Süt sığırı rasyonlarına ilave edilen canlı maya kültürünün (Saccharomyces cerevisiae NCYC R618) laktasyon performansı ve rumen parametreleri üzerine etkisi
Effects of live yeast (Saccharomyces cerevisiae NCYC R618) supplementation on lactation performance and ruminal parameters of dairy cows
- Tez No: 252574
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. MEHMET ALİ BAL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2009
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 44
Özet
Bu çalışmanın amacı, laktasyondaki süt sığırlarında kullanılan canlı maya ve rasyonkonsantre yem düzeyine bağlı etkileşimin yem tüketimi, süt verimi, süt kompozisyonu ve ruminalparametreler üzerine olan etkilerinin araştırılmasıdır. Dört adet Holstein inek 4x4 Latin Kare denemedeseninde 2x2 faktöriyel düzende 21 günlük periyotlarda 4 farklı muameleye tabi tutulmuştur.Muameleler; 1) %50 konsantre yem + 10 g/inek/gün canlı maya (%50 KY SC+), 2) %50 konsantreyem + 0 g/inek/gün canlı maya (%50 KY SC-), 3) %70 konsantre yem + 10 g/inek/gün canlı maya(%70 KY SC+), 4) %70 konsantre yem + 0 g/inek/gün canlı maya (%70 KY SC-). Canlı mayakullanımının kullanılmayan gruptaki hayvanlara göre yem tüketiminde (18.0 vs. 17.5 kg/gün), sütveriminde (20.2 vs. 19.1 kg/gün) ve %3.5 yağı düzeltilmiş süt veriminde (19.4 vs. 18.8 kg/gün) sadecerakamsal bir artış sağladığı gözlenmiştir. Canlı maya kullanımı %50 KY rasyonunda süt yağıveriminde (0.66 kg/gün) kullanılmayan gruptakilere göre (0.62 kg/gün) bir artış sağlama eğilimindeolmuştur (P=0.06). Aynı şekilde canlı maya kullanımı %50KY rasyonlarında süt yağsız kuru maddesi(YKM) yüzdesinde (%9.83) kullanılmayan gruptakilere göre (%9.63) bir artış sağlama eğilimindeolmuştur (P=0.08). Canlı mayanın en belirgin etkisi rumen pH'sında gözlenmiş ve %70 KYgrubundaki hayvanlarda yemlemeden sonraki 9. saatte maya kullanılmayan gruptakilerde (5.81) mayakullanılan gruptakilere göre (6.40) kayda değer bir düşüş gözlenmiştir (P
Özet (Çeviri)
The objectives of this study were to determine the effect of live yeast supplementation anddietary concentrate level interaction on dry matter intake (DMI), milk yield, milk composition, andruminal parameters of lactating dairy cows. Four multiparous Holstein cows were assigned to one offour dietary treatments in a 4×4 Latin Square design in a 2×2 factorial arrangement with 21-d periods.The dietary treatments were: 1) 50% concentrate + 10 gr/cow/d live yeast (50LY), 2) 50% concentrate+ no live yeast (50NLY), 3) 70% concentrate + 10 gr/cow/d live yeast (70LY), and 4) 70% concentrate +no live yeast (70NLY). Live yeast supplementation had only a numerical difference on DMI (18.0 vs.17.5 kg/d), milk yield (20.2 vs. 19.1 kg/d), and 3.5% fat corrected milk (19.4 vs. 18.8 kg/d) compared tono live yeast supplementation, respectively. Live yeast supplementation tended to increase (P=0.06)milk fat yield in 50LY (0.66 kg/d) compared to 50NLY (0.62 kg/d). Similarly live yeastsupplementation tended to increase (P=0.08) solid non-fat (SNF) percentage in 50LY (9.83%)compared to 50NLY (9.63%). A more distinct effect of live yeast supplementation on ruminal pH wasobserved at 9 h of post-feeding, and cows received 70NLY had the lowest ruminal pH (5.81) comparedto cows received 70LY (6.40; P
Benzer Tezler
- Süt sığırı rasyonlarına çeşitli yağ kaynakları ilave edilmesinin rumen parametreleri ile süt verimi ve bileşimi üzerine etkisi
The effects of adding different fat sources on rumen parameters, milk production and composition in dairy cows
BİRGÜL BOZAN
Doktora
Türkçe
2008
Veteriner HekimliğiUludağ ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. H. MELİH YAVUZ
- Süt sığırlarında magnezyum oksit kullanımı
Use of magnesium oxide in dairy cattle
İSMAİL ÜLGER
Doktora
Türkçe
2014
Veteriner HekimliğiErciyes ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OSMAN KÜÇÜK
- Bira posasının silolanması ve süt sığırı rasyonlarında kullanılma olanakları ile süt verimine ve süt kalitesine etkisi üzerine bir araştırma
Research on TAE usage of WBG silage in the dairy cow rations: Silage conditions and effects on the milk yield and quality
BAHRİ IŞIK
- Zeytin posasının (pirina) süt sığırı toplam rasyon karışımlarında (TRK) kaba yem kaynağı olarak kullanılabilirliğinin in vitro gaz üretim yöntemiyle belirlenmesi
Determination of usability of olive cake (pirina) as roughage source in dairy cattle total ration mixtures (TMR) by in vitro gas production method
ALI NABEEL ABDULQADER ABDULQADER
- Geçiş dönemindeki yüksek verimli süt sığırlarında korunmuş kolin ve metiyonin kullanımının süt verimi ve bileşimi ile bazı kan parametreleri üzerine etkisi
Effects of using protected choline and methionine on milk yield, milk composition and some blood parameters in dairy cattles during transition period
İSMAİL ÇETİN
Doktora
Türkçe
2017
Veteriner HekimliğiUludağ ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İBRAHİM İSMET TÜRKMEN