Beta-galaktosidaz enziminin mikrobiyal hücrelerden izolasyonu ve karakterizasyonu
Isolation and characterisation of beta-galactosidase enzyme from microbial cells
- Tez No: 233615
- Danışmanlar: DOÇ. DR. ELİF LOĞOĞLU, PROF. DR. ATİLLA ÖKTEMER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyokimya, Biochemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2008
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Beta-Galaktosidaz, (Laktaz , E:C: 3.2.1.23) bir dissakkarit olan laktozun glikoz ve galaktoza hidrolizini katalizleyen enzimdir. Beta-Galaktosidaz enzimi hidrolaz enzim sınıfından olup, doğada yaygın olarak bulunmaktadır ve mikrobiyal kaynaklardan (bakteri, maya, küf) izole edilmektedir.Yapılan çalışmada, Beta-Galaktosidaz enzimi Kluyveromyces lactis NRRL-Y1140 mayasından saflaştırılmıştır. Kluyveromyces lactis NRRL-Y1140 mayası, uygun besi ortamında çoğaltılıp, ultrasonikatör ile hücre duvarı parçalanmıştır. Elde edilen ham ekstrakttan, jel filtrasyon kromatografisi ve iyon değişim kromatografisi teknikleri kullanılarak enzim saflaştırılmıştır. Saflaştırılan enzimin aktivitesi spektrofotometrik olarak tayin edilmiştir.Elektroforez tekniği kullanılarak, saflaştırılan Beta-Galaktosidaz marker enzim ile aynı yerde gözlemlenmiştir
Özet (Çeviri)
Beta-Galactosidase (Lactase, E:C: 3.2.1.23) is an enzyme which catalyses hydrolysis glucose and galactose which are monosaccharides bringing about lactose that is a disaccharide. Beta-Galactosidase enzyme is classified in hydrolase enzyme category. This enzyme which is widespread in nature and isolated from microbial sources (bacteria, yeast, mold).In this work, Beta-Galactosidase enzyme was purified from yeast Kluyveromyces lactis NRRL-Y1140. Yeast Kluyveromyces lactis NRRL-Y1140, were grown in proper feeding conditions, cell wall being disrupted with ultrasonicator. By using the obtained crude protein extract, enzyme was purified with gel filtration chromatography and ion-exchange chromatography techniques. Purified enzyme activity was determined using as a substrate orto-nitrophenol-beta-D-galactopyranoside spectrophotometrically.Purified enzyme of Beta-Galactosidase was observed in the same place with marker enzyme using SDS-PAGE technique.
Benzer Tezler
- Kurutulmuş nohut granüllerinden (Cicer arietinum) β-galaktosidaz enziminin saflaştırılması ve karakterizasyonu
Purification and characterization of β-galactosidase enzyme from dry chick pea granules (Cicer arietinum)
ERDEM KAYA
- Mikropsal enzim kullanılarak toksisite testi geliştirilmesi
Developing a toxicity test using microbial enzyme
ASİYE EVREN EKEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2003
BiyolojiHacettepe ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NAZİF KOLANKAYA
- Endospor oluşturan bazı termofilik bakteri izolatlarında alfa-galaktosidaz ve beta-galaktosidaz aktivitelerinin incelenmesi ile kısmi karakterizasyonu
Determination of alpha-galactosidase and beta-galactosidase activities of some endospore forming thermophilic bacterial isolates and partial enzyme characterization
NAZLI GÜMÜŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
BiyomühendislikEge ÜniversitesiBiyomühendislik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. RENGİN ELTEM
- Epoksi grubu içeren polimerler kullanılarak ß- galaktosidaz enziminin immobilizasyonu
Immobilization of ß- galactosidase by using epoxy polymers
MÜKERREM HALE TAŞYÜREK
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
BiyoteknolojiEge ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. YEKTA GÖKSUNGUR
- Purification and Characterization of β-galactosidase from Enterobacter sp. 3TP2A
Enterobacter sp. 3TP2A bakterisinden izole edilen β-galaktosidaz enziminin saflaştırılması ve karakterizasyonu
BESTOON AHMED HAMEDMUSTAFA SHAIKHAN
