Geri Dön

Productivity measurement and standards in a soft drink plant

Bir meşrubat fabrikasında verimlilik ölçümü ve standartları

  1. Tez No: 27289
  2. Yazar: AGNİESZKA RYDZIK
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ÖMER YAĞIZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: İşletme, Business Administration
  6. Anahtar Kelimeler: Yield, Loss, Standardization, Productivity, Measurement
  7. Yıl: 1993
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Orta Doğu Teknik Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 122

Özet

öz BİR MEŞRUBAT FABRİKASINDA VERİMLİLİK ÖLÇÜMÜ VE STANDARTLARI RYDZIK, Agnieszka Yüksek Lisans Tezi, İşletme Bölümü Tez Yöneticisi: Y.Doç.Dr. Ömer YA?IZ Şubat 1993, 113 sayfa. Bu tezde, bir meşrubat fabrikasındaki ham madde ve yardımcı malzemelerin verimlilikleri ve kayıp oranları hesaplanmış olup, standart değerler tespit edilmiştir. Bu çalışmanın sonucunda, çeşitli çalışma koşullarında ve belli zaman aralıklarındaki kullanım ve kayıplar hakkında fikir edinilmesi mümkün olacaktır. Koşullar, fabrikadan fabrikaya ve ülkeden ülkeye değişmesine rağmen, bu değerlerin işletim amaçlarının tespit edilmesinde ve onlara ulaşılmasında yönetime faydalar sağlayacağı kesindir. Devamlı ölçüm ve mevsimsel verimlilik durumlarının saptanması sayesinde, işletim maliyetlerini azaltabilecek ve üretim kapasitesini arttırabilecek tasarım ve planlamalar yapılabilecektir. Anahtar Kelimeler : Verimlilik, Kayıplar, Standartlaştırma, ölçüm

Özet (Çeviri)

ABSTRACT PRODUCTIVITY MEASUREMENT AND STANDARDS İN A SOFT DRINK PLANT RYDZIK, Agnieszka Master of Business Administration Supervisor: Assist.Prof,Dr. Ömer YA?IZ February 1993, 113 pages. in this study, the yields ör losses of ingredients, materials and utilities have been measured in a soft drink plant and standard values have been set for them. As a result of this study, it has been possible to obtain information about usage and wastage at a given period and under specific working conditions. Although conditions vary from plant to plant and from country to country, it is felt that these minimum guideline values can be used by management to establish operating goals and to achieve them. Through continuous measurement and analysis of various critical productivities, projections and schedules can be made that will ensure low operating costs and maximize production capabilities.

Benzer Tezler

  1. Toplam kalite yönetiminde müşteri odaklılık ve sigorta sektöründe uygulama

    Costumer focusedness in total quality management and application in insurance sector

    BÜLENT GÖKSEL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    SigortacılıkMarmara Üniversitesi

    Sigortacılık Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ŞAHAMET BÜLBÜL

  2. Verimlilik ve ücretler

    Waging through productivity

    NİHAN YILDIRIM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1995

    İşletmeİstanbul Teknik Üniversitesi

    DOÇ.DR. NURHAN YENTÜRK

  3. İmalat endüstrisinde aktiviteye dayalı maliyetlendirme sistemi ile kalite maliyetlerinin belirlenmesi

    Determining quality costs using activity based costing in a manufacturing company

    BUKET AKKUŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    Endüstri ve Endüstri Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SEÇKİN POLAT

  4. İstanbul-Paşaköy-B.Bakkalköy arası enerji nakil hattı kamulaştırma bilgi sistemi pilot çalışması

    Başlık çevirisi yok

    NURAY BAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    Jeodezi ve Fotogrametriİstanbul Teknik Üniversitesi

    Jeodezi ve Fotogrametri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. GONCA COŞKUN

  5. Kalite çemberleri ve TS-ISO 9000 uygulamaları

    Quality circles and TS-ISO 9000 practies

    MUSA GÜRSOY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1994

    Endüstri ve Endüstri Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    PROF.DR. ATAÇ SOYSAL