Phaffia rhodozyma NRRLY-10921 mayası ile astaksantin pigmentinin üretimi ile ilgili bir araştırma
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 16049
- Danışmanlar: PROF.DR. MEHMET ÖNER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1990
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 53
Özet
48 ÖZSî Araştırmamızda özellikle hayvan yemlerinde katkı maddesi olarak kullanılan astaksantinin üretimi için or ganizma olarak Phaf f ia rhodozyma NRRLY-10921 mayası vs temel ortanı olarakta şeker pancarı melası kullanılarak üretimi etkileyen çeşitli faktörler saptanmıştır- Bu çalışma 7 inokulum hazırlanması 5 fermentasyon safhası ve fermentasyon sonrası yapılan işlemler olsak üzere üç ayrı ana safhada yapılmıştır Fermantasyonlar 100 mililitrelik erlenmayer flask lerinde 72 saat süre ile 200 dev/dk, çalkalama hızında gerçekleştirilmiştir? fermentasyon tamamlandıktan sonra elde edilen hüc reler asit ile muamele edilmiş t 1-2 dakika kaynayan“bir su banyosunda ılık ısıya maruz bırakılmış' ve hışla soğu tulmuş sonra aseton ekstraksyonu yapılmıştır Asetondan petrol eterine geçirilen astaksantinin saflaştırılması i çin karışım* ince tabaka kromatografisi ile işleme tabi. tutulmuştur* ince tabakadan asetona transfer edilen astak santinin miktarı spektrofometrik olarak saptanmıştır* Bu çalışmada* en iyi melas şekeri konsantrasyonu $> 2 olarak bulunmuştur* azot kaynağı olarak pepton kulla nıldığında. 22WC sıcaklık ve pH 5”de en yüksek astaksan tin üretimi gerçekleştirilmiştir Ayrıca temel ortamda astaksantin üretimi için en uygun fermentasyon süresinin 52 saat olduğu saptanmıştır.
Özet (Çeviri)
İL O 5UHEEABY xn this study* in the production of astaxanthin, which used especially as feed additive 5 by using Phaffia rhodozyma NRELY-10921 yeast species as organism- and su gar beet molasses as basic medium, the different effecting factors of production were determined « This study was done in three stages as fallow : 1« The preparation of inoculum s 2e Fermentation and 3' The other processes fallowing fermentation*» The fermentations were done by using 100 ml erlen- mayer flasks with shaking at 200 rpm for 72 hours* Following; the fermentation» the yield of cells wrsre treated with acid and subjected to a mild heat tre atment in a boiling water bath for 1-2 minutes followed or rapid cooling t then aceton extraction- In the purifi cation of astaxanthin which was transferee from aceton to petroleum ether s the mixture was chromatographed by thin chromatography. After transferring astaxanthin band to aceton from TXC« the amount of astaxanthin were determi ned by spectre-photometric method* In this.study the best su^ar concentration of mo lasses was found as 2 7-> The highest astxanthin product! ~ o on «as obtained at 22 C and pH 5, when pepton ;vas usea as nitrogen source, Onthe other hand, the best suitable fer mentation duration was found as 52 horus in the producti on of astaxanthin by using basic medium*
Benzer Tezler
- Komagataella phaffii'de ısı ile indüklenebilir bir heterolog protein ekspresyon sisteminin geliştirilmesi ve azurin proteininin üretimi
Improvement of a heat-inducible heterologous protein expression system and production of azurin protein in Komagataella phaffii
İBRAHİM DAĞCI
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
BiyoteknolojiAtatürk ÜniversitesiMoleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. YAĞMUR ÜNVER
PROF. DR. AHMET MAVİ
- Manyetik kobalt ferrit nanoparçacıkların sentezi ve histidin etiketli rekombinant prepromelittinin saflaştırılması
Synthesis of magnetic cobalt ferrite nanoparticles and purification of histidine-tagged recombinant prepromelittin
HACER KARABULUT
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
BiyoteknolojiAtatürk ÜniversitesiMoleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. YAĞMUR ÜNVER
PROF. DR. AHMET MAVİ
- Determination of optimal bioreactor operational strategy and unstructured macrokinetic model for recombinant human growth hormone production on ethanol by a novel Pichia pastoris pADH2-cAT8-L2 based system
Pichia pastoris ile pADH2-cAT8-L2 promotor altında rekombinant insan büyüme hormonu üretimi için etanol-temelli biyoreaktör işletim stratejisi geliştirilmesi ve modellenmesi
OMAR WEHBE AL MASRI WEHBE AL MASRI
Yüksek Lisans
İngilizce
2019
BiyomühendislikOrta Doğu Teknik ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. PINAR ÇALIK
- Cloning α-amylase from Priestia megaterium: Heterologous expression optimization and scale-up
Priestia megaterium'dan α-amilaz klonlanması: Heterolog ekspresyon optimizasyonu ve ölçek büyütme
ATACAN ERDEM
Yüksek Lisans
İngilizce
2024
BiyomühendislikGebze Teknik ÜniversitesiDisiplinlerarası Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BARIŞ BİNAY
DOÇ. DR. MUSTAFA TÜRKER
- Hibrit çizgili levrek kaynaklı WB Piscidin 5 ve modifiye WB Piscidin 5 peptidlerinin Pichia pastoris ekspresyon sisteminde rekombinant üretimi
Recombinant production of hybrid striped bass sourced WB Piscidin 5 and modified WB Piscidin 5 peptides in the Pichia pastoris expression system
MELİKE CANPOLAT
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Gıda MühendisliğiErciyes ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZÜLAL KESMEN