Organik ürünlerin pazarlanmasında tüketicilerin tutumlarının ve tercihlerinin değerlendirilmesine yönelik bir araştırma
A study on the increases consumer's attitude and preference in the marketing of organic products
- Tez No: 210565
- Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. NİLGÜN SARIKAYA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2007
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Sakarya Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Üretim Yönetimi ve Pazarlama Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 132
Özet
Organik tarım pek çok yönden diger tarım türlerinden ayrılmaktadır. Yenilenebilir kaynakların ve azot döngüsü gibi olayların gerçeklesmesinin taraftarıdır. Organik tarım sıgır ve çiftlik hayvanlarının yetistirilmesi sırasında bitkilere zarar veren mikroorganizmaların ve hastalıkların kontrolü ve sentetik ilaçlar, yabancı otlar, kimyasal gübreler, büyüme hormonları, antibiyotikler ya da gen degisiminden kaçınmakla çevreye saygı duymaktadır. Tüketiciler organikleri pek çok sebepten dolayı tercih etmektedir. Bu sebepler arasında tadının daha iyi olduguna inanmaları, daha çok besin maddesi içerdigi için daha güvenilir oldugunu düsünmeleri ya da çevre ve dogal hayat için daha saglıklı olması ile birlikte daha `dogal' oldugu inancı yer almaktadır. Bu çalısmada tercihlerin tüketicinin satın alma kararları üzerindeki etkilerinin özellikle organik ürün özellikleri, fiyatı, organik ürün grubu göz önüne alınarak ortaya konulması amaçlanmıstır. Organik ürünlerin pazarlanmasında tüketicilerin tutumlarının ve tercihlerinin degerlendirildigi bu çalısmada literatür arastırmaları ve mülakat çalısmaları sonrasında organik ürün kullanan tüketicilerin bu konu hakkındaki görüslerini açıga çıkarabilmek amacı ile anket uygulanmıstır. Tüketici tercihlerinin satın almaya etkisi özellikle ürün çesidine ve fiyata göre degismektedir. Tüketicilerin etkilendigi faktörler açısından es-dost tavsiyeleri ve internet ön plana çıkmaktadır.
Özet (Çeviri)
Organic farming differs from other farming systems in a number of ways. It favours renewable resources and recycling, returning to the soil the nutrients found in waste products. Organic farming respect the environment?s own system for controlling pests and disease in raising crops and livestock and avoids the use of synthetic pesticides, herbicides, chemical fertilisers, growth hormones, antibiotics or gene manipulation. Instead, organic farmers use a range of techniques that help sustain ecosystems and reduce pollution. Within this framework, we want to examine and this research includes the influences of consumer preferences in attribute of organic foods, price and type of organic food decision making proces. As methodology focus group studies and a questionnaire on consumers who use and eat organics was utilized in collecting the data used in the study. Consumer?s attributes effects show differences by type of product and prices. Conssumers are effected by recommondation and Internet. Consumers who choose to go organic may do so for many reasons: because they think it tastes better, they believe that it?s safer, more nutritious, better for the environment or better for animal welfare. Or perhaps simply because it?s more 'natural'.
Benzer Tezler
- Organik ürünlerin pazarlanmasında markalaşmanın rolü ve katkısı: Organik zeytinyağı üreten firmalar üzerinde bir araştırma
Role and contribution of the branding on organic products sale marketing: A study upon organic olive oil producing companies
DERYA KUTLU
- Kooperatifçilik ve pazarlama anlayışı: Tarım satış kooperatiflerinin pazarlama faaaliyetlerine yönelik tüketici görüşlerinin belirlenmesi üzerine bir çalışma
Agricultural cooperatives and marketing concept: A study on determining the consumers' opinions toward marketing activities of agricultural cooperatives
MURAT İSMET HASEKİ
- Consumers' behaviors inorganic product marketan empirical application
Organik ürün pazarında tüketici davranışları deneysel bir uygulama
ANDA ELVAN AK
- Organik ürünlerin pazarlamasında üretici-tüketici davranışları ve bu davranışları etkileyen faktörlerin belirlenmesi (Samsun ili örneği)
Producer and consumer behavior in marketing of organic products and determining the factors affecting it (A case study of Samsun)
SELMA KARABAŞ
Doktora
Türkçe
2011
EkonomiGaziosmanpaşa ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. A. ZAFER GÜRLER
- Organik gıdaların e-ticaret ile pazarlanmasında tüketicilerin tutum ve davranışları: Mersin ili örneği
Consumer attitudes and behaviors in marketing organic foods with e-commerce: The example of Mersin province
HAMDİ DOĞRUÖZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
İşletmeMersin ÜniversitesiOrganik Tarım İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ GÜLAY ZULKADİR
DR. ÖĞR. ÜYESİ ONUR KÖPRÜLÜ
