Solid waste management and waste minimization application for beer industry
Katı atık yönetimi ve bira endüstrisinde atık azaltım uygulaması
- Tez No: 202466
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ENVER YASER KÜÇÜKGÜL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Çevre Mühendisliği, Environmental Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2006
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Dokuz Eylül Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Çevre Bilimleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 154
Özet
Günümüzde kaçınılmaz olan teknolojik gelimeler insanoluna daha iyi yaam artları salamıtır. Bu gelimeler sonucu oluan atıklarda da artı görülmütür. Endüstriyel atık yönetimi, entegre yönetim sistemlerinin önemli bir parçası olarak önem kazanmaya balamıtır. Birçok firma için atık yönetimi stratejileri uygulamak, organizasyonun mevcut ve potansiyel etkilerini anlamak ve atıkları kontrol altında tutarak ekonomik tasarruf salamak anlamına gelmektedir. Bu çalımada, bir bira endüstrisinde oluan atıkların miktarları, nerelerden kaynakladıı belirlenmi, bu atıklar departman bazında incelemeye alınmıtır. Atıkların en çok hangi bölümlerden çıktıı ve bunun nedenleri üzerinde durulmutur. Veriler dorultusunda fabrika içinde bir katı atık yönetimi uygulanmaya çalıılmı, bu dorultuda atık azaltımına gidilmitir. Atık azaltımında, üretim sonucu oluan atıı azaltmak yerine özellikle kaynaında atık azaltımına önem verilmitir. Oluan atık miktarları, atık azaltım teknikleri ve geri kazanım incelenmi, sonuçta geri kazanım ekonomisi maliyet analizi ortaya konmutur.
Özet (Çeviri)
The technological developments, which are unavoidable in today?s world, have provided better life standards for human beings. However, the developments have brought the increase in the amount of the waste generated. Industrial waste management has gained importance as an essential part of a fully integrated management strategy. For many companies, implementing waste management systems is a tool for understanding the current and potential impacts of the organization and obtaining potential savings by keeping wastes under control. In this study, amount of wastes in a beer industry and the sources of these wastes are analysed and observed on department basis. It is mentioned that in which department wastes are formed mostly and the reasons of it. A solid waste management is tried to be applied and than wastes are minimized in the same manner. For waste minimization, minimization on the source is considered instead of minimization of wastes formed due to production. Operations and amount of production of the solid wastes are investigated and minimization techniques and recyclable amounts for these wastes are calculated to their costs analysis.
Benzer Tezler
- Solid waste ulanagement practices in the textile industry
Tekstil endüstrisinde katı atık yönetim uygulamaları
ÇİĞDEM DAŞÇI
Yüksek Lisans
İngilizce
1998
Çevre MühendisliğiBoğaziçi ÜniversitesiÇevre Teknolojileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NİLSUN İNCE
- Katı atıkların depolanmasında karşılaşılan geoteknik problemler
Geotechnical problems encountered in disposal of wastes
AHMET KUTAY
- İlaç sanayinde ISO 14001 çevre yönetim sistemi uygulamasıyla atık minimizasyonu
Waste minimization in the pharmaceutical industry using environmental management systems
NESLİHAN VUR
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Çevre MühendisliğiHacettepe ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. SELİM SANİN