Geri Dön

Organik buğday üretimi ve Edirne ilinde uygulanabilirliğinin araştırılması

Investigation of production and producibility of the organic wheat in Edirne

  1. Tez No: 268607
  2. Yazar: MUSTAFA KEMAL KAPLAN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. AYDIN GÜREL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2010
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Namık Kemal Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 77

Özet

İnsan beslenmesinde önemli bir yere sahip olan buğdayın üretiminde günümüzde konvensiyonel tarım uygulamaları sırasında yüksek miktarlarda kimyasal ilaç ve gübre kullanılmaktadır. Organik tarım, üretimde kimyasal girdi ve ilaç kullanmadan, yönetmelik çerçevesinde izin verilen girdiler kullanımı ile yapılan, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı tarımsal üretim biçimidir. Bu çalışmada Türkiye'de organik tarım ile organik buğday üretimi hakkında temel bilgiler incelenmiştir. Ayrıca Edirne ili bölgesinde buğday üretimi ve organik buğday üretilebilirliği olanakları üreticiler ile yapılan anket ile belirlenmeye çalışılmıştır. Edirne ilindeki üreticilerin organik buğday üretimi yapmadıkları belirlenmiş ve organik üretim yapmama nedenleri tespit edilmeye çalışılmıştır

Özet (Çeviri)

Wheat has important role in human?s nutrition. At the present time too much amount of chemical substances and fertilizers are using in conventional agricultural practices. Organic agriculture is a practice, which is certificated and controlled in every production steps, from the production to consumption, amount of used chemical substances and fertilizers are regulated by legislations. In this study organic agriculture and organic wheat growing is investigated. By a survey study, wheat production and producibility of organic wheat in Edirne (city) is examinated. At the result of this study; farmers in Edirne have no enough knowledge about organic wheat production practices.

Benzer Tezler

  1. Erzurum ilinde, organik ve konvansiyonel olarak üretilen buğdayın maliyetler açısından karşılaştırılması.

    The comparison of costs for organic and conventional wheat farms in Erzurum province , Turkey.

    ÖMER FARUK SOYKAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    ZiraatAtatürk Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. TECER ATSAN

  2. Buğday + fiğ karışık ekimi, yalın buğday hasadı

    The wheat + vetch mixture sowing, alone wheat harvest

    YELİZ SELÇUK DEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    ZiraatIsparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BURHAN KARA

  3. Organomineral ve kimyasal gübre uygulamalarının buğday bitkisinin verim ve kalite özellikleri ile toprakların azot formlarına etkisinin belirlenmesi

    Determination of the effects of organomineral and chemical fertilizer applications on the yield and quality characteristics of wheat plant and the nitrogen forms of soils

    NİHAN TAZEBAY ASAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYFER ALKAN TORUN

    PROF. DR. KADİR SALTALI

  4. The effects of hazelnut husk compost with Bacillus megaterium Var. phosphaticum on phosphorus dynamics of soil and wheat yield

    Bacillus megaterium Var. Phosphaticum ile aşılanmış fındık zurufu kompostunun toprak fosfor dinamikleri ve buğday verimi üzerine etkisi

    MD MAHFUZUR RAHMAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2022

    ZiraatOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı

    Prof. Dr. RIDVAN KIZILKAYA

    Assoc. Prof. Dr. ANDREY V GOROVTSOV

  5. Farklı katkı maddeleri ilavesiyle peletlenen buğday ve soya samanlarının in vitro sindirilebilirlikleri ve metan üretimlerinin belirlenmesi

    Determining in vitro digestibility and methane production of wheat straw and soybean straw pelleted with different additives

    EMRE GÜLEÇYÜZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    ZiraatOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÜNAL KILIÇ