?-amilaz enziminin fotoimmobilizasyonu
Photoimmobilization of ??amylase enzyme
- Tez No: 233337
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. M. VEZİR KAHRAMAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2008
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Marmara Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Organik Kimya Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 101
Özet
Bu çalışmada, UV ile sertleştirilebilen N-(4-sodyumsülfofenil)-maleimid monomeri sentezlenerek enzim bağlama potansiyeli incelendi.Sentezlenen monomer, kovalent bağlanma için Brom ile aktifleştirilerek, enzimin yüzeyindeki gruplardan ılıman şartlarda (0 oC, 30 dakika) reaksiyon vermesine olanak sağlandı. Bu yöntemde, sülfonil bromür uçlu monomer proteinin amino gruplarıyla reaksiyona girerek, sülfonamid bağları oluşturdu. Polimerik destek UV-ışınları yardımıyla sertleştirme tekniğiyle hazırlandı.Immobilizasyon verimi 68,18 mg/g monomer olarak bulundu. Maksimum aktivite pH 6,5'ta gözlemlendi. Immobilizasyon, pH'a bağımlı olan enzim aktivitesini değişmemiştir. Serbest enzim için optimum sıcaklık yaklaşık 30 ?C bulunmuşken, immobilize enzim için yaklaşık 50 ?C'ye kaymıştır. Serbest enzim 15 gün içinde aktivitesini kaybetmiştir. İmmobilize enzim ise 30 gün içinde aktivitesinin sadece % 30'nu kaybetmiştir.
Özet (Çeviri)
In this study, UV-curable N-(4-Sodiumsulfophenyl)-maleimide monomer was synthesized and its potential for enzyme binding was investigated.The Bromine, which is used to activate the synthesized monomer for covalent attachments, has the advantage of giving reaction with the surface groups of enzyme under very mild conditions (0 oC, 30 minute). In this procedure, sulfonyl bromide pendant monomer reacted with amino groups of the protein to form sulfonamide bonds. Polymeric support was prepaped by UV-curing technique.The Immobilization yield was found to be as 68.18 mg/g monomer. The maximum activity was observed at pH 6.5. Immobilization did not change the pH-dependency of the enzyme activity. It was found that the optimum temperature for the free enzyme was approximately 30 oC, while it shifted to nearly 50 oC for the immobilized enzyme. Free enzyme lost its activity completely within 15 days. Immobilized enzyme lost only 30 % of its activity in 30 days.
Benzer Tezler
- Nano kalsiyum karbonat eldesi ve alfa amilaz enziminin immobilizasyonunda kullanılması
Preparatiion of nano calciium carbonate for alpha amylase enzyme immobilizatiion
SEVDA BURCU GÖK
- Aspergillus niger kullanarak alfa-amilaz enzimi üretimi üzerinde araştırmalar
Başlık çevirisi yok
FAYSAL TATAR
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
Gıda MühendisliğiUludağ ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OĞUZ KILIÇ
- Halofilik arke kaynaklı amilaz enziminin saflaştırılması
Purification of halophilic archaea origin amylase enzyme
FETHİYE GANİMGİL
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
KimyaMustafa Kemal ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. GÜL ÖZYILMAZ
- Alfa-amilaz ve gama-amilaz enzimlerinin çapraz bağlı enzim agregatları (CLEA) şeklinde immobilizasyonu
Immobilization of alpha-amylase and gamma-amylase enzymes as crosslinked enzyme aggregates (CLESs)
ARİF SERCAN ŞAHUTOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
BiyokimyaÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CAHİT AKGÜL
- Aspergillus sp. tarafından üretilen amilaz enziminin saflaştırılması ve karakterizasyonu
Purification and characterization of amylase enzyme produced by Aspergillus sp.
AHSEN UÇAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
BiyokimyaAdnan Menderes ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. KUBİLAY METİN