tarıma dayalı sanayi işletmesinden kişisel görüşme yoluyla derlenmiş anket verilerine dayanmaktadır. Anket verilerinden başka bazı resmi kuruluşların rapor ve belgelerinden de yararlanılmıştır. İşletmeler iki ayrı sınıflandırma sistemine göre analiz edilmiştir. Öncelikle işletmeler aşağıdaki şekilde alt kesimlere ayrılmıştır : a) Un ve unlu mamuller (26 işletme), b) Şeker ve şeker ürünleri (9 işletme), c) Et ve et ürünleri (3 işletme), d) Süt ve süt ürünleri (3 işletme), e) Yem fabrikaları (3 işletme). Daha sonra aynı firmalar,“Küçük ölçekli”(13 işletme),“Orta ölçekli”(27 işletme) ve“Büyük ölçekli”(4 işletme) olmak üzere çalışan sayısına göre sınıflandırılmıştır. Tarıma dayalı sanayi işletmelerinin belirli ekonomik, teknik ve yönetsel sorunları vardır. İşletmelerin çoğunun mali güçlükler ve talep yetersizliğinden kaynaklanan atıl kapasite sorunu bulunmaktadır, öz sermaye toplam varlıkların % 79.6'smı oluştururken, borçlar % 20.4'e karşılık gelmektedir. Pazarlama güçlükleri, enerji pahalılığı, kalifiye eleman ve finansman eksikliği karşılaşılan başlıca sorunlardır.

Özet (Çeviri)

ABSTRACT THE FIELDS OF OCCUPATION, SOCIO-ECONOMIC STRUCTURES AND CAPACITY USE OF AGRIBUSINESS FIRMS IN VAN PROVINCE ULAŞ, Fatih MSc Thesis, Department of Agricultural Economics Supervisor: Prof.Dr. Cengiz ÇAKIR March 2004, 66 pages Agribusiness firms play an important role in economic growth and rural development of Turkey, because they receive their raw materials from the farming sector. The fields of occupation, structures and capacity usage of agribussiness firms were studied and some suggestions were made for agribusiness firms in Van province. All of the agribussiness enterprises in Van province were consisted of food processing firms. A population census was aimed but three firms has not accepted cooperation. The study based on data gathered from 44 agribusiness firms by means of personal interviews. Besides the survey data reports and documents of some official institutions were also iralisied. Enterprises were analysed under two classification system. At first the firms were divided into sub-sectors as follows: a)“Flour and baking”(26 enterprises) b)“Sugar and candy”(9 enterprises) c)“Slauhgterhouses and meat processing”(3 enterprises), d)“Dairy products”(3 enterprises) e)“Feed plants”(3 enterprises). Then the same firms were classified as“Small Scale”(13 enterprises),“Medium Scale”(27 enterprises) and“Large Scale”(4 enterprises) firms, according to number of employees. Agribusiness firms have certain economic, technical and manegerial problems. Much of the enterprises have idle capacity stemming from financial difficulties and and lack of demand. Net worth makes up 79.6 percent of total assets while liabilities correspond to 20.4 percent. Marketing difficulties, high priced energy and lack of qualified employees and finance are the principal problems.

Benzer Tezler

  1. Van ili Çatak ilçesinde koyunculuk işletmelerinin üretim ekonomisi ve pazarlaması

    Başlık çevirisi yok

    İBRAHİM YILDIRIM

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1993

    ZiraatEge Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ERDOĞAN OKTAY

  2. Van ilindeki savatlı gümüş takılar

    Van savatlı silver jewelry in the province

    PINAR GÜZEL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    El SanatlarıGazi Üniversitesi

    El Sanatları Eğitimi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. ZEYNEP GÖKÇESU

  3. Fitness sporcularının beden algısı ve algılanan stres düzeylerinin incelenmesi (Van il örneği)

    Examination of body perceptions and stress situations of people doing fitness (Van province example)

    BERKAN HAŞLAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    SporVan Yüzüncü Yıl Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ERSİN ARSLAN

  4. Fitness yapan bireylerin psikolojik dayanıklılıkları ile benlik saygı düzeylerinin incelenmesi (Van il örneği)

    Investigation of psychological resilience and self-esteem levels of individuals doing fitness (Van provincial example)

    MUSTAFA AKKUŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    SporVan Yüzüncü Yıl Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ERSİN ARSLAN

  5. Psikolojik danışmanların yeterliklerinin incelenmesi

    Psychological consultants analysis of competencies

    METİN TAYTAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    PsikolojiYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Eğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. FUAT TANHAN