Türkiye'de yetişen Juniperus ssp. türlerinin iğne yaprak, meyve ve kozalaklarının kimyasal bileşenleri
Chemical compounds of leaves, berries and cones of Juniperus ssp. growing in Turkey
- Tez No: 168575
- Danışmanlar: PROF.DR. HARZEMŞAH HAFIZOĞLU
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ormancılık ve Orman Mühendisliği, Forestry and Forest Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2005
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Zonguldak Karaelmas Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Orman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 228
Özet
ÖZET Doktora Tezi TÜRKİYE'DE YETİŞEN JUNIPERUS ssp. TÜRLERİNİN IGNE YAPRAK, MEYVE VE KOZALAKLARININ KİMYASAL BİLEŞENLERİ İbrahim TÜMEN Zonguldak Karaelmas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Orman Endüstri Mühendisliği Anabilim Dalı Tez Danışmanı: Prof.Dr. Harzemşah HAFIZOĞLU Ocak 2005, 210 sayfa. Bu çalışmada, Türkiye'de doğal olarak yetişen J.excelsa Bieb., J.foetidissima Willd., J.oxycedrus L., J.sabina L., J.phoenicea L. ve J. communis L. subsp. nana Syme. türlerinin iğne yaprak, meyve ve kozalaklarının hidrodistilasyon ile elde edilen uçucu yağlarının verimi ve kimyasal bileşenleri araştırılmıştır. Bazı türler farklı yerlerden alınarak bölge farklılığı karşılaştırmaları yapılmıştır. Aynı zamanda hegzan ekstraksiyonu ile elde edilen lipofılik madde miktarı ve bileşenleri de araştırılmıştır. Diğer taraftan bu türlerin anatomik yapılarına da bakılmış, kozalak ve yaprak boyutları ölçülmüştür. Kozalak ve yaprak örneklerinde uçucu yağ verimleri (w/w), J.excelsa Bİeb.'de %1. 52/0.90, J.foetidissima Willd.'de %1. 50/0.84, J.oxycedrus L.'de %0.87/0.75, J.sabina L.'de %1.90/2.68, J.phoenicea L.'de %1. 62/0. 53, J.communis L. subsp. nana Syme.'de %2.08/0.42 olarak bulunmuştur. İHÖZET Doktora Tezi TÜRKİYE'DE YETİŞEN JUNIPERUS ssp. TÜRLERİNİN IGNE YAPRAK, MEYVE VE KOZALAKLARININ KİMYASAL BİLEŞENLERİ İbrahim TÜMEN Zonguldak Karaelmas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Orman Endüstri Mühendisliği Anabilim Dalı Tez Danışmanı: Prof.Dr. Harzemşah HAFIZOĞLU Ocak 2005, 210 sayfa. Bu çalışmada, Türkiye'de doğal olarak yetişen J.excelsa Bieb., J.foetidissima Willd., J.oxycedrus L., J.sabina L., J.phoenicea L. ve J. communis L. subsp. nana Syme. türlerinin iğne yaprak, meyve ve kozalaklarının hidrodistilasyon ile elde edilen uçucu yağlarının verimi ve kimyasal bileşenleri araştırılmıştır. Bazı türler farklı yerlerden alınarak bölge farklılığı karşılaştırmaları yapılmıştır. Aynı zamanda hegzan ekstraksiyonu ile elde edilen lipofılik madde miktarı ve bileşenleri de araştırılmıştır. Diğer taraftan bu türlerin anatomik yapılarına da bakılmış, kozalak ve yaprak boyutları ölçülmüştür. Kozalak ve yaprak örneklerinde uçucu yağ verimleri (w/w), J.excelsa Bİeb.'de %1. 52/0.90, J.foetidissima Willd.'de %1. 50/0.84, J.oxycedrus L.'de %0.87/0.75, J.sabina L.'de %1.90/2.68, J.phoenicea L.'de %1. 62/0. 53, J.communis L. subsp. nana Syme.'de %2.08/0.42 olarak bulunmuştur. İH
Özet (Çeviri)
ABSTRACT Ph.D. Thesis CHEMICAL COMPOUNDS OF LEAVES BERRIES AND CONES OF JUNIPERUS SSP. GROWING IN TURKEY Ibrahim TÜMEN Zonguldak Karaelmas University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Forest Industrial Engineering Thesis Advisor: Prof. Dr. Harzemşah HAFIZO?LU January 2005, 210 pages. In this study, chemical composition of hydrodistillated cones and leaves of the natural grown Juniperus species in Turkey J.excelsa Bieb., J.foetidissima Willd., J.oxycedrus L., J.sabina L., J.phoenicea L. and J.communis L. subsp. nana Syme.has been investigated. Some species were obtained from different regions for comparasion. Also, amount of lipophilic compounds in hexane extract of these species were investigated. Meanwhile, anatomic structures of these species were taken in account. Volatile oil yields of cones and leaves (w/w) of Juniperus species were found to be 1.52/0.90% in J.excelsa Bieb., 1.50/0.84% in J.foetidissima Willd., 0.87/0.75% in J.oxycedrus L., 1.90/2.68% in J.sabina L., 1.62/0.53% in J.phoenicea L., 2.08/0.42% in J.communis L. subsp. nana Syme. Major chemical compounds of cones and leaves were found a-pinene (82.01/65.66 %), and cedrol (3.92/14.63%)) in J.excelsa Bieb., a-pinene (51.21/4.52%), sabinene and j3-pineneABSTRACT (continued) (15.69/15.28%), limonene (11.59/30.96%) and iso-thujone (1.79/25.24%) in J.foetidissima Willd., a-pinene (12.76/54.46%), p-pinene, myrcene (55.15/3.72%), limonene (2.46/9.85%), p-caryophyllene (9.22/0.75%), oc-humulene (5.16/0.69%), y-muurolene (7.26/0.01%), A3-carene (tr/10.08%) and gennacrene-D (1.03/6.47%) in J.oxycedrus L., a- pinene (83.47/1.91%), sabinene and p-pinene (2.37/46.84%), y-terpinene (0.24/4.19%) and terpinene-4-ol (0.17/10.45%) in J.sabina L., a-pinene (83.40/53.74%), myrcene (2.89/4.86%), limonene (1.52/16.89%) and a-terpinilacetate (-/5.19%) in J.phoenicea L., a-pinene (56.28/37.26%), sabinene (0.65/13.73%), myrcene (17.69/3.70%), limonene (1.63/4.91%), germacrene-D (12.39/0.70%) and manoyl oxide (0.18/4.66%) in J. communis L. subsp. nana Syme. The minimum and maximum amounts of lipophilic substances obtained by hexane extraction of the cones of Juniperus species were found to be between 6.69-1225%.. Main lipophilic constituents of Juniper cones are, 5.05-17.86% cw-communic acid, 15.52- 50.98% trans-communic acid, 1.37-7.87% sandaracopimaric acid, 15.60% iso-pimaric acid, 1.27-9.13 % abietic acid, 0.17-3.10% neoabietic acid. Also, anatomic structures of Juniperus species were studied. Structure of parenchyma cells where lipophilic substances are found and resin channels and secretion gland cells where resin acids are secreted were investigated. Keywords : Juniperus ssp., Volatile oil, Monoterpene, Sesquiterpene, Diterpene, Lipophilic extractives, Fatty acids, Resin acids, Hydrodistillation Science Code : 502.06.01 VI
Benzer Tezler
- Önemli yerli ardıç (Juniperus spp.) türleri odunlarının kimyasal özellikleri
Başlık çevirisi yok
MUALLA BALABAN
Doktora
Türkçe
1997
Ormancılık ve Orman Mühendisliğiİstanbul ÜniversitesiOrman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF.DR. GÜNEŞ UÇAR
- Boylu ardıç odununun yonga levha üretimine uygunluğu üzerine araştırmalar
Research on suitablety of particible board production of crimean juniper's wood
M. ATALAY BAŞTÜRK
Yüksek Lisans
Türkçe
1993
Ağaç İşleriİstanbul ÜniversitesiOrman Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YENER GÖKER
- Zonguldak orman bölge müdürlüğü sınırlarında yetişen önemli tıbbi ve aromatik bitki potansiyeli ve ülkemizdeki pazar payı
Zonguldak forest regional directorate borders important medical and aromatic plant potential and market share in our country
OYA DOĞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Ormancılık ve Orman MühendisliğiBartın ÜniversitesiOrman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AYHAN GENÇER
- Türkiye'de yetişen satureja parnassica subsp. sipylea üzerine anatomik, morfolojik, ekolojik ve korolojik çalışmalar
Ecological, corological, morphological, anatomic studies about satureja parnassica subsp. siplae in Turkey
AHMET AKÇELİK
Yüksek Lisans
Türkçe
1999
BiyolojiBalıkesir ÜniversitesiBiyoloji Eğitimi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜLENDAM TÜMEN
- Türkiye'de yetişen Acinos Miller türleri üzerinde morfolojik anatomik ve kimyasal araştırmalar
Başlık çevirisi yok
AYLA KAYA
Doktora
Türkçe
1997
Eczacılık ve FarmakolojiAnadolu ÜniversitesiFarmakognozi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. FEHMİYE KOCA