Geri Dön

Türkiye'de uygulanan zeytinyağı politikaları

The olive oil policies being applied in Turkey

  1. Tez No: 228776
  2. Yazar: TUĞBA ARPAZLI
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. OSMAN MURAT KOÇTÜRK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ekonomi, Ziraat, Economics, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2008
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Celal Bayar Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: İktisat Bölümü
  12. Bilim Dalı: İktisat Ana Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 110

Özet

Türkiye, zeytin ve zeytinyağı sektöründe dünya sıralamasında ilk beşin içinde yer almaktadır. Bu nedenle zeytinyağı sektörü, Türkiye için büyük bir önem taşımaktadır. Buna karşın ülkemiz bu sektöre ilişkin dengeli ve sürdürülebilir bir politika geliştirememenin sıkıntısını yaşamaktadır.Yapılan çalışmada öncelikle dünyada ve Avrupa Birliği (AB)'nde zeytinyağı sektörü genel çerçevede değerlendirilmiş, özellikle AB'de konuya ilişkin uygulamalar ile Zeytinyağı Piyasa Düzeni ve yapılan reformlar üzerinde durulmuştur. Daha sonra çalışmanın ana amacı doğrultusunda Türkiye'de zeytincilik genel hatlarıyla anlatılmış, zeytinyağı sektöründe var olan yasal düzenleme ve politikalar incelenmiştir. Böylece, Türkiye'nin bu alandaki mevcut durumunun ortaya konulması ve özellikle üretici gözüyle durumun değerlendirilmesi amaçlanmıştır.Bu tez çalışmasının temel amacına uygun olarak Balıkesir, İzmir, Manisa, Aydın ve Muğla illerinde üreticilerle anket çalışması yapılmıştır. Varılan sonuçlar doğrultusunda, durumun genel değerlendirilmesi yapılmış ve zeytinyağı sektörüne ilişkin önerilerde bulunulmuştur.

Özet (Çeviri)

Turkey is in the top five of the World Arrangement in Olive and Oliveoil Industry. For that reason, this industry is very important for the Turkey. Besides, our country has difficulties with the development of a stable and continuous policy related to the industry.In this study firstly the oliveoil industry in the world and European Union was evaluated generally, Oliveoil Market Arrangement with the related applications especially in European Union and the reforms were emphasized. Then according to the main aim of the study, the olive industry in Turkey was explained in a common sense, and the legal arrangements and policies were analyzed. So, it is aimed to put forth the current situation of Turkey in this field and to evaluate this situation by the side of a producer.Due to the aim of the study, a questionnaire research was done with the producers in the cities Balıkesir, İzmir, Manisa, Aydın and Muğla. As a result, a general evaluation of the situation and some suggestions related to oliveoil industry have been proposed under the title of conclusion and suggestions.

Benzer Tezler

  1. Türkiye'de zeytinyağına uygulanan destekleme politikalarının Aydın ili zeytin ekonomisine etkisi

    Olive oil substitution policies in Turkey and affect of these substitution policies on Aydın olive economy

    BERNA SEZENER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    ZiraatAdnan Menderes Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. KEZBAN EMEK KONAK

  2. Agricultural support policies for olive oil, wheat, milk and sugar in Turkey with reference to CAP

    OTP'ye atfen Türkiye'de zeytinyağı, buğday, süt ve şekerde uygulanan tarım destek politikaları

    ÖZLEM TOPLU YILMAZ

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2012

    EkonomiMarmara Üniversitesi

    Avrupa Birliği İktisadı Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. OSMAN KÜÇÜKAHMETOĞLU

  3. Türkiye'nin zeytinyaği diş ticareti, uygulanan politikalar, karşilaşilan sorunlar ve çözüm önerileri

    Turkey's olive oil foreign trade, implementing policies, encountered problems and suggestion

    FATİH ÖZDEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    ZiraatEge Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. AKIN OLGUN