Productivity measurement and standards in a soft drink plant
Bir meşrubat fabrikasında verimlilik ölçümü ve standartları
- Tez No: 27289
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ÖMER YAĞIZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Verimlilik, Kayıplar, Standartlaştırma, ölçüm, Meşrubat fabrikası, Standartlar, Yield, Loss, Standardization, Productivity, Measurement, Soft drinks factory, Standards
- Yıl: 1993
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Orta Doğu Teknik Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
öz BİR MEŞRUBAT FABRİKASINDA VERİMLİLİK ÖLÇÜMÜ VE STANDARTLARI RYDZIK, Agnieszka Yüksek Lisans Tezi, İşletme Bölümü Tez Yöneticisi: Y.Doç.Dr. Ömer YA?IZ Şubat 1993, 113 sayfa. Bu tezde, bir meşrubat fabrikasındaki ham madde ve yardımcı malzemelerin verimlilikleri ve kayıp oranları hesaplanmış olup, standart değerler tespit edilmiştir. Bu çalışmanın sonucunda, çeşitli çalışma koşullarında ve belli zaman aralıklarındaki kullanım ve kayıplar hakkında fikir edinilmesi mümkün olacaktır. Koşullar, fabrikadan fabrikaya ve ülkeden ülkeye değişmesine rağmen, bu değerlerin işletim amaçlarının tespit edilmesinde ve onlara ulaşılmasında yönetime faydalar sağlayacağı kesindir. Devamlı ölçüm ve mevsimsel verimlilik durumlarının saptanması sayesinde, işletim maliyetlerini azaltabilecek ve üretim kapasitesini arttırabilecek tasarım ve planlamalar yapılabilecektir.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT PRODUCTIVITY MEASUREMENT AND STANDARDS İN A SOFT DRINK PLANT RYDZIK, Agnieszka Master of Business Administration Supervisor: Assist.Prof,Dr. Ömer YA?IZ February 1993, 113 pages. in this study, the yields ör losses of ingredients, materials and utilities have been measured in a soft drink plant and standard values have been set for them. As a result of this study, it has been possible to obtain information about usage and wastage at a given period and under specific working conditions. Although conditions vary from plant to plant and from country to country, it is felt that these minimum guideline values can be used by management to establish operating goals and to achieve them. Through continuous measurement and analysis of various critical productivities, projections and schedules can be made that will ensure low operating costs and maximize production capabilities.
Benzer Tezler
- İsmayıl Hakkı Baltacıoğlu'nun kültür ve eğitim kavramı üzerine bir inceleme
An Examination of the concepts of culture and education of Ismayıl Hakkı Baltacıoğlu
ABDULLAH DİKİCİ
Doktora
Türkçe
1986
Eğitim ve ÖğretimUludağ ÜniversitesiEğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SUAT ANAR
- Konfeksiyon işletmelerinde performans ölçümleri ve işgücü planlanmasına katkıları
Başlık çevirisi yok
SEVİN BRAV
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
İşletmeEge ÜniversitesiTekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. M. NAZMİ ERCAN
- Farklı derecelerde ısıtılmış süte farklı oranlarda katılan CaCl2'ün sütün pıhtılaşma süresine ve peynir randımanına etkisi üzerine araştırmalar
Başlık çevirisi yok
B.DİLARA ÖZGEN
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
Gıda MühendisliğiEge ÜniversitesiSüt Teknolojisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SIDDIK GÖNÇ
- Çekirdeksiz kuru üzümde uygulanan politikanın Ege Bölgesinde üretim ve üretici açısından sonuçlarının değerlendirilmesi
Başlık çevirisi yok
GÜVEN ÖZERİN
- Bornova ekolojik koşullarında bazı haşhaş çeşitlerinin verim ve kaliteleri üzerinde araştırmalar
The Investigations on the yield and qualities of some popy vasied Bornova ecological conditions
HAMDİ AYGÜN
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
ZiraatEge ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞÜKRÜ HAZIM EMİROĞLU