AB sürecinde Türkiye'de süt ve süt ürünü üreten işletmelerde lojistik faaliyetler ve bir uygulama
In the progress of European Union logistics activities and an application at enterprises producing milk and dairy products ın Turkey
- Tez No: 206009
- Danışmanlar: PROF.DR. NECDET TİMUR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2007
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Anadolu Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Günümüzde işletmelerin sürekliliklerini sağlayabilmesi için ve küresel rekabet ortamındaayakta kalabilmeleri için düşük maliyetli, yüksek kaliteli ürünler üretmeleri yanında,müşteri hizmet seviyesini yükseltmeleri de gerekmektedir. Böyle bir sürecin yaratılmasıiçin yeni teknik ve yaklaşımları işletmelerde kullanmak gerekmektedir. Lojistik kavramıda bu ihtiyacın sonucu olarak ortaya çıkmıştır.Uluslar arası pazarların büyümesi, teknolojinin gelişmesi ile işletmelerin organizasyonyapılarındaki lojistik faaliyetleri etkin bir şekilde uygulama ve denetlemek gerekmektedir.Çünkü herhangi bir lojistik faaliyette meydana gelen değişikliğin etkisi işletmenin bütünbirimlerinde hissedilecektir. Bu sebeple lojistik faaliyetlerin bir sistem yaklaşımıiçerisinde incelenmesi gerekmektedir.Bu çalışmanın birinci bölümünde lojistik faaliyetler incelenmiş, bütünleşik bir yaklaşımlaele alınmıştır. İkinci bölümde Avrupa Birliği ve Türkiye'deki süt sanayiinin mevcutdurumu ortaya konmuş ve üçüncü bölümde ise bir süt işletmesindeki lojistik faaliyetler buyaklaşım doğrultusunda değerlendirilmiş ve öneriler getirilmiştir.
Özet (Çeviri)
Today, in order to provide the maintenance of enterprises and to keep its business inglobal competition; in addition to producing low-cost, high-quality products enterprisesshould also increase costumer service level. So as to create such a process, new techniquesand approaches need to be used in enterprises. Besides, the concept of logistics emergedfrom the result of this need.With the growth at international market, developments in technology; logistics activities atenterprises? organization structure must be carefully applied and controlled. Because achanging?s affect occurred in any logistics activity will be seen at enterprises? all sections.For this reason, logistics activities must be examined in a systematic approach.At the fist section of this study, logistics activities are examined and taken up with anintegrated approach. At the second section, Turkey?s milk industry?s present situation isintroduced and at the third section, logistics activities at a dairy enterprise are evaluated inaccordance with this approach and suggestions are made.
Benzer Tezler
- AB gıda mevzuatına uyumun Türkiye gıda imalat sanayi üzerine olası etkileri
Başlık çevirisi yok
HAKAN ÖZKARA
- Türkiye'nin ekonomik gelişmesinde tarımın parasal sorunları ve tarımsal kredi uygulaması
Başlık çevirisi yok
AHMET CEMAL SİVASLIGİL
- AB'ye entegrasyon sürecinin Türkiye ve Bulgaristan'daki süt ve süt ürünü üreten işletmeler üzerindeki etkisi
The effect of integration period to EU on milk and milk products industry in Turkey and Bulgaria
BAHTIGÜL KAZIMOVA
- Kuru incirlerde küf florası ve aflatoksigenik küflerin saptanması
Başlık çevirisi yok
SİBEL BÜYÜKŞİRİN
- Avrupa Birliği'ne tam üyeliğin Türkiye sütçülük sektörüne muhtemel bölgesel etkilerinin analizi
An analysis for possible regional impacts of European Union full membership on Turkey's dairy industry
MUSTAFA TERİN
