Ülkemizde hayvan beslemede kullanılan bazı protein ek yemlerinin protein ve amino asit kompozisyonlarının belirlenmesi
Determination of protein and amino acid content of some protein supplements used in animal nutrition in our country
- Tez No: 251395
- Danışmanlar: PROF. DR. YILMAZ BAHTİYARCA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Amino asitler, Ham protein, Hayvan besleme, Yemler, Amino acids, Crude protein, Animal feeding, Feeds
- Yıl: 2010
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada hayvan beslemede kullanılan bazı protein ek yemlerinin ( yağlı tohum küspeleri, dane baklagiller ve hayvansal protein kaynakları) nem, ham protein (HP) ve amino asit analizleri yapılmıştır.Ham protein analizleri Anonymus (1992) metoduna göre Leco FP528 cihazı ile, nem analizleri etüvde kurutma yöntemi ve amino asit analizleri ise ön kolon türevlendirmesi uygulanarak Yüksek Basınçlı Sıvı Kromatografisi (HPLC) cihazı ile yapılmıştır. Bu yemlerin amino asit kompozisyonlarının tahmini için ham protein ve amino asit muhtevalarına göre lineer regresyon denklemleri oluşturulmuştur.Sonuç olarak bu regrasyon denklemlerinin, nem ve HP değerlerine göre bazı protein ek yemlerinin amino asit muhtevalarını doğruya yakın bir şekilde tahmin etmede ve rutin yem formülasyonunda kullanılabileceği bulunmuştur.
Özet (Çeviri)
Moisture, crude protein (CP) and amino acid contents of some protein supplements used in animal nutrition were determined in this study.The CP analysis was carried out using Anonymus (1992) method with Leco FP528, the analysis of moisture was carried out with drying method in oven and amino acid analysis was carried out pre column derivatization with high performance liquid chromotography (HPLC). Linear regression equations to predict the amino acids composition of these feedstuffs were composed in accordance with their CP and amino acids contents.Consequently, it has been found that these regression equations which based on moisture and CP levels in some protein supplements can be used to estimate the amino acid composition of these feedstuffs in routine feed formulations.
Benzer Tezler
- Ege bölgesi keçi liflerinin bazı önemli fiziksel, kimyasal özellikleri ve değerlendirme imkanları
Başlık çevirisi yok
NİLÜFER ERDEM
Doktora
Türkçe
1985
Tekstil ve Tekstil MühendisliğiEge ÜniversitesiTekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜLSEREN YAZICIOĞLU
- Sanayi politikaları ve planlı dönemde imalat sanayine etkileri
Başlık çevirisi yok
AHMET CAFOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
EkonomiGazi ÜniversitesiEndüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. YALÇIN EROL
- Çeltik kabuklarının yalıtım malzemesi olarak kullanılması
Başlık çevirisi yok
B.CİHAN ÇELEBİ
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
Makine MühendisliğiUludağ ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET KIRBIYIK
- Manisa yöresinde domateste anlaşmalı tarım ve karşılaşılan sorunlar
Başlık çevirisi yok
OSMAN MURAT KOÇTÜRK
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
Gıda MühendisliğiEge ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. METİN TALİM
- Tekstil boyamacılığında atık flottede boyama imkanları üzerine araştırma
Başlık çevirisi yok
MEHMET YAKARTEPE
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
Tekstil ve Tekstil MühendisliğiEge ÜniversitesiTekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. KERİM DURAN