Siyah alaca buzağılarda içirilen süt miktarı, sütten kesim yaşı ve yem protein düzeyinin büyüme performansına etkisi
Effect of amount of milk fed, weaning age and starter protein level on growth performance in holstein calves
- Tez No: 259102
- Danışmanlar: PROF. DR. M. TURAN TOKER
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2009
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Süleyman Demirel Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 82
Özet
Çalışmanın amacı, içirilen süt miktarı, sütten kesim yaşı ve yem protein düzeyinin Siyah Alaca buzağılarının performansı üzerine etkisini incelemektir. Araştırmanın materyali olarak ortalama 7.5 günlük yaşta 40 baş dişi Siyah Alaca buzağı kullanılmıştır. Buzağılar iki gruba ayrılmış, gruplardan birine deneme boyunca deneme başı canlı ağırlığın % 10'u (n= 20) diğer gruba ise deneme boyunca deneme başı canlı ağırlığın % 8'i (n= 20) miktarında süt içirilmiştir. Bu iki grup tekrar 10'ar buzağılık alt gruplara ayrılarak 8 ve 5 haftalık yaşta sütten kesilmişlerdir. Bu alt gruplar da tekrar kendi aralarında 5'er başlık alt gruplara ayrılarak % 18 ve % 22 ham protein (HP) içeren buzağı başlangıç yemi ile beslenmişlerdir. Buzağılara süt 35-37 oC sıcaklıkta emzikli kovalardan verilmiştir. Deneme 8 hafta sürdürülmüş, buzağı başlangıç yemi, yonca kuru otu ve su deneme boyunca ad libitum olarak verilmiştir. Buzağılar bireysel bölmelerde barındırılmış olup buzağıların gelişimi haftalık tartım ve ölçümlerle izlenmiştir. Dışkılar hergün kıvam bakımından puanlanmış ve rektum sıcaklıkları günlük olarak ölçülmüştür. Elde edilen veriler varyans analizi ile değerledirilmiş, grup ortalamaları arasındaki farklar Tukey testi ile belirlenmiştir.Yapılan istatistik analizleri sonucunda canlı ağırlığının (CA) % 10'u ve % 8'i miktarında süt tüketen buzağıların deneme sonu CA'ları sırasıyla 61.45 kg ve 55.73 kg elde edilmiş olup aralarındaki fark istatistik olarak önemli bulunmuştur (P< 0.05). İçirilen süt miktarının deneme sonu vücut uzunluğu (VU) ve Cidago yüksekliği (CDG) üzerine etkileri de istatistik olarak önemli bulunmuş (P< 0.05), diğer vücut ölçüleri (Beden derinliği-BD, Sağrı yüksekliği-SY, Sağrı genişliği-SG, Göğüs çevresi-GÇ) üzerine etkileri istatistik olarak önemli bulunmamış, ancak rakamsal olarak CA'ın % 10'u miktarında süt içen buzağıların vücut ölçüleri CA'ın % 8'i miktarında süt içenlere nazaran daha yüksek bulunmuştur. CA'ın % 10'u ve % 8'i miktarında süt içirilen buzağıların deneme boyunca tüketmiş oldukları başlangıç yemi ve yonca kuru otu tüketimleri arasındaki fark istatistik olarak önemli bulunmamıştır. VU dikkate alındığında, hafta X içirilen süt miktarı interaksiyonu önemli olup, denemenin 7 ve 8. haftalarında, içirilen süt miktarı ortalamaları arasındaki farklar istatistik olarak önemli bulunmuştur (P< 0.05).Sekiz ve 5 haftalık yaşta sütten kesilen buzağıların deneme sonu CA ortalamaları 59.99 kg ve 57.18 kg olup arasındaki fark istatistik olarak önemli bulunmamıştır. Sütten kesim yaşının deneme sonunda SG üzerine etkileri önemli bulunmuş (P< 0.05), diğer vücut ölçüleri üzerine etkisi istatistik olarak önemli bulunmamış, ancak rakamsal olarak 8 haftalık yaşta sütten kesilen buzağıların vücut ölçüleri 5 haftalık yaşta sütten kesilenlere nazaran yüksek bulunmuştur. Beş haftalık yaşta sütten kesilen buzağıların haftalık ve günlük başlangıç yemi tüketimleri sütten kesim sonrası istatistik olarak önemli düzeyde artmış (P< 0.05), ancak sütten kesim yaşının yonca kuru otu tüketimi üzerine etkisi istatistik olarak önemli bulunmamıştır. Başlangıç yemi tüketimi dikkate alındığında, hafta X sütten kesim yaşı interaksiyonu önemli olup, denemenin 6., 7. ve 8. haftalarında sütten kesim yaşı ortalamaları arasındaki farklar istatistik olarak önemli bulunmuştur (P< 0.05).Yem protein düzeyi olarak % 18 ve % 22 HP içeren başlangıç yemi ile beslenen buzağılarının deneme sonu CA ortalamaları 57.83 kg ve 59.35 kg olup arasındaki fark istatistik olarak önemli bulunmamıştır. Yem protein düzeyinin deneme sonu VU ve CDG üzerine etkileri önemli bulunmuş (P< 0.05), diğer vücut ölçüleri üzerine etkileri istatistik olarak önemli bulunmamış, ancak rakamsal olarak % 22 HP içeren başlangıç yemi ile beslenen buzağıların vücut ölçüleri % 18 HP içeren başlangıç yemi ile beslenen buzağılara nazaran daha yüksek olmuştur. Yem protein düzeyi olarak % 18 ve % 22 HP içeren başlangıç yemi ile beslenen buzağıların deneme boyunca tüketmiş oldukları başlangıç yemi ve yonca kuru otu tüketimleri arasındaki fark istatistik olarak önemli bulunmamıştır. Denemede VU bakımından hafta X yem protein düzeyi interaksiyonu istatistik olarak önemli olup, denemenin 7 ve 8. Haftalarında yem protein düzeyi ortalamaları arasındaki farklar istatistik olarak önemli bulunmuştur (P< 0.05).Denemede CDG bakımından, hafta X içirilen süt miktarı X yem protein düzeyi ve SG bakımından, hafta X sütten kesim yaşı X yem protein düzeyi arasındaki interaksiyonu istatistik olarak önemli bulunmuştur (P< 0.05).İçirilen süt miktarı, sütten kesim yaşı ve yem protein düzeyi dikkate alındığında en düşük maliyet 5 haftalık yaşta sütten kesilen, CA'ın % 8'u miktarında süt içen ve % 18 HP içeren buzağı başlangıç yemi ile beslenen buzağılarda elde edilmiştir (353.18 TL = 238.36$).Araştırmanın sonuçları canlı ağırlığın % 10'u miktarında süt içirilen buzağıların canlı ağırlık artışlarının daha iyi olduğunu, erken sütten kesmenin yem tüketimini teşvik ettiğini ve yem protein düzeyinin (% 18 ve % 22 HP) performansa etkisinin olmadığını göstermiştir.
Özet (Çeviri)
This study was aimed to investigate the effects of amount of milk, weaning age and different levels of protein on performance of Holstein Friesian calves. An average of 7.5-day old 40 female Holstein Friesian calves were used as research material. Calves were divided into two groups (n= 20), while first group received milk as much as 10% of their body weight, second group received milk 8% of their body weight. These two groups were divided into sub-groups of calves (n= 10 for each) again. One of the sub-groups was fed with milk for a period of 8 weeks while the other group received milk for a period of 5 weeks. This sub-groups among themselves again were divided into sub-groups (n= 5 for each) and one of these groups received feed containing 22% HP while second group received feed containing 18% CP ad libitum as the starting feed. The milk was provided by nipple teat containers at 35-37 oC . The experiment lasted for 8 weeks and the calves were accommodated in individual boxes. Alfalfa hay as forage material was provided ad libitum. Feaces were collected for analysis and recteum temperatures were also collected. Research results were assessed by analysis of variance, the Tukey test was conducted to determine the differences between group means.Analysis of variance showed that The effect of the amount of milk received on the body weight (BW) was statistically significant (P
Benzer Tezler
- Mama ve süt ile beslemenin siyah alaca buzağıların gelişim performansı üzerine etkileri
The effects of feeding with milk replacer and whole milk on growth performance of holstein friesian calves
RIDVAN DEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatHatay Mustafa Kemal ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İBRAHİM TAPKI
- Farklı sütten kesim sürelerinin esmer ve siyah alaca buzağıların büyüme ve yemden yararlanma özelliklerine etkisi
Başlık çevirisi yok
FEYZİ UĞUR
- Siyah alaca buzağılarda kolostrum kalitesinin sütten kesime kadarki dönemde gelişme ve yaşama gücüne etkisi
The effect of colostrum quality on development and survival rate until weaning period
KAAN DEDEOĞLU
- Aynı süt içme rejimi uygulanan siyah alaca buzağılarında 1,5 ve 2,5 ayda sütten kesmenin 6 aylık yaşa kadar büyümeye etkisi
Effects of weaning at the age of 1,5 and 2,5 month on growth until 6th month in holstein calves received same milk regime
GÖKÇEN ÇELİK
- Mama ile beslenen siyah alaca buzağılarda kekik yağı (Origanum onites) kullanımının buzağıların gelişim performansı ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi
The effects of thyme oil (Origanum onites) on the growth performance and some blood parameters of holstein friesian calves fed with milk replacement
MUHAMMET HANİFİ SELVİ
Doktora
Türkçe
2018
ZiraatHatay Mustafa Kemal ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İBRAHİM TAPKI