Geri Dön

Yüksek oranda yağ içeren diyetle indüklenen insülin direnci üzerine balık yağı ve alfa lipoik asid kombinasyonunun etkisi

The effectivity of combination of fish oil and alpha lipoic acid on insulin resistance which is stimulated by high fat diet.

PDF İndir

  1. Tez No: 195416
  2. Yazar: AYFER ALTINOK
  3. Danışmanlar: PROF. ZELİHA YAZICI
  4. Tez Türü: Tıpta Uzmanlık
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Eczacılık ve Farmakoloji, Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları, Nutrition and Dietetics, Pharmacy and Pharmacology, Endocrinology and Metabolic Diseases
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2007
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Üniversitesi
  10. Enstitü: Cerrahpaşa Tıp Fakültesi
  11. Ana Bilim Dalı: Farmakoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 70

Özet

alan tip2 diyabet ve kardiyovasküler hastalıkların gelişimi için önemli bir risk faktörüdür Bu çalışmamızda yüksek oranda n-6 yağlardan zengin diyetle insülin direnci oluşturulan deneysel modelde, balık yağı ve ALA kombinasyonu ile oluşan insülin direncindeki değişimleri ve bunun serum serbest yağ asidi profiline yansımasını araştırdık. Dört hafta boyunca beslenen n-6 grubu yağlardan zengin yemle beslenen grupta insülin direnci oluştuğu (HOMA değeri %135 yükseldi, KITT değeri %55 azaldı) ve vücut ağırlığının arttığı (%25)saptandı. Sekiz haftanın sonunda n-6 (insülin direnci kontrol) grubuna kıyasla n- 3 grubunda HOMA değeri %59, n-3/ALA grubunda ise %62 azaldı. KITT değeri ise sadece n- 3/ALA grubunda (%205) yükseldi. Dört haftanın sonunda n-6'dan zengin diyetle beslenen grupta kontrole kıyasla 18:1n-9 serum yağ asidi seviyesi %195, n-9 %73 arttı, 18:0/18:1oranı ise %57 azaldı. Dördüncü hafta n-6 grubuna kıyasla n-3 grubunda 18:1n-9 %47, n-9 %49 ve total yağ asidi miktarı %34 azaldı. Dördüncü hafta n-6 grubuna kıyasla n-3/ALA grubunda ise 16:0 %38, 16:1 %62, 18:1n-9 %50, n-9 %52, doymuş yağ asitleri %44, doymamış yağ asitleri %51 ve total yağ asitleri %48 azaldı. Sonuç olarak n-3 yağların insülin direncini etkili bir şekilde normale döndürdüğü, n- 3'e ALA ilavesinin bu etkiyi potansiyelize ettiğini ancak bunun istatistisel olarak anlamlı olmadığını gördük. Ayrıca n-3'ün n-6 yağların yağ asidi profili üzerine yaptığı olumsuz değişikliğinin bir kısmını geri çevirdiğini ve ALA iavesinin bunu anlamlı bir şekilde potansiyelize ettiğini gördük.

Özet (Çeviri)

Insulin resistance is a crucial risk factor for the development of type 2 diabetes and cardiovascular disease which are still some of the most important reasons for mortality and morbidity rates all over the world. It is known that the accumulation of fatty acids in the target cells of insulin, causes the development of insulin resistance by the oxidative stress and disruption of signal pathway. The fact that ALA and fish oil (which are richer than the n-3 PUFAs) increase the insulin sensitivity is demonstrated. In this study we had a research about the changes in the insulin resistance constituted by combination of fish oil and ALA and the effect of these on the profile of serum free fatty acids in our experimental model which insulin resistance is created trough stimulating a diet enriched with high rated n-6 group fats. It?s determined in the group fed with the nutrition rich in n-6 group fats, the HOMA value increased by 135%, the Kitt value decreased 55%, and the body weight increased by 25% with respect to the control group fed with standard rat nutrition for four weeks. In the 8th week the HOMA value decreased in the n-3 group by 59% and in the n-3/ALA group by 62% with respect to the n-6 group. In the 8th week n-3/ALA group the Kitt value increased by 205% with respect to n-6 group. 18:1n-9, n-9 serum fatty acid levels increased, 18:0/18:1 ratio decreased by respectively 95%, 73% and 57% in the n-6 group with respect to the control group in the fourth week. 18:1n-9, n-9 and total fatty acid level decreased respectively by 47%, 49% and 34% in the n-3 group with respect to the n-6 group. 16:0, 16:1, 18:1n-9, n-9, saturated fatty acids, unsaturated fatty acids and total fatty acids decreased by respectively 38%, 62%, 50%, 52%,44%, 51% and 48% in n-3/ALA group with contrast to n-6 group. Eventually we saw that n-3 fatty acids bring the insulin resistance back to normal effectively and the supplement of ALA to n-3 potention this effect but this isn?t meaningful statistically. We saw that n-3 fatty acids reversed some effects on serum lipid profile that were occurred by n-6 fatty acids and ALA supplementation potentieted this effect in meaningful way.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    324701

    Farklı yağ kaynağı içeren diyetlerin gökkuşağı alabalıklarında (Oncorhynchus mykiss) bazı büyüme (GH-I), (IGF-I), (IGF-II) ve immün sistem (TGF-ß) genleri ekspresyonu üzerine etkileri

    The effects of different dietary lipids sources on some growth (GH-I), (IGF-I), (IGF-II) and immun system (TGF-ß) genes expression in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

    FEYZA İÇOĞLU AKSAKAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    BiyoteknolojiAtatürk Üniversitesi

    Tarımsal Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ERCÜMENT AKSAKAL

  2. Tez No

    282068

    Yüksek yağlı diyetin rat karaciğeri üzerine etkileri

    High fatty diet effects on rat liver

    KAYIHAN KARAÇOR

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    Histoloji ve EmbriyolojiDüzce Üniversitesi

    Histoloji ve Embriyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MERYEM ÇAM

  3. Tez No

    650586

    Sıçanlarda ALCL₃ ile oluşturulan alzheımer modelinde evoo, rozmarinik asit ve donepezil'in etkilerinin araştırılması

    Investigation of the effects of evoo, rosmarinic acid and donepezil in ALCL₃ rat model of alzheimer's disease

    SEVİM KANDİŞ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Farmakoloji ve Toksikoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. LEVENT ALTINTAŞ

  4. Tez No

    37703

    Diyet faktörlerinin seborreye etkisi

    Başlık çevirisi yok

    ÖKKEŞ CANAN GÜLKESEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1989

    Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıklarıİstanbul Üniversitesi

    PROF.DR. ERGİN SENCER

  5. Tez No

    485353

    Investigation of ammonia removal and biogas recovery following anaerobic stabilization of the chicken wastes

    Tavuk atıklarının havasız stabilizasyonu sonrasında anaerobik amonyak giderimi ve biyogaz geri kazanımının araştırılması

    GÖKŞEN PEKYAVAŞ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2017

    Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÇİĞDEM GÖMEÇ

Geri Dön