Geri Dön

Genetic studies on bacteriocin producing lactic acid bacteria

Bakteriosin üreten laktik asit bakterilerinde genetik çalışmalar

  1. Tez No: 23613
  2. Yazar: GÜLHAYAT ALTAY
  3. Danışmanlar: PROF. DR. FARUK BOZOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyomühendislik, Bioengineering
  6. Anahtar Kelimeler: Bakteriosin, Laktik Asit Bakteriler, Plazmid Isolasyonu, P 1 azmi dden Arındırma, Conjugasyon, Elektroporasyon, Bacteriocin, Lactic Acid Bacteria, Plasmid Isolation, Plasmid Curing, Conjugation, Electroporation
  7. Yıl: 1992
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Orta Doğu Teknik Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 127

Özet

V'.“V 02 BAKTERİOSİN ÜRETEN LAKTIK ASİT BAKTERİLERİNDE GENETİK ÇALİŞMALAR ALTAY, Sü I hayat Yüksek Lisans Tezi, B i yo teknoloji Anabil im Dalı Tez Yöneticisi: Prof. Dr. Faruk BOZDGLU Aralık, 1992, 110 sayfa Bakteriosin üreten laktik asit bakterilerin genetik araştırmalarında kullanılan teknikler incelenmiştir. Bu çalışmada: a) Pediococcus acidi Iactici ve Lactococcus I act i s suçlarının plazmid profilleri küçük ölçek plazmid izolasyonu ile tayin edilmiştir, b) Pediococcus. Leuconostoc ve Lactobaci 1 lus türlerinde plazmid profilleri büyük ölçek plazmid izolasyonunu izleyen CsCl-EtBr saflaştırması ile çıkarılmıştır, c) Pediococcus acidi Iactici H suş ve mutant 1 arının plazmid profillerine göre bakteriosin üretimi 8.9 kb'lik bir plazmide bağlıdır, d) Lactococcus 1 act i s suşlarinda doğrudan yüzey (direct plate), kati yüzey (solidsurface) ve membran filtre (membrane filter) conjugasyon metodlarıyla sukroz hidrolize etme ve nişin üretme fenotipleri transfer edilmiştir ve transfer verimi 2.6X10”6 ile 8.9xlO*10 transk on jugant/ verici hücre arasında değişmektedir» e) Fediococcus acidi lactici F~" susunda plazmid p6K12 elektroporasyonla transfer edilmiştir ve verimi 49 trans forman t /jjg DNA'dir, ve f) plazmid pSMB74'un 3.5 kb'lik bir parçası nested delesyon tekniği ile incelenmiştir.

Özet (Çeviri)

ABSTRACT GENETIC STUDIES ON BACTERIOCIN PRODUCING LACTIC ACID BACTERIA ALTAY, Gül hayat M.S. in Biotechnology Supervisor: Prof. Dr. Faruk BOZOGLU December, 1992, 110 pages. The effectiveness of different techniques used in genet i c^ research was determined in strains of lactic acid bacteria (LAB) producing bacteriocin. In this study: a) plasmid profiles of wild and mutant strains of Pediococcus acidi lactici and Lactobaci 1 lus 1 act i s were determined by smal 1- scale plasmid isolation, b) plasmid profiles of Pediococcus. Leuconostoc and Lactobaci 1 lus species were obtained by large scale plasmid isolation followed by CsCl- ethidium bromide purification, c) plasmid profiles of wild and mutant strains of Pediococcus acidi lactici H showed that a 8.9 kb plasmid encodes the bacteriocin production trait, d) sucrose fermenting ability and.'til'nisin production traits were transferred in Lactococcus 1 act i s strains by direct plate, solid surface and membrane filter matings with frequency ranging from 2.6xiCP to 8.9xiO~i0 transconjugant per donor colony forming unit, e) plasmid pSK12 was transferred into Pediococcus acdi lactici F~~ by electroporation with a transfer of frequency of 49 transf orman ts per ug DMA used, and f) a 3.5 kb Hindi 1 1 fragment of plasmid pSMB74 was studied by nested deletion technique.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    906135

    Geleneksel gıdalardan izole edilen bazı laktik asit bakterilerinin genotipik tanımlanması, antimikrobiyal direnç, ekzopolisakkarit ve bakteriyosin üreten genlerinin araştırılması

    Genotypic characterization, antimicrobial resistance, exopolysaccharide, and bacteriocin-producing genes of some lactic acid bacteria isolated from traditional foods

    ALİ ÖZCAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Besin Hijyeni ve TeknolojisiBursa Uludağ Üniversitesi

    Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı (Veterinerlik)

    DOÇ. DR. ARTUN YIBAR

  2. Tez No

    678200

    Lactococcus lactis'in oksidatif stres toleransının arttırılması ve aerobik koşullarda nisin üretimi ve optimizasyonu

    Improving oxidative stress tolerance of Lactococcus lactis and optimization of nisin production in aerobic conditions

    ZEYNEP GİRGİN ERSOY

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    BiyoteknolojiGebze Teknik Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEDEF TUNCA GEDİK

  3. Tez No

    153428

    Characterization and identification of bacteriocins from two Lactococcus Lactis subsp. Lactis strains

    İki ayrı Lactococcus lactis alttür Lactis suşundan bakteriyosin karakterizasyonu ve tanımlanması

    OYA AKÇELİK

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2004

    BiyoteknolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜLAY ÖZCENGİZ

    PROF. DR. MUSTAFA AKÇELİK

  4. Tez No

    196324

    Lactococcus lactis subsp. lactis EYL 38 suşunda nisin üretiminin genetik analizi ve konjugal aktarımı

    Genetic analysis and conjugal transfer of nisin production in Lactococcus lactis subsp. lactis EYL 38

    EMİNE ANAYOL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    BiyolojiAnkara Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. MUSTAFA AKÇELİK

  5. Tez No

    394268

    S-pyocins as potential antimicrobial agents for eradicating pseudomonas aeruginosa biofilms

    Pseudomonas aeruginosa biyofilmlerini yok etmek i̇çin potansiyel antimikrobiyal ajanlar olarak s-pyosinler

    ENES KARABOĞA

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2014

    BiyoteknolojiSabancı Üniversitesi

    Biyoloji Bilimleri ve Biyomühendislik Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. ERDAL TOPRAK

Geri Dön