Geri Dön

Deri üretim proseslerinde emisyonların belirlenmesi üzerinde araştırmalar

Investigations on determining of emissions in leather production processes

  1. Tez No: 182927
  2. Yazar: FAZLI AKYÜZ
  3. Danışmanlar: PROF.DR. ÖZCAN SARI
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Deri Mühendisliği, Leather Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2006
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ege Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Deri Teknolojisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu tezde; potansiyel kirletici olarak tanınan sanayilerarasında gösterilen deri sanayinin, ham derinin mamul deriyedönüşüm sürecini oluşturan her bir üretim basamağından eldeedilen deri örnekleri emisyon kaynağı olarak koku intensitesi veorganik uçucu bileşikleri (VOC) bakımından incelenmişlerdir.zmir'de bulunan entegre bir et ve et ürünleri işletmesindentemin edilen 20 adet taze koyun derisi klasik bir giysilik koyunderisi işlenti reçetesine göre işlenmiş, temel işlem basamaklarısonunda alınan örneklerin VDA 270 Koku Standartı'na göre kokuintensiteleri ve VOC içerikleri Headspace-Gaz Kromatografisi-Kütle Spektrometrisi (HS-GC-MS) ve GC/MS enstrümanlarıkullanılarak analizleri yapılmıştır.Elde edilen bulgular deri işlenti basamaklarında kötükokuların tabaklama öncesi işlemler olan kireç alma, kireçlik vesama olduğunu göstermiştir. Mamul derinin VOC içeriğinin isegenel olarak uçucu yağ asitleri ve alkoller ile bunların reaksiyonürünlerinden oluştuğunu göstermektedir.

Özet (Çeviri)

In this thesis; leather samples obtained from each productionstep of the leather industry, shown between industries known aspotential pollutive industries, composing of conversion process ofthe skin into leather was studied as a emission source in terms ofodor intensity and volatile organic compounds (VOCs).20 sheepskins obtained from a facility of meat and meatproducts located in Izmir were treated according to a classicalclothing sheepskin recipe and then the samples were azanyzed fortheir odor intensities according to VDA 270 Odor Standard and fortheir VOCs contents by using Headspace-Gas Chromatography-Mass Spectrometry (HS-GC-MS) and GC/MS instruments.Findings showed that dors of skins from deliming, liming andbating where are pre-tanning processes were the worst. VOCscontent of finished leather showed generally volatile fatty acids andalcohols and other products resulting in their reactions.

Benzer Tezler

  1. Mevcut en iyi tekniklerin uygulama durumunun değerlendirilmesi: tekstil sektörü

    Assessment of the application of best available techniques: textile sector

    MEHMET EREN YAMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Çevre MühendisliğiSüleyman Demirel Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. MEHMET KİTİŞ

    DOÇ. DR. EMRAH ÖZTÜRK

  2. Kuyruk modelleri ve analizi üzerine bir uygulama

    Başlık çevirisi yok

    DİDEM ÖZPULAT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    İstatistikEge Üniversitesi

    Bilgisayar Bilimleri ve Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. FİKRET İKİZ

  3. Dokuma kumaşlarda örgü tipinin ham kumaşın boyutları ve geometrik özellikleri üzerindeki etkilerinin araştırılması

    Başlık çevirisi yok

    EMEL ÖNDER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    Tekstil ve Tekstil MühendisliğiEge Üniversitesi

    Tekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. GÜNGÖR BAŞER

  4. Ön işlemenin ve askorbik asitin dondurularak depolanan yılan balıklarının (Anguilla anguilla) kalitesine etkileri

    Başlık çevirisi yok

    H.VOLKAN GÖKSEL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    Gıda MühendisliğiEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AYDIN URAL