Candida rugosa lipazının membranlara adsorpsiyonu
Adsorption of candida rugosa lipase on membranes
- Tez No: 269339
- Danışmanlar: DOÇ. DR. SEMA SALGIN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya Mühendisliği, Chemical Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2010
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Cumhuriyet Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 81
Özet
Bu çalışmada, membran ve enzim arasındaki elektrostatik ve/veya hidrofobik etkileşimlere dayanılarak 30 kDa polietersülfon (PES) ve rejenere selüloz (RC) membranlara Candida rugosa lipazı (CRL) adsorpsiyonunda iyonik çevre etkileri üzerine sistematik bir çalışma yapılmıştır. CRL'nın statik adsorpsiyonu, 200 min-1 karıştırma hızı ve 25oC sıcaklıkta, 0.001, 0.01 ve 0.1M KCl iyonik gerilim değerlerinde, pH=3.8, 4.8 (IEP), 5.8 ve 6.8 koşullarında araştırılmıştır. Maksimum adsorpsiyon enzimin izoelektrik noktasının altındaki pH değerinde elde edilirken minumum adsorpsiyon CRL'nın izoelektrik noktasının üzerinde (pH= 6.8) meydana gelmiştir. İyonik gerilimin artırılmasıyla membrana adsorplanan enzim miktarı azalmıştır. Hidrofobik etkileşimler nedeniyle, hidrofobik PES membranlara hidrofilik RC membranlardan daha fazla CRL enzimi adsorplanmıştır. İyonik çevreye bağlı olarak bulunan adsorpsiyon dengesi ve izoterm sabitlerinin matematiksel olarak tanımlanmasında Freundlich ve Langmuir adsorpsiyon izoterm modelleri kullanılmıştır. PES ve RC membran yüzeylerinde adsorpsiyon nedeniyle oluşan yapısal değişiklikleri incelemek için, membranlar FTIR-ATR ölçümleri ile analizlenmiştir. Ayrıca lipaz aktivitesine iyonik çevre etkileri incelenmiştir. Bunlara ek olarak RC membranlara CRL enzimi adsorpsiyonuna karıştırma hızı ve sıcaklık etkileri de incelenmiştir.
Özet (Çeviri)
This work reports a systematic study on the effects of ionic environment on the adsorption of Candida rugosa lipase (CRL) enzyme on 30 kDa polyethersulphone (PES) and RC membranes on the basis of electrostatic and/or hydrophobic interactions between membrane and the enzyme in solution. Static adsorption of CRL was investigated at the solution pH values of pH=3.8, 4.8 (IEP), 5.8 and 6.8; and for the ionic strengths of 0.001, 0.01 and 0.1M KCl; and for 200 min-1 at 25 oC. The maximum adsorption occurred at the pH value below the isoelectric point (IEP) of the enzyme whereas the minimum adsorption was occurred at the above of IEP (pH=6.8) of CRL. With increasing ionic strength, the adsorbed enzyme on the membrane decreased. More CRL was adsorbed on hydrophobic PES membranes than on hydrophilic RC membranes due to the hydrophobic interactions. The Freundlich and Langmuir adsorption models were used for the mathematical description of the adsorption equilibrium and isotherm constants were evaluated depending on ionic environment. To detect the structural changes on the PES and RC membrane surfaces occurred due to the adsorption, the membranes were analyzed by FTIR-ATR measurements. The effects of ionic environment on lipase activity were also investigated. In addition, the effects of agitation rate and temperature on CRL adsorption on RC membranes were investigated.
Benzer Tezler
- Çapraz bağlı lipaz agregatları-manyetik nanopartikül komplekslerinin sentezi ve karakterizasyonu
Synthesis and characterization of cross linked enzyme aggregates-magnetic iron oxide nanoparticle complexes
GÜLÜMSER ELALDİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Kimya MühendisliğiCumhuriyet ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SEMA SALGIN
- Alginat+karagenan jellerde Candida rugosa lipazı ve defne lipazının immobilizasyonu
Immobilization of Candida rugosa lipase and lorel lipase in alginate+carragenan gels
SİNEM TUNA
- Alginat+jelatin jel karışımlarında lipaz immobilizasyonu ve immobilize enzimin bazı biyokimyasal özelliklerinin belirlenmesi
Immobilization of lipase in mixture of alginate+gelatine gel and determination of some biochemical properties
NAZİFE ULUĞ
- Konformasyonel tasarım yaklaşımıyla mikrobiyal lipazınimmobilizasyonu ve endüstriyel kullanım potansiyelininincelenmesi
Immobilization of microbial lipase by conformational engineeringapproach and investigation of industrial potential of immobilizedenzyme
MİNE AKGÜN
- Morina karaciğer yağından enzimatik hidroliz ile DHA'nın zenginleştirilmesinde enzim miktarı ve sürenin etkisi
Effect of reaction time and amount of enzym on the enrichment of DHA by enzymatic hydrolysis of cod liver oil
TUBA YAŞAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2004
Kimya Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. YÜKSEL AVCIBAŞI GÜVENİLİR