Geri Dön

Porphyridium cruentum kültürlerinde büyüme ve biyokimyasal kompozisyonda meydana gelen değişimler

The changes in growth and biochemical composition of Porphyridium cruentum cultures

PDF İndir

  1. Tez No: 238489
  2. Yazar: BİRCAN ÖZBAŞ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. TOLGA GÖKSAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Porphyridium cruentum, polisakkarit, büyüme, polietilen torba, havuz, Porphyridium cruentum, polysaccharide, growth, polyethylene bags, pond
  7. Yıl: 2008
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 57

Özet

Bu çalışmada, Porphyridium cruentum'un küçük hacimlerde (1 L) farklı ışık (50, 100 ve 150 µmol foton m-2 sn-1) ve sıcaklık değerlerinde (18, 22 ve 26 ºC), farklı ışık yolu uzunluklarında (17,5, 23,0 ve 27,5 cm), polietilen naylon torbalarda (20 L) ve büyük ölçekli havuzlarda (1000 L) büyüme ve polisakkarit biriktirme özellikleri çalışıldı. Yapılan denemeler sonucunda farklı sıcaklık ve ışık şiddetleri altında en yüksek büyüme 22 ºC'de 150 µmol foton m-2 sn-1 ışık şiddetinde 16. günde ulaşıldı. Buna göre en yüksek hücre sayısı 23,9 x 106 hücre mL-1, kuru ağırlık değeri ise 1,75 g L-1 olarak bulundu. Denenen farklı ışık yolu uzunluklarında ise 17,5 cm'de en yüksek hücre sayısı elde edildi (4,2 x 106 hücre mL-1). Hücrelerde en yüksek polisakkarit içeriği ise 18 ºC'de 50 µmol foton m-2 sn-1 ışık şiddetinde 12. günde kuru ağırlığın % 45'i oranında bulundu. Polietilen torbalarda gerçekleştirilen denemelerde, 100 µmol foton m-2 sn-1 ışık şiddetinde 15. günde 6,3 x 106 hücre mL-1 sayıya ulaşıldı. Havuz denemelerinde ise ilk 6 gün hücre sayısında artış yaşandı (0,9 x 106 hücre mL-1). Takip eden günlerde ise hücre sayısı düştü.Sonuç olarak, Porphyridium hücrelerinin gerek büyümesi, gerekse polisakkarit üretme hızının genel olarak artan sıcaklık ve ışık şiddeti ile arttığı görüldü. Ayrıca, kuvvetli güneş ışığının bulunduğu dış ortamda yapılacak çalışmalarda, yüksek hücre yoğunluğu ile başlamanın önemli olduğu görüldü.

Özet (Çeviri)

In this study, the growth and accumulation of polysaccharides in Porphyridium cruentum at different light (50, 100 and 150 µmol photon m-2 s-1) and temperatures (18, 22 and 26 ºC) in small volume cultures (1 L), in different light path lengths (17,5, 23,0 and 27,5 cm), in polyethylene bags (20 L) and in open ponds in large volume cultures (1000 L) were studied. The result of the studies carried out showed that the best growth was achieved at 22 ºC and 150 µmol photon m-2 s-1 on the 16th day. Accordingly, the highest cell count was found to be 23,9 x 106 cells mL-1 and the dry weight was found to be 1,75 g L-1. As for the different light path lengths, the highest cell count was found in 17,5 cm (4,2 x 106 cells mL-1). The highest polysaccharide content in the cells was found on the 12th day at 18 ºC and 50 µmol photon m-2 s-1 to be 45 % of the dry weight. In the trials carried out in polyethylene bags, the cell count was 6,3 x 106 cells mL-1 on the 15th day at 100 µmol photon m-2 s-1. As for pond cultures, the cells were increased during the first 6 days (0,9 x 106 cells mL-1), and the cells started to decrease in the following days.As a result, it was seen that the both of the growth and the rate of polysaccharide production were in general increased by the increasing temperature and light. In addition, it was seen that starting with higher cell concentrations in the experiments to be done outdoors under strong sun light was important.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    479690

    Besin ortamına eklenen vitaminin (myo-inositol) N. oculata ve P. cruentum'un bazı biyokimyasal yapısına etkisi

    Effect of vitamin (myo-inositol) added medium on some biochemical composition of Nannochloropsis oculata and Porphyridium cruentum

    GÖKHUN ÇAĞATAY ERBİL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Su ÜrünleriEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. YAŞAR DURMAZ

  2. Tez No

    134447

    Beta-karoten ile Porphyridium cruentum ham polisakkarit ekstratının kronik x-ışınına maruz kalan bireylerin kromozomları üzerine etkilerinin araştırılması

    Investigating the effect of beta-carotene and Porphyridium cruentum crude polysaccharide extract on chromosomes of the cases subjected to chronic x-ray

    SUZAN ŞENOL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    BiyolojiEge Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SACİDE PEHLİVAN

  3. Tez No

    633669

    Porphyridium cruentum mikroalginden biyojenik nanopartiküllerin sentezlenmesi

    Investigation of biogenic nanoparticles synthesis from Porphyridium cruentum microalgae

    TUĞÇE MUTAF KILIÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    BiyomühendislikEge Üniversitesi

    Biyomühendislik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SUPHİ ŞURİŞVAN ÖNCEL

  4. Tez No

    637489

    Porphyridium cruentum mikroalg türü biyomasının yumuşak şekerlemelerde doğal renklendirici olarak kullanım olanaklarının araştırılması

    Investigation of Porphyridium cruentum microalgae biomass as a natural coloring for soft candy

    HATİCE ELİF ÖNAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Gıda MühendisliğiSiirt Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. NEVZAT KONAR

  5. Tez No

    224092

    Porphyridium cruentumun üretim koşullarının büyümesine ve biyokimyasal kompozisyonuna etkisi

    Effect of the production conditions on the growth and the biochemical composition of Porphyiridum cruentum

    SEVDE HATİPOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    BiyomühendislikEge Üniversitesi

    Mühendislik Bilimleri Bölümü

    DOÇ. DR. MELTEM CONK DALAY

Geri Dön