Geri Dön

Pratik diyetlerde balık unu yerine kısmen gladiçya (Gleditsia triacathos) tohumu unu kullanılmasının aynalı sazan (Cyprinus carpio) yavrularının gelişimi ve vücut komposizyonu üzerine etkisi

Effect of partially replacing fish meal with honey locust seed (Gleditsia triacanthos) on growth and body composition of mirror carp (Cyprinus carpio), fingerlings, in practical diets

  1. Tez No: 284402
  2. Yazar: FULYA GÜNLEMEZ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. HAKAN MURAT BÜYÜKÇAPAR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2011
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 47

Özet

Gladiçya (Gleditsia triacanthos) tohumu (GL), % 38 ham protein, % 13 yağ ve 19.9 MJ/kg gross enerjiye sahip diyetlere balık unu yerine kısmen katılmıştır. Balıklar 60 gün süreyle kapalı sistem akvaryumlarda beslenmişlerdir. Diyetler farklı seviyelerde ham ve ısıtılmış (0, 100, 200, 300, 400 g) GL içermektedir. Diyetlerde aynı zamanda %0, 5, 10, 15 ve 20 oranlarında balık unu yerine GL ile ikame edilmiştir. Balıklar 60 gün süreyle vücut ağırlığının %3'ü oranında elle beslenmişlerdir Denemede büyüme performansı bakımından kontrol grubuna göre RW1 (%10 ham), RW2 (%20 ham), HT1 (%10 ısıtılmış), HT2 (%20 ısıtılmış) ve HT3 ( %30 ısıtılmış) grupları arasında fark önemsizken (p>0.05), RW3 (%30 ham), RW4 (%40 ham), HT4 (%40 ısıtılmış) diyet gruplarında büyüme performansı kontrol grubuna göre düşük bulunmuştur (p

Özet (Çeviri)

The use of honey locust seed (GL) (Gleditsia triacanthos) was evaluated as a partially replacement for fish meal in diet formulated to contain 38% crude protein, 13% lipid and 19.9 MJ/kg gross energy. An 60-day feeding trial was conducted in a recirculation system aquarium. GL was included in the diets at different levels (0, 100, 200, 300, 400 g heat-treated and 100, 200, 300, 400 g raw for diets Control, Rw1, Rw2, Rw3, Rw4 Ht1, Ht2, Ht3 and Ht4 respectively) and fish meal was replaced by 0%, 5%, 10%, 15% and 20% of GL (raw and heat-treated). The fish were fed by hand three times a day at rate of 3% of body weight during the experimental peirod of 60 days. There were no significant differences (P>0.05) in growth performence among fish fed diets Control, Rw1, Rw2, HT1, HT2 and HT3. However fish fed diet Rw3, Rw4 and Ht4 had significantly lower growth (P30 %) of raw GL seed had significantly lower whole body fat content. Raw and heat-treated GL has potential as an alternative feed ingredient. These results show that up to 20 % Raw GL can be used to replace 10% of FM in diets for mirror carp. However, GL should be heat-treated if inclusion rates are to exceed 20 % of the diet.

Benzer Tezler

  1. Balık unu yerine kısmen kullanılan akasya (Acacia karroo) tohumu ununun sazan (Cyprinus carpio) yavrularında büyüme ve vücut kompozisyonu üzerine etkisi

    Effect of partial substitution of fish meal with acacia (Acacia karroo) seed meal on growth and body composition profil of carp (Cyprinus carpio) fry

    FATMA NİDA ÇOBAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Su ÜrünleriKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HAKAN MURAT BÜYÜKÇAPAR

  2. Tilapia (Oreochromis niloticus) yavrularının pratik diyetlerinde Koca Fiğ (Vicia narbonensis)'in alternatif protein kaynağı olarak kullanım olanakları

    The possibility use of Narbon Bean (Vicia narbonensis) seed as alternative protein source in practical diet of tilapia (Oreochromis niloticus)

    MAKBULE İLKNUR MEZDEĞİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    Su ÜrünleriKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HAKAN MURAT BÜYÜKÇAPAR

  3. Gülibrişim (Albizia julibrissin) tohumunun, yavru koi sazan (Cyprinus carpio) diyetlerinde kullanımı

    The use of silk tree (Albizia julibrissin) seed meal in diets for koi carp (Cyprinus carpio), fingerling

    ERTUĞRUL KİREÇCİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Beslenme ve DiyetetikKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HAKAN MURAT BÜYÜKÇAPAR

  4. Effects of zinc added to diet on the growth parameters of carp juvenile (Cyprinus carpio)

    Sazan yavrularının (Cyprinus carpio) diyetine ilave edilen çinkonun büyüme parametreleri üzerine etkileri

    SHOKRI OMAR MUSTAFA MUSTAFA

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    Su ÜrünleriFırat Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUZAFFER MUSTAFA HARLIOĞLU

  5. Bir tüketim pratiği olarak hanehalkının israf davranışlarının sosyolojik analizi

    Sociological analysis of household's waste behavior as a consumption practice

    UFUK AY

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    İşletmeEskişehir Osmangazi Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MÜJDAT ÖZMEN