Sıcaklık stresinin döl verim kriterleri üzerine etkisi ve süt verimi ile ilişkileri açısından sürü kayıtlarının değerlendirilmesi üzerine bir çalışma
A study to evaluate herd records related with the effect of heat stress on reproductive criteria and relation with milk yield
- Tez No: 170568
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. SERAP GÖNCÜ KARAKÖK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Sıcaklık stresi, süt sığırcılığı, döl verimi, süt verimi, Fertilite, Heat stress, dairy cattle, progeny yield, milk yield, Fertility, Dairy herds, Temperature stress
- Yıl: 2005
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Sıcaklık stresi süt sığırcılığı işletmelerinde önemli bir problemdir. Sıcaklık stresi, süt veriminde düşme, üreme ile sağlık problemlerinde artış ve ekonomik kayıplarla sonuçlanır. Süt verimi hayvanın genetik ve çevre interaksijonunun bir sonucudur. Belirli bir ırkın süt verimi, özellikle tropikal çevre şartlarında ya da ekosistemlerde iklim ile bu iklimin etki ettiği yem kalite ve miktarı, hastalık ve parazitlerin varlığı ve de besleme, sıcaklık ve sağlık kısıtlamalarım iyileştiren teknolojinin kullanılması ile etkileşir. Bu çalışmada, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma Uygulama Çiftliği'nde yetiştirilen Siyah Alaca (SA), İsrail Siyah Alaca (İSA) ve Kilis tipi GSK sığır ırkları ve bunların melezlerine ait 30 yıllık periyottaki (1973-2003) kayıtlar kullanılmıştır. Çalışmada, 3683 doğum, 7813 çiftleşme ve 2321 de süt verim kaydı değerlendirilerek, Çukurova Bölgesi için yaz aylarında artan çevre sıcaklığı ve yüksek oransal nem olması durumunda strese giren hayvanların döl ve süt verimlerindeki değişim analiz edilerek sonuçlar tartışılmıştır. SA'ların ilkine çiftleştirme yaşı, ilkine buzağılama yaşı ve servis periyodu sırasıyla 594±6, 895±6 ve 135±3 gün olduğu hesaplanmıştır. Buzağılama aralığı, gebelik süresi, damızlıkta kullanma süresi sırasıyla 404±3 gün, 277±0 gün, 1003±41 gün olarak saptanmıştır. Laktasyon süresi, laktasyon süt verimi, düzeltilmiş 305 gün süt verimi ve kuruda kalma süresi ortalama değerleri sırasıyla 299±2 gün, 4917±50 kg, 4885±46 kg ve 77±2 gün olarak tespit edilmiştir. Çukurova Bölgesi'ndeki Siyah Alaca'larda servis periyodu, buzağılama aralığı, laktasyon süresi, laktasyon süt verimi, düzeltilmiş 305 gün süt verimi ve kuruda kalma süresi için buzağılama ayına göre aralarındaki farkın istatistiki olarak önemli (P<0.01) olduğu tespit edilmiştir. İlkine çiftleşme yaşı için de istatistiki farkın önemli (PO.05) olduğu belirlenmiştir. Fakat diğer özellikler için gruplar arası fark istatistiki olarak önemsizdir.
Özet (Çeviri)
Heat stress is a serious problem in dairy farming. It results in lower milk yield, disturbances in reproduction, health problems and economic loss. Milk yields are a product of animal genetic and environmental interactions. Milk yield for a specific genotype, especially in tropical environments or ecosystems, is a function of climate and its interactive influences on the quantity and quality of feed, the presence of disease and parasites and the utilization of technology to alleviate nutritional, thermal and health limitations. In this study, in 30 year period (1973-2003) data were avaible from Black and White (BW), Israel Black and White (D3W) and South Anatolian Red (Kilis) cattle breeds and their crossbreeds kept at Research and Production Unit of the University Çukurova Faculty of Agricullture. In the study, 3683 parturation, 7813 breeding and 2321 lactation records were analysed and the results were discussed to asses the effect of heat stress on reproduction and milk production traits for Çukurova region. Average age at first breeding, age first calving and service period were calculated as 594±6, 895±6 and 135±3 days respectively. Calving intervals, days in calf and longevity were determined as 404±3, 277±0, respectively. Lactation period, lactation yield, 305- days lactation yield and length dry period were determined as 299±2 days, 4917±50 kg. 4885±46 kg and 77±2 days respectively. The differences betweeen month of calving were statistically significant (PO.01) for days open, calving interval, lacatation period, lactation milk yield, 305-days milk yield and length dry period for Black and White cattle under Çukurova regional conditions. This effect was determined statisticaly significant (PO.05) for age at first breeding. But the differences between the other characteristics were not statistically significant.
Benzer Tezler
- Yeni Cami'nin akustik açıdan performans değerlendirmesi
Evaluation of the acoustical performance of the New Mosque
EVREN YILDIRIM
Yüksek Lisans
Türkçe
2003
Mimarlıkİstanbul Teknik ÜniversitesiMimarlık Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SEVTAP YILMAZ DEMİRKALE
- Süt sığırlarında sıcaklık stresi ve yönetimi
Heat stress and management in dairy cattle
MUKADDES DEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Veteriner HekimliğiVan Yüzüncü Yıl ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ORHAN YILMAZ
- Simental ırkı ineklerin sıcak stresi altında verim performansları
Production performance of Simental cows under heat stress conditions
KAMRAN MIKAILOV
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Veteriner HekimliğiBursa Uludağ ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SERDAL DİKMEN
- Jersey ırkı sığırlarda ısı stresinin bazı verim özellikleri üzerine etkisi
Effect of heat stress on some production traits in Jersey
HAŞİM UMUT KOÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Veteriner HekimliğiOndokuz Mayıs ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MUSTAFA UĞURLU
- Dalaman Tarım İşletmesi'nde yetiştirilen siyah-alaca süt sığırlarının döl ve süt verimlerine ilişkin genetik ve fenotipik parametre tahminleri
Genetic and phenotypic parameter estimation of reproduction and milk production traits of holstein-friesian cattle raised at Dalaman State Farm
ATAKAN KOÇ