Capparis bitkisinde mirosinaz-glikosinolat sisteminin araştırılması
Investigation of glucosinolate-myrosinase system in capparis plants
- Tez No: 169616
- Danışmanlar: PROF.DR. FİLİZ ÖZDEMİR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Capparis spinosa, Capparis ovata, çimlenme, doku kültürü, HPLC, Capparis spinosa, Capparis ovata, germination, tissue culture, HPLC
- Yıl: 2005
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 83
Özet
V ÖZET CAPPARÎS BİTKİSİNDE MİROSİNAZ-GLİKOSİNOLAT SİSTEMİNİN ARAŞTIRILMASI ÖZKUR, Özden Yüksek Lisans Tezi, Biyoloji Anabilim Dalı Tez Yöneticisi: Prof. Dr. Filiz ÖZDEMİR Aralık 2005, 62 Sayfa Bu çalışmada, Türkiye'de doğal olarak yetişen Capparls spinosa ve Capparis ovata bitkilerindeki“Glikosinolat-Mirosinaz sistemini”incelemeyi amaçladık. Birçok biyolojik aktiviteyi etkileyen Glikosinolat-Mirosinaz sistemi çok sayıda bitkide, mantarda ve herbivor böcekte bulunur. Capparis bitkileri, tohumdan, gövde ve yaprak eksplantlanndan aseptik koşullarda ve MS besi ortamında doku kültürü tekniği ile yetiştirildi. Yaprak ve tohumların intakt glikosinolat içerikleri HPLC'de izokratik koşullarda mobil faz olarak 0.2 M Amonyum sülfat içeren Cıg kolonunda (250 x 4.6 mm 5 um) ayrıldı, 229 nm'de pikler tespit edildi. Tohumdaki intakt glikosinolat içeriği yapraktakilerle karşılaştırıldığında daha yüksek miktarda bulundu. Ayrıca, Capparis ovata ve Capparis spinosa'ya oranla daha fazla glikoiberin, sinigrin ve glikokestrolin içerdiği tespit edildi. Yapraktaki glikosinolat analizlerinde glikoiberin,VI sinigrin ve glikokeurisin en belirgin olarak gözlenen ve miktarları fazla olan pikler olarak saptandı.
Özet (Çeviri)
VII ABSTRACT INVESTIGATION OF GLUCOSINOLATE-MYROSINASE SYSTEM IN CAPPARIS PLANTS ÖZKUR, Özden Msc in Biology Department Supervisor: Prof. Dr. Filiz ÖZDEMÎR December 2005, 62 pages In this study, we aimed to investigate“Glucosinolate-Myrosinase System”, on Capparis spinosa and Capparis ovata plants, which are naturally grown in Turkey. Glucosinolate-Myrosinase System is present in several plants, fungus and herbivore insects which also affects several biological activities. Capparis plants were grown using seed, stem and leaf explants by tissue culture technique under aseptic conditions on MS medium (modified). Intact glucosinolate contents of seeds and leaves were separated by HPLC under isocratic conditions, on a Cig column (250 x 4.6 mm 5 um), 0.2 M Ammonium sulphate as mobil phase, peaks were detected at 229 nm. Intact glicosinolate levels were higher on seeds as compared to leaves. In addition, Capparis ovata contained more glucoiberine, sinigrine and glucochestroline than that of Capparis spinosa. On leafVIII glucosinolate analysis glucoiberin, sinigrin and glucoerucin displaced the most visable and the largest peaks.
Benzer Tezler
- Capparis ovata bitkisinde kuraklık stresi koşullarında antioksidant savunma sisteminin incelenmesi
Antioxidant defence system in Capparis ovata plants under drought stress
ÖZDEN ÖZKUR
- Capparis ovata bitkisinde kuraklık koşullarında trehaloz sentez yolunun moleküler seviyede incelenmesi
Examination of trehalose synthesis pathway under drought stress at molecular level in capparis ovata
MUHAMMED SÜLEYMAN İLHAN
- Türkiye'de yetişen Kapari (Capparis ssp.) bitkisinde genetik çeşitliliğin moleküler işaretleyicilerle karakterizasyonu
Characterization of genetic diversity in Caper plants (Capparis spp.), grown in Turkey by molecular markers
ASLI KARA
- Türkiye'de yetişen kapari bitkisinin kuersetin ve rutin içeriğinin kromatografik ve spektroskopik yöntemler ile tayini
Determination of the rutin and quercetin by chromatographic and spectroscopic methods in caper grown in Turkey
TUNA ÖNCÜ
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
Eczacılık ve FarmakolojiMarmara ÜniversitesiAnalitik Kimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜLER YALÇIN
- Capparis ovata (kapari) bitkisinde stres fizyolojisi çalışmaları
Stress physiology works for Capparis ovata
ÖZGÜN TUNA