Fenilketonürili hastalara omega-3 suplementinin verilerek biyokimyasal parametrelerdeki, kognitif gelişimdeki ve antropometrik ölçümlerdeki değişiklikleri incelemek
Investigating the effect of omega-3 supplementation of patients with phenylketonuria on anthropometric measurements, biochemicals parameters and cognitive development
- Tez No: 165115
- Danışmanlar: PROF. DR. GÜLDEN KÖKSAL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2005
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 170
Özet
ÖZET Koçum, Y., Fenilketonürili hastalara omega-3 suplementinin verilerek antropometrik ölçümlerdeki, biyokimyasal parametrelerdeki ve bilişsel gelişimdeki etkisinin incelenmesi, Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Diyetetik Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara, 2005. PKU diyeti uygulayanların çoğu besinlerden veya tıbbi besin ürünlerinden gereksinimleri olan bazı besin maddelerini karşılayamazlar özellikle beslenme programındaki kısıtlamalardan dolayı protein ve FA içeriğinin yüksek olması nedeniyle hayvansal kaynaklı besinleri tüketmeleri sakıncalıdır. Uzun zincirli çoklu doymamış yağ asitleri normalde hayvansal kaynaklı besinlerden sağlandığı için PKU'li hastaların diyet uyumluluğuna bağlı olarak bu yağ asitlerinin alımı yetersizdir. Bu çalışma yaşamın her döneminde olduğu gibi okul öncesi ve okul döneminde de önemli görevleri olan omega-3 yağ asitlerinin PKU' li hastaların diyetlerine ilavesi yapılarak, çocukların büyüme ve gelişimine, biyokimyasal parametrelere, bilişsel değişikliklere etkisini araştırmak amacıyla planlanmış ve Hacettepe Üniversitesi İhsan Doğramacı Çocuk Hastanesi Metabolizma ve Beslenme Ünitesi ve Diyet Konsültanlığı tarafından yürütülmüştür. Çalışmaya FA düzeyi kontrol altında olan, fenilalanin diyeti almaya yaşamın erken dönemlerinde başlayan ve devam etmekte olan, 6 -8 yaşlan arasında olan, zeka geriliği olmayan, obezite ve malnütrisyonla birlikte önemli sağlık problemi olmayan 13 erkek, 11 kız toplam 24 PKU'li çocuk katılmıştır. Çocukların fenilalanin ve proteinden kısıtlı, özel aminoasit destekli diyetlerine 10 mg/kg/gün DHA içerecek şekilde 500 mg omega-3 (%18 EPA, %12 DHA) balık yağı kapsülü 6 ay süresince ilave edilmiştir. Çalışmanın ilk günü ve 6 ay sonunda antropometrik ölçümler (ağırlık,boy,BKI), total kolesterol, trigliserid, LDL, HDL, VLDL kolesterol, bilişsel değişimler ve haftada 1 gün olmak üzere besin tüketimleri değerlendirilmiştir. Çocukların vücut ağırlığı, boy uzunluğu, beden kitle indeksindeki ortalamalar arasındaki farklar istatistiksel açıdan önemli bulunmuştur (p
Özet (Çeviri)
VI ABSTRACT Koçum, Y., Investigating the effect of omega-3 supplementation of patients with phenylketonuria on anthropometric measurements, biochemical parameters and cognitive development. Hacettepe University Health Sciences Institutes MSc Thesis in Dietetics, Ankara, 2005. Most of the individuals who have been on phenylalanin-restricted diets cannot consume some of the nutriments that they require, and that are obtainable from natural foods or medical food products. With the restrictions on diet program they can not consume animal nutrients because of their high protein and phe contents. Long chain polyunsaturated fatty acids are usually supplied from animal nutrients so that the consumption of these fatty acids in patients with PKU is inadequate. This study was planned to investigate the effect of omega-3 having important functions in school and pre school periods as all periods of the life on children's growth and maturation, biochemical parameters, cognitive development by supplementing the patients with PKU and was conducted by Hacettepe University İhsan Doğramacı Child Hospital Metabolism and Nutrition Department and Dietetic Department. 13 male, 11 female totally 24 PKU children participated in this study who have been on phenylalanine- restricted diets since the beginning of their life and whose phe levels have been under control. They were 6 and 8 years old, without mental retardation, having no significant health problem including obesity and malnutrition. During a 6 month period, 500mg omega-3 (18% EPA, 12% DHA) cod-liver oil capsule was added into phenilalanin and protein restricted special amino acid suplemented diets of children to comprise 10 mg/kg/DHA. The first day of study and 6 months later anthropometric measurements (weight, height, BMI), total cholesterol, trigliserid, LDL, HDL, VLDL cholesterol, cognitive development and food consumption for once a week were evaluated. It was found that the differences between the mean body weight, height and body mass index of children were statistically significant (p
Benzer Tezler
- Klasik fenilketonürili hastalarda oksidatif parametrelerin araştırılması
Investigation of oxidative parameters in classical phenylketonuric patients
BURCU KUMRU
- Fenilketonürili hastalarda mikrobesin ögelerinin değerlendirilmesi
Evaluation of micronutrients in patients with phenylketonuria
TUĞÇE ARAS ÇÖL
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2023
Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıSağlık Bilimleri ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MELİKE ERSOY
- Fenilketonürili hastalarda esansiyel yağ asit düzeyleri ve klinik bulgular üzerine etkisi
Essential fatty acid levels in patients with phenylketonuria and their effect on clinical findings
AYBERK SELEK
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2019
Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıSağlık Bilimleri ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ÖZLEM ÜNAL UZUN
- Fenilketonürili hastalar için fenilalanin içeriği azaltılmış soya sütü üretimi
Production of phenylalanine reduced soy milk for patients with phenylketonuria
YASEMİN TAŞDEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Gıda MühendisliğiSivas Cumhuriyet ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ EVREN GÖLGE
- Fenilketonürili hastalarda PAH genindeki mutasyonun VNTR ile bağlantısının saptanması ve Ddel enzimi direkt mutasyon analizi bulguları ile karşılaştırılması
Başlık çevirisi yok
M. HAMZA MÜSLÜMANOĞLU
Doktora
Türkçe
1996
Tıbbi BiyolojiEskişehir Osmangazi ÜniversitesiTıbbi Biyoloji Ana Bilim Dalı
PROF.DR. NURETTİN BAŞARAN