İzmir ve çevresinde kanatlı etlerinden izole edilen Salmonella türlerinin prevalansı ve antibiyotik dirençlerinin belirlenmesi
Determination of the prevalence and antibiotic resistance Salmonella species isolated from poultry meat in Izmir and its around
- Tez No: 285176
- Danışmanlar: DOÇ. DR. İHSAN YAŞA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Mikrobiyoloji, Microbiology
- Anahtar Kelimeler: Salmonella, Antibiyotik Direnci, Sınıf 1 İntegronlar, Salmonella, Antibiotic Resistance, Class 1 İntegrons
- Yıl: 2011
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 79
Özet
Bu araştırmada, İzmir ve çevresindeki satış noktaları ve marketlerden alınan kanatlı etlerinden Salmonella türlerinin izolasyonu ve identifikasyonu gerçekleştirilmiş, izole edilen suşların antibiyotik dirençleri saptanmıştır. Çalışmada 260 tavuk ve 80 hindi eti çalışılmıştır. 260 tavuk etinden 23 (% 8,84) adet Salmonella suşu izole edilmiştir. 80 hindi etinden hiçbirinde Salmonella tespit edilmemiştir. Toplam 340 örnekte Salmonella görülme oranı % 6,76 olarak tespit edilmiştir. İzole edilen suşların serotiplemesi yapılmış ve. 23 izolatın 7'si S. arizonae (% 30,4), 6'sı S. enteritidis (% 26), 5'i S. virchow (% 21,7) ve 5'i S. agama (% 21,7) olarak tiplendirilmiştir. İzolatların antibiyotik dirençleri Kirby-Bauer metoduna göre araştırılmıştır. İzolatların % 30,4'ü amoxycilline, % 4,3'ü cefixime, % 78,2'si erythromycine, % 43,5'i kanamycine, % 39,1'i nalidiksic acide, % 78,2'si tetracycline ve % 52,2'si trimethoprime dirençli bulunmuştur. Antibiyotik direnç sonuçlarına göre chloramphenicol, cefoxitin, gentamicin, netilmicin ve streptomycine karşı direnç gözlenmemiştir. Dirençli organizmaların 20'sinde sınıf 1 integronları kodlayan CS saptanmış, 3 izolatta ise CS tespit edilememiştir.
Özet (Çeviri)
In this study, Salmonella strains were isolated and identified from markets and shops in Izmir and its around, was detected anibiotic resistance. 260 chicken and 80 turkey meat were used in the study. 23 (8.84 %) Salmonella strains were isolated from 260 chicken meat. Salmonella was not detected in any of 80 turkey meat. The prevalence of Salmonella 6.76 (%) have been detected all samples examined. The isolated strains were serotyped and according to our results they were seven of (30, %) 23 strains as S. arizonae, six of (26 %) strains as S. enteritidis, five of (21.7 %) strains as S. virchow and five of (21.7 %) strains as S.agama . The resistace of isolates to 12 antibiotic was determined by Kirby-Bauer method. The isolates were found to be resistant against amoxicilline (30.4 % ), cefixime (4.3 %), Erytromycine (78.2 %), kanamycin (43.5 %), nalidixic acid (39.1 %), tetracycline (78.2 %) ve trimethoprime (52.2 %). In the antibiyotic resistance tests, most isolates were sensitive to chloramphenicol , netilmicine, cefoxitin, gentamicin and streptomycin. Out of 23 isolates, 20 isolates, were determined CS enconding class 1 integron and in 3 isolates were not detected.
Benzer Tezler
- İzmir ili ve çevresindeki tavuk kesimhanelerinin yapısal ve işlevsel yönünden incelenmesi
The Functional features of the poultry slaughterhouses which located in the center and at the surroundings of İzmir
UĞUR GEZERTEKİN
- Kanatlı kümeslerindeki mikrobiyal biyoaerosol çeşitliliğinin araştırılması
Investigation of microbial bioaerosol diversity in poultry houses
TANSU TANIR
Doktora
Türkçe
2024
MikrobiyolojiAydın Adnan Menderes ÜniversitesiMikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞÜKRÜ KIRKAN
- İzmir ve çevresinden temin edilen kanatlı serumlarında newcastle hastalığı antikorlarının ELISA ve hemaglütinasyon inhibisyon (HI) testleri ile mukayeseli kontrolü
Compared with ELISA and haemaglütination inhibition (HI) test taken from poultry sera for antibodies aganist newcastle disease in İzmir reageon
AYŞE NALBANTSOY
- 3-D velocity structure of the gulf of Izmir (Western Turkey) by using traveltime tomography
İzmir körfezi'nin seyahat zamanı tomografisi ile 3-B hız modelinin elde edilmesi
ZEHRA ALTAN SAĞLAM
Doktora
İngilizce
2022
Jeofizik Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiJeofizik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NESLİHAN OCAKOĞLU GÖKAŞAN
- Gediz Nehri ve çevresinin radyoaktif, majör ve iz element seviyelerinin belirlenerek faktör analizi yöntemi ile incelenmesi
Başlık çevirisi yok
MUSTAFA BAKAÇ
Doktora
Türkçe
1998
Nükleer MühendislikEge ÜniversitesiNükleer Bilimler Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET N. KUMRU