Geleneksel ve organik tarım koşullarında yetiştirilen bazı sebze bitkilerinin mineral madde içeriklerinin karşılaştırılması
The comparison of the mineral substance ingredients of some plants which are grown by using traditional ways and organic agricultural ways
- Tez No: 202810
- Danışmanlar: PROF. DR. M. SABRİ ÖZYURT
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Gübre, organik tarım, patates, sarımsak, soğan, potato, onion, garlic, organic agricultur, fertilizer
- Yıl: 2007
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Dumlupınar Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 60
Özet
Bu çalısmanın amacı; Allium cepa (soğan), Allium sativum (sarımsak) ve Solanum tuberosum (patates) bitkilerinin organik kimyasal ve çiftlik gübresi uygulanarak yetistirilen ürünlerindeki mineral madde içeriklerinin karsılastırılmasıdır. Çalısma açık arazi üzerinde hazırlanan 4 parselde gerçeklestirilmistir. 1. parsele hiçbir uygulama yapılmayıp kontrol grubu olarak alınmıstır. 2. parsele çiftlik gübresi (sığır+koyun), 3. parsele organik gübre (sıvı gübre) ve 4. parsele kimyasal gübre uygulanmıstır. Ayrıca karsılastırma amaçlı olarak serada da ürünler 2 parsele ekilmis, 1. parsele hiçbir uygulama yapılmamıs, 2. parsele ise organik gübre uygulaması yapılmıstır. Açık araziden elde edilen ürünler ICP-OES cihazı ile analiz edilmis ve içerdikleri mineral madde (K, Ca, Mg, Mn, Fe, Cu, Cr ve Zn) oranları ppm cinsinden hesaplanmıstır. Ayrıca piyasadan alınan ürünlerinde analizler yapılmıs, farklı gübre uygulamalarında mineral madde içerikleri bakımından önemli bir farklılık görülmemistir. Yetistirme dönemleri süresince hastalıklar açısından önemli bir problemle karsılasılmamıstır.
Özet (Çeviri)
The aim of this study is to compare the mineral substance ingredients of Allium cepa (onion), Allium sativum (garlic) and Solanum tuberosum (potato) corps which are grown by using dung, chemical and organic fertilizer. Study is done in four plots which are designed on open land. In first plot nothing is done and it is used for control group. In second plot dung (cattle and sheep), in third plot organic fertilizer and in fourth plot chemical fertilizer are used. Also in order to compare some plants are planted in two plot in greenhouse. In first plot nothing is done, in second plot organic fertilizer is used. The plants which are grown in open land are analysed by using ICP-OES instrument and mineral substances which they have are calculated in ppm type. Besides plants bought from market also analysed, but no differences is found between plants bought from market and plants which are grown by using fertilizer. During growing period, any illness problem didn?t determined.
Benzer Tezler
- Biyokütle kaynaklarının tavuk gübresinin yanma kalitesine etkisi
Fuel properties and incineration behavior of poultry litter blended with sweet sorghum bagasse and pyrolysis oil
ÜMİT PEHLİVAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
EnerjiSakarya ÜniversitesiYenilenebilir Enerji Sistemleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SAİM ÖZDEMİR
- Improving raceway reactor productivity via vortex induced vibrations for cost effective microalgae production
Maliyet etkin mikroyosun üretimi için girdap kaynaklı titreşimlerle alg havuzu performansının artırılması
MEHMET SADIK AKCA
Doktora
İngilizce
2023
Biyomühendislikİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BULENT İNANC
- Valorization of olive mill effluent with oleaginous Yarrowia lipolytica
Zeytin karasuyunun Yarrowia lipolytica ile değerlendirilmesi
GAMZE CEYLAN PERVER
Yüksek Lisans
İngilizce
2021
Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MAHMUT ALTINBAŞ
- Türk tütün politikasının Avrupa Topluluğu ortak tütün politikasıyla bütünleşmesi
Başlık çevirisi yok
HALUK TANRIVERDİ
Doktora
Türkçe
1990
Ekonomiİstanbul ÜniversitesiOrganizasyon ve İşletme Politikaları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YILDIRIM ÖNER
- Organik ve geleneksel olarak yetiştirilen 0900 Ziraat kiraz çeşidinde soğukta depolama süresince kalite özelliklerinde meydana gelen değişimlerin belirlenmesi
Determination of changes in postharvest quality of organically or conventionally grown 0900 Ziraat sweet cherry cultivar during cold storage
EMİNE GÜL SELÇUK
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ZiraatSelçuk ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. FERHAN KÜÇÜKBASMACI SABIR