Antifungal ayakkabı üretiminde mikrokapsülasyon yönteminin kullanımı üzerine araştırmalar
Researches on the use of microencapsulation method in the production of antifungal shoes
- Tez No: 266052
- Danışmanlar: DOÇ. DR. ESRA BALOĞLU, PROF. DR. GÜRBÜZ GÜLÜMSER
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Deri Mühendisliği, Leather Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2010
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Deri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 151
Özet
Günümüzde, tüketicilerin deri ve deriden mamul ürünlerdeki beklentilerini, estetik ve görsel özelliklerin yanında, deri üretimi sırasında mamule kazandırılan fonksiyonel özellikler de belirlemektedir. Gelişen deri üretim teknikleri ile birlikte deriden elde edilen mamullere kazandırılan fonksiyonel özelliklerin, mamulün kullanım ömrü boyunca etkinliğini koruması gelişen tüketici bilinci ile daha da önem kazanmıştır. Bu çalışma ile ayakta cilt hastalığına sebep olan ayak mantarlarının, ayakkabıda gelişiminin mikrokapsülasyon teknolojisi ile uzun süreli engellenmesi hedeflenmektedir.Antifungal astarlık deri üretimi için, etken madde olarak uçucu ve ayak mantarlarına karşı antifungal özelliğe sahip olan Melaleuca alternifolia yağı, mikrokapsül duvar materyali olarak ise biyolojik olarak parçalanabilir ve gözenekli yapısından dolayı doğal bir polimer olan jelatin kullanılmıştır.Sonuç olarak, mikrokapsülasyon işlemine tabii tutulan antifungal ajan kullanılarak elde edilen astarlık derilerin, ayak mantarına sebep olan test mikroorganizmalarına karşı daha uzun süre antifungal özellik kazandığı saptanmıştır.
Özet (Çeviri)
Nowadays, functional properties added in the product during leather manufacture determine the expectations of consumers in leather and products made of leather as well as esthetical and visual properties. Together with the developing leather production techniques, the fact that the functional properties added in the products made of leather maintain their efficacies during the useful life of the product, has gained further important by improving consumer consciousness. By this study, the long term prevention of the growing of foot fungi in the shoes, which lead to skin problem in foot, is intended by microencapsulation technology.For the production of antifungal lining leather; Melaleuca alternifolia, which is volatile and has antifungal properties against foot fungi, has been used as active ingredient while gelatine, which is a natural polymer due to its biologically degradable and cellular structure, has been used as microcapsule wall material.As a result, it has been ascertained that lining leathers obtained by using antifungal agents processed under microencapsulation have acquired antifungal properties for longer period against test microorganisms leading to foot fungi.
Benzer Tezler
- Diabetes mellituslu hastalarda onikomikoz etkenleri ve antifungal duyarlılıkları
Başlık çevirisi yok
AYNUR GÜLCAN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2004
MikrobiyolojiAbant İzzet Baysal ÜniversitesiMikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF.DR. DEMET KAYA
- Bazı toprak kaynaklı patojenlere karşı bitki uçucu yağlarının antifungal etkilerinin ın vıtro koşullarda belirlenmesi
Determination of antifungal effects of plant essential oils against some soilborne diseases in vitro
YUSUF AKDENİZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ZiraatIğdır ÜniversitesiTarımsal Bilimler Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ TUBA GENÇ KESİMCİ
- Mikrobiyal kondroitin sülfatın farklı Candida suşları üzerindekiantifungal etkinliğinin deneysel vulvovajinal kandidiyazis ratmodelinde değerlendirilmesi
Evaluation of the antifungal activity of microbial chondroitinsulfate on different candida strains in an experimentalvulvovaginal Candidiasis rat model
RAUF MELEKOĞLU
Doktora
Türkçe
2024
Biyolojiİnönü ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AYŞE ŞEBNEM ERENLER
PROF. DR. HİKMET GEÇKİL
- Çilekte kök çürüklüğü etmeni funguslara karşı bazı bitki ekstraktlarının antifungal etkisi
Antifungal activities of some plant extracts against root rot fungal pathogens in strawberry
FATİH TUĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
ZiraatTokat Gaziosmanpaşa ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ABDURRAHMAN ONARAN
- Klinik örneklerden izole edilen mantarlara karşı bazı doğal ürünlerin antifungal etkileri
Antifungal effects of some natural products against yeasts isolated from clinical samples
MEHMET DORUM
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
MikrobiyolojiNevşehir Hacı Bektaş Veli ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ŞAHLAN ÖZTÜRK