Yüksek enerjili yemle beslenen gökkuşağı alabalıklarında (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) yemleme ritminin besin maddelerinin sindirim, büyüme ve vücut kompozisyonu üzerine etkisi
The effect of feeding rhythm on digestibility of nutritional ingredients, growth and body composition in rainbow trout fed by high energy diet (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792)
- Tez No: 185434
- Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. SERAP USTAOĞLU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Gökkuşağı alabalığı, sindirim, büyüme, yemleme ritmi, Rainbow trout, digestibility, growth, feeding rhythm
- Yıl: 2005
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ondokuz Mayıs Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 61
Özet
YÜKSEK ENERJ L YEMLE BESLENEN GÖKKUŞAĞIALABALIKLARINDA (ONCORHYNCHUS MYKISS WALBAUM, 1792)YEMLEME R TM N N BES N MADDELER N N S ND R M , BÜYÜME VEVÜCUT KOMPOZ SYONU ÜZER NE ETK SÖZETBu araştırma, yüksek enerjili yemle beslenen Gökkuşağı alabalığında(Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) yemleme ritminin, besin maddelerinin sindirimi,büyüme ve vücut kompozisyonu üzerine etkilerinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür.Deneme, 2 grup halinde 3 tekerrürlü olarak yürütülmüş ve her tekerrürde 25 balık olmaküzere toplam 150 adet balık kullanılmıştır.Başlangıç ortalama ağırlıkları 96,23 ± 1,45 g (günde iki kez yemlenen I. grup) ve94,27 ± 1,31 g (günde altı kez yemlenen II. grup) olan balıklar % 40,74 ham protein, %25,19 ham yağ ve 24,30 toplam enerji (kJg-1) içeren yemle canlı ağırlıklarının % 1,5'ioranında yemlenmişlerdir. Deneme 60 gün sürmüş ve balıklar 15 günlük periyotlarla yeniyem miktarını belirlemek üzere tartılmıştır. Deneme süresince ortalama su sıcaklığı 16,2 ±0,2oC, pH 7,8 ± 0,3 ve oksijen miktarı 6,5 ± 0,2 mg/lt olarak ölçülmüştür.Deneme sonunda, ortalama canlı ağırlıklar günde iki kez yemlenen I. grupta 177,63± 3,41 g ve günde altı kez yemlenen II. grupta 179,20 ± 2,79 g olarak saptanmıştır.statistiki analiz sonucuna göre gruplar arasındaki fark önemsiz bulunmuştur (P>0,05).Deneme sonunda, ham protein sindirilme oranları I.ve II. grupta sırasıyla % 95,23 ±0,47 ve % 94,97 ± 0,13, ham yağ sindirilme oranları % 95,77 ± 0,84 ve % 95,13 ± 0,52,karbonhidrat sindirilme oranları % 70,65 ± 2,10 ve % 67,63 ± 4,57, toplam enerjisindirilme oranları % 90,22 ± 2,11 ve % 89,72 ± 1,26 ve toplam sindirilme oranlarısırasıyla % 84,81 ± 1,16 ve % 83,54 ± 1,14 olarak tespit edilmiştir. statistiki analizlersonucunda ham protein, ham yağ, karbonhidrat, toplam enerji ve toplam sindirilme oranlarıbakımından gruplar arasındaki farkın önemsiz olduğu belirlenmiştir (P>0,05). Denemesonunda gruplardaki yem değerlendirme oranları I. grupta 1,28 ± 0,13 ve II.grupta 1,21 ±0,03 olarak tespit edilmiştir. statistiki analiz sonucuna göre gruplar arasındaki farkınönemsiz olduğu bulunmuştur (P>0,05).Deneme başında, balık etindeki ham protein % 17,24 ± 0,28, ham yağ % 7,43 ± 0,08, ham kül % 1,80 ± 0,06 ve nem % 64,16 ± 0,11 olarak tespit edilmiştir. Deneme sonunda,I. grupta ham protein % 17,24 ± 0,57, ham yağ % 7,55 ± 0,56, ham kül % 1,51 ± 0,07 venem % 71,05 ± 0,87, II. grupta ise ham protein % 17,28 ± 0,27, ham yağ % 7,64 ± 0,15,ham kül %1,46 ± 0,06 ve nem % 71,03 ± 0,91 olarak tespit edilmiştir. Yapılan istatistikianaliz sonucuna göre gruplar arasındaki farkın önemsiz olduğu bulunmuştur (P>0,05).
Özet (Çeviri)
THE EFFECT OF FEEDING RHYTHM ON DIGESTIBILITY OFNUTRITIONAL INGREDIENTS, GROWTH AND BODY COMPOSITION INRAINBOW TROUT FED BY HIGH ENERGY DIET(ONCORHYNCHUS MYKISS WALBAUM, 1792)ABSTRACTIn this study, the effect of feeding rhythm on digestibility of nutritional ingredients,growth and body composition in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792)fed by high energy diet was investigated. The study was carried out in two groups with 3replicates including 25 fish.The fish having average weight of 96,23 ± 1,45 g (Group I fed twice a day) and94,27 ± 1,31 g (Group II fed six times a day) were fed by feed having % 40,74 crudeprotein and % 25,19 crude lipid at a rate of % 1,5 of body weight at the begining of thestudy. The experiment was conducted for 60 days, and fish were weighed of 15 daysinterval in order to determine new amount of food. During the study the average watertemperature, pH and O2 were measured 16,2 ± 0,2 oC, 7,8 ± 0,3 and 6,5 ± 0,2 mg/lt,respectively during.At the end of experiment, the average wet weights of the first and second groupswere 177,63 ± 3,41 g and 179,20 ± 2,79 g, respectively. There was no significant differencebetween groups (P>0,05).At the end of the study, crude protein digestibility rates of group I and II were %95,23 ± 0,47 and % 94,97 ± 0,13, respectively, crude lipid digestibility rates % 95,77 ±0,84, % 95,13 ± 0,52, carbohydrate digestibility rates % 70,65 ± 2,10 ve % 67,63 ± 4,57,total energy digestibility rates % 90,22 ± 2,11 ve % 89,72 ± 1,26 ve total digestibility rates% 84,81 ± 1,16 and % 83,54 ± 1,14, and no significant differences were observed betweengroups. The feed conversion rates of groups I and II were 1,28 ± 0,13 and 1,21 ± 0,03,respectively. There was no significant difference between groups (P>0,05).At the begining of the study, crude protein, crude lipid, crude ash and moisture infish meat were % 17,24 ± 0,28, % 7,43 ± 0,08, % 1,80 ± 0,06 and % 64,16 ± 0,11,respectively. At the end of the experiment, crude protein, crude lipid, crude ash andmoisture were % 17, 24 ± 0,57, % 7,55 ± 0,56, % 1,51 ± 0,07 and % 71,05 ± 0,87 in groupI and % 17,28 ± 0,27, % 7,64 ± 0,15, % 1,46 ± 0,06 and % 71,03 ± 0,91 in group IIrespectively. There was no significant differences between two groups (P>0,05).
Benzer Tezler
- Growth performance and tissue fatty acid change in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) feed with different energy levels
Farklı enerji içeriğine sahip yemlerle beslenen gökkuşağı alabalıklarında (Oncorhynchus mykiss) büyüme performansı ve doku yağ asidi değişimi
DOAA BAHJAT ALWAN KRAIEI
Yüksek Lisans
İngilizce
2024
BiyoteknolojiÇukurova ÜniversitesiBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ORHAN TUFAN EROLDOĞAN
- Gökkuşağı alabalığı (oncorhychus mykiss) beslenmesinde yüksek enerjili yemler ve protein/enerji metabolizması
Protein and energy metabolism in rainbow trout (oncorhychus mykiss) fed high energy diets
ATİLLA ÖZDEMİR
Doktora
Türkçe
2000
Su ÜrünleriEge ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ALİ YILDIRIM KORKUT
- L- karnitin uygulamasının laktasyon döneminde ratlarda enerji metabolizmasına etkisinin araştırılması
The effects of l-carnitine treatment on energy metabolism in rats in lactation periods
SEMRA BALIKCIOĞLU
Doktora
Türkçe
2011
Biyokimyaİstanbul ÜniversitesiBiyokimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜLHAN TÜRKAY HOŞTÜRK
- Aynalı sazan (Cyrinus carpio L.) rasyonlarında protein ve enerji kaynağı olarak adi mürdümük (Lathyrus sativus L.) kullanımı üzerine bir araştırma
Başlık çevirisi yok
ŞENOL GÜZEL
Yüksek Lisans
Türkçe
1996
Su ÜrünleriYüzüncü Yıl ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. OSMAN ÇETİNKAYA
- The effect of melatonin and vitamin e (alpha-tocopherol acetate) via regulating mRNA expression on protection from oxidative stress in awassi lambs fed with high and normal energy diet
Yüksek ve normal enerjili rasyonlarla beslenen ivesi kuzularında mRNA ekspresyonunu düzenleyen melatonin ve vitamin e (alfa-tokoferol asetat)'nin oksidatif stresten korunma üzerine etkisi
KANYAW ISMAIL MAHMUD
Doktora
İngilizce
2023
ZiraatVan Yüzüncü Yıl ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FİLİZ KARADAŞ
DR. FAWZİ ADİL ISSA