Besin maddelerinden Mycobacterium sp. izolasyonu
Isolation of Mycobacterium sp. from food products
- Tez No: 170774
- Danışmanlar: PROF.DR. MUHSİN KONUK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Mikobakteri, NTM, süt, PRA, Mycobacterium, NTM, milk, PRA 11
- Yıl: 2005
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Afyon Kocatepe Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
BESİN MADDELERİNDEN Mycobacterium sp. İZOLASYONU (Yüksek Lisans Tezi) SERAP DÜLGERBAKİ AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Şubat 2005 ÖZET Atipik mikobakteriler AİDS hastalarında enfeksiyona neden oldukları için gittikçe önem kazanmaktadırlar. Bugüne kadar Amerika Birleşik Devletleri 'nde ve Avrupa'daki AİDS hastalarının % 25-50 sinin bu grup bakteri tarafından, özellikle de Mycobacterium avium (M. avium) tarafından enfekte olduğu saptanmıştır. NTM'ler çevreden (sulardan, meyvelerden, sebzelerden, etten ve sütten) insanlara bulaşmaktadır. Bu çalışmanın amacı sütte mikobakteri türlerinin varlığını PRA (PCR- Restriction Analysis) metodunu uygulayarak göstermek ve insan enfeksiyonlarında kaynak oluşturup oluşturmadığını belirlemektir. Bu amaçla çalışmamızda 50 süt örneği sodium dodecyl (lauryl) sulfate (SDS)-NaOH metodu ile dekontaminasyon işlemine tabi tutulduktan sonra Lövvenstein-Jensen besiyerine ekim yapılmıştır. Oluşan kolonilerin Ehrlich-Ziehl Neelsen boyama ile aside dirençli Mycobacterium sp. olduğu belirlenen 8 suş ve Afyon Kocatepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Mikrobiyoloji Anabilim Dalında hasta örneklerinden izole edilerek BACTEC radyometrik sistemle M. tuberculosis olduğu doğrulanmış 9 susun PRA metodu ile identifikasyonları yapılmıştır. İdentifikasyon sonucunda M. terrae (3), M. haemophilum (1), M. kansasii (1), M. agri (1) türleri tespit edilirken izolatlardan biri identifiye edilememiştir. Denenen hastane izolatlarından elde edilen PRA sonuçlan BACTEC sistemi sonuçlan ile uyumlu bulunmuştur. Sonuç olarak PRA'nın mikobakteriyel tür tayininde güvenli bir yöntem olduğu ve sütün NTM enfeksiyonlarında önemli bir kaynak oluşturmadığı saptanmıştır.
Özet (Çeviri)
ISOLATION OF Mycobacterium sp. FROM FOOD PRODUCTS (MSc Thesis) SERAP DÜLGERBAKİ AFYON KOCATEPE UNIVERSITY GRADUATE SCHOOL OF NATURAL AND APPLIED SCIENCES February 2005 SUMMARY Nontuberculous mycobacteria (NTM) have become a significant cause of infection with the emergence of AIDS. Up to now, 25 to 50% patients with AIDS in the United States and Europe were infected with this group of bacteria, primarily M.avium, the predominant cause of disseminated mycobacteremia in AIDS patients. Atypical mycobacteria transmitted to humans from the environment (water, fruit, vegetables, beef and milk). The objectives of this study were to show the presence of mycobacteria sp. in milk and to determine them whether or not to be possible sources for human infection. All milk samples (N=50) were decontaminated with sodium dodecyl (lauryl) sulfate (SDS)-NaOH and inoculated on to Lowenstein- Jensen medium. After confirming positive 8 slides, isolated from milk by Ziehl- Neelsen Technique, nine Mycobacterium tuberculosis were identified by both BACTEC and PRA. We detected M. terrae (3), M. haemophilum (1), M. kansasii (1), M. agri (1) at the end of the identification, a mycobacterial isolate was not able to be identified, by PRA. PRA patterns' were found to be similar to those which obtained University Faculty of Medical by BACTEC. The results showed that PRA is a reliable method for mycobacterial identification and milk is not important source for NTM infection.
Benzer Tezler
- Bir beyaz peynir işletmesinde HACCP uygulaması
Application of HACCP in a white pickled chese company
TUNÇ BOZTUNÇ
- Tüm dane arpa içeren etlik piliç yemlerine enzim ilavesinin performans, besin maddelerinden yararlanma ve sindirim sistemi üzerine etkileri
Effects of inclusion of enzyme to the broiler diets contains whole barley on performance, nutrients digestibility and gastrointestinal tract
SELİM MERT
- Organik incir yetiştiriciliğinde farklı toprak iyileştiriciler ve besin maddelerinin verim ve kalite üzerine etkileri
Effects of different soil improvers and nutrients on yield and quality in organic fig cultivation
EZGİ OKAN ARIKAN
Doktora
Türkçe
2024
ZiraatAydın Adnan Menderes ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ENGİN ERTAN
- Humik asit uygulamalarının çilek bitkisinin verim ve besin maddeleri kapsamı üzerine etkilerinin belirlenmesi
Determination of humic acid applications on yield and nutrition content of strawberry plant
NECMİ PİLANALI