Geri Dön

Ani sıcaklık şoku uygulanmış Karadeniz alabalığı (Salmo trutta labrax Pallas, 1811)'nda fizyolojik stres cevabın belirlenmesi

Determination of the physiological stress response in black sea trout (Salmo trutta labrax Pallas, 1811) subjected to acute thermal shock

  1. Tez No: 291805
  2. Yazar: ZEYNEP DENGİZ BALTA
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. SÜLEYMAN AKHAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2010
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Rize Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 59

Özet

Bu çalışmada, kültürü yapılan Karadeniz alabalığı (Salmo trutta labrax)'nda ani sıcaklık stres cevabın belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaç için özel bir alabalık işletmesinden temin edilen 184,22±10 g Karadeniz alabalıkları kullanılmıştır. Ana stok tanklarına alınarak 15 gün adaptasyona tabii tutulan balıklardan 500 litrelik bir kare tanka 85 adet balık yerleştirilmiştir ve bir hafta ortama alıştırmak için beklenilmiştir. Araştırmanın başlatılmasından hemen önce balıklardan 5 âdeti nazikçe yakalanarak bayıltılmadan kanları alınmıştır. Deneme grubu için 40 adet balık, mini soğutucu-ısıtıcı cihaz yardımıyla önceden su sıcaklığı 25°C'ye ayarlanmış 500 litrelik fiberglas tanka alınarak 30 dk. bekletilmiştir. Örneklemeler, ani sıcaklık şoku uygulaması sonrasında 1., 3., 6., 12., 24., 36., 48. ve 72. saatlerde yapılmıştır. Her gruptan rastgele 5 adet balık örneği nazik bir şekilde ağ ile yakalanmıştır. Balıkların kuyruk sapı bir neşter yardımı ile kesilerek kuyruk venası yoluyla her bireyden yaklaşık olarak 3 ml kan sağlanmıştır. Toplanan kanlardan serum çıkarılmış ve biyokimyasal analizler yapılana kadar -20°C'de stoklanmıştır. Ani sıcaklık şokuna maruz kalan Karadeniz alabalığında serum kortizol, lizozim aktivitesi, glikoz, total protein, Ca, Na, Cl, K ve P seviyeleri belirlenmiş ve sonuçlar ani sıcaklık şoku uygulanmamış kontrol grubu balıklarıyla karşılaştırılmıştır.Ani sıcaklık şoku uygulanmış Karadeniz alabalığında serum kortizol ve glikoz miktarı önemli derecede artış göstermiştir (p

Özet (Çeviri)

In this study, the physiological effects of stress response of cultured Black Sea Trout (Salmo trutta labrax) to acute thermal shock were investigated. For this purposes, domesticated Black Sea trout (184,22±10 g) that was provided from private trout farm was used. Fish were stocked in square fiberglass tanks (500 L) in order to adapt research center conditions and had been waited for 15 days. 85 fish randomly were chosen and put in square thank. After one week later 5 fish were netted and captured gently. After that, 40 fish were transferred to separate fiberglass tank which was water temperature adjusted to 25 °C. Fish had been threatened for 30 minute. After treatments, fish were sampled at 1st, 3rd, 6th, 12th, 24th, 36th, 48th and 72nd hours after acute thermal shock treatment. A random sample of five fish per group was gently netted. Approximately 3 milliliter blood was obtained by cutting caudal peduncle per individual. The serum was removed from blood collected and was stored at -20°C for biochemical analyses. Serum cortisol, lysosime activity, glucose, total protein, Ca, Na, Cl, K and P were determined in Black Sea Trout exposed to acute thermal shock and compared with those of unstressed (control) fish.Serum cortisol and glucose levels were significantly increased in stressed in Black Sea Trout (p

Benzer Tezler

  1. Termofilik anaerobik reaktörde şok sıcaklık ve organik yüklemenin meydana getirdiği etkilerin incelenmesi

    Başlık çevirisi yok

    GÜRDAL KANAT

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1996

    Çevre MühendisliğiYıldız Teknik Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA ÖZTÜRK

  2. Ani sıcaklık değişimi etkisindeki türbin kanadı nonlineer titreşimlerinin sonlu elemanlar yöntemi ile incelenmesi

    The F.E. analysis of nonlinear vibrations of turbine blade subjected to transient heat flux

    ÖMER KADİR MORGÜL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1993

    Makine Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    DOÇ. DR. VEDAT KARADAĞ

  3. Sıcaklık algılayıcılarının incelenmesi, kalibrasyonu ve cam sanayiinde uygulanması

    A study of temperative sensors, calibration and their application in glass industry

    MUSTAFA ÖZCAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    Elektrik ve Elektronik MühendisliğiMarmara Üniversitesi

    Elektrik Eğitimi Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. FUAT BÜYÜKTÜMTÜRK

  4. Anız yakmanın topraktaki sıcaklık hareketi ve nem miktarına etkisi

    Effect of straw-stubble burning on soil temperature transport and water content

    HAVVA KAPTAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Toprak Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NURİ MUNSUZ