Geri Dön

Broyler bitirme rasyonlarına farklı seviyelerde lisin katılmasının broyler performansı ve karkas kalitesi üzerine etkisi

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 29317
  2. Yazar: YAHYA TUNCAY TUNA
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. NİZAMETTİN ŞENKÖYLÜ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1992
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Trakya Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 64

Özet

IV ÖZET Araştırmamızda ' Broyler bitirme rasyönlarına farklı seviyelerde lisin katılmasının performans ve karkas kalitesi üzerine etkisi' incelendi. Çalışmada günlük Arbor Acres civcivleri kullanıldı. Japon yöntemi ile cinsiyet tayini yapılan civcivler erkek ve dişi olarak ayrıldı. 6. 7. ve 8. haftalık dönemde, iki grupta farklı İki lisin seviyesine sahip rasyonların civcivlerde performans ve karkas kalitesi üzerine etkileri araştırıldı. Çalışmada kullanılan 250 adet günlük Arbor Acres civcivi tesadüf parselleri tertibinde 2x2 deney desenine göre gruplandınldı. Çalışma süresince kümes içi sıcaklıkları 350C-18°C arasında tutuldu. Denemenin başlarında 35°C olan kümes içi sıcaklığı daha sonraki haftalarda kademeli olarak 18°C ye indirildi. Çalışma süresince rasyonlann enerji düzeyleri başlatma yemirıde 3112 Metabolik enerji, k.cal/kg. büyütme yeminde 3182 ME, k.cal/kg, bitirme yeminde 3286 ME, k.cal/kg, ham protein düzeyleri ise sırasıyla %23.2 - %19,96 - %18.01 olarak alındı. Bitirme yeminin İlsin seviyeleri %0.85 ve %1.00 olarak belirlendi. Hazırlanan rasyonlarda, buğday, mısır, soya küspesi, balık unu, yağ, kireç taşı, tuz, vitamin ve mineral madde premiksi kullanıldı. Çalışma sonucu elde edilen rakamların analizleri sonucu; canlı ağırlık, canlı ağırlık artışında istatistiksel olarak önemli bir farklılık belirlenemedi(P> 0.05). Yem tüketimi ve yemden yararlanma oranları arasında lisin artışına bağlı olarak önemli bir farklılık bulundu(p< 0.05).8. hafta sonunda yüksek lisinli yem İle beslenen erkek ve dişi grupların canlı ağırlıkları ortalama; 2644 g., kontrol grubu yem ile beslenen erkek ve dişilerin canlı ağırlıkları ise ortalama: 2657 g., olarak bulundu. Bu haftaya ilişkin yemden yaralanma oranları ise yüksek lisinli yem ile beslenen gruplarda ortalama; ^> 2.30, kontrol grubu yem ile beslenen erkek ve dişi gruplarda ise ortalama; % 2.27, olarak bulundu. Karkas öğelerine ilişkin rakamların analizleri sonucu; Karkas ağırlığında, but ağırlığında istatistiksel olarak önemli bir farklılık belirlenemedi(P>0.05). Göğüs ağırlığı, diğer özellikler ve abdominal yağ yüzdesi arasında ise gerek gruplar arasında, gerekse gruplar içinde istatiksel olarak farklılık bulundu(P< 0.05). Araştırma sonunda elde ettiğimiz verilere göre lisin seviyelerinin, broyler performansı ve karkas kalitesi üzerine etkili olduğunu söyleyebiliriz.

Özet (Çeviri)

VI SUMMARY In this experiment“ The effects of lysine supplementation into broiler finishers upon broiler live and carcass performance”Was studied. Chicks were sexed according to“Japanese vent method.”Supplemental lysine was only added to finisher rations and tested throught 6., 7. and 8. weeks. The two treatments ( lysine levels and sexes ) were tested according to 2x2 factorial desing and 250 Arbor Acres day old chicks were used. Experimental room was kept between 35°C-18°C, starting with 35°C at first week and decreased gradualy during subsequent weeks tol8°C. The ME and raw protein levels of starter, grower and finisher were, ( 3112 kcal/kg ; 23.2 % ), (3182 kcal/kg ; 20.0 % ) and ( 3286 kcal/kg ; 18.0 % ) respectively. Lysine was kept at 0.85 % and 1.00 % levels in the finisher. The rations were main by based on corn, wheat, soybean meal and fish meal. Sexes and lysine levels did not effect growth and weight gain ( P> 0.05 ), however higher lysine significantly ( P< 0.05 ) effected feed consumption and feed conversion. The live weight of high lysine group was averagely 2644 g where as control group was 2657 g at the end of 8 th week. The concerning feed conversion values were 2.30 and 2.27 respectively. Although sex and lysine levels did not effect carcass weight and drumstick %, they significantly (P< 0.05 ) effected abdominal fat %.

Benzer Tezler

  1. Farklı yağ kaynaklarının broylerlerde performans, karkas özellikleri, bazı dokuların yağ asidi profili, plazma trigliserid ve kolesterol konsantrasyonuna etkileri

    Effects of different fat sources on performance, carcass characteristics, fatty acid profile of some tissues, cholesterol and triglyceride concentration of plasma in broilers.

    AHMET ENGİN TÜZÜN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    ZiraatSelçuk Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALPÖNDER YILDIZ

  2. Farklı seviyelerde fitaz enzimi katılmış normal ve düşük miktarlarda kullanılabilir foffor, ihtiva eden rasyoların broylerde kemik külü ve performansa etkisi

    Effect of phytase addition at different levels to rations containing normal and lower levels of non-phytate phosporus on bone ash and performance characteristics of broiler chicks

    SÜLEYMAN YILMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1994

    ZiraatSelçuk Üniversitesi

    Y.DOÇ.DR. YILMAZ BAHTİYARCA

  3. Etlik piliçlerde rasyona farklı seviyelerde arpa ve filizlendirilmiş arpa ilavesinin performans, karkas özellikleri, et kalitesi ve serum parametrelerine etkisi

    Effects of an addition of different levels barley and germinated barley to diets on performance, carcass traits, meat quality and serum parameters in broilers

    ABDULQADER ADNAN QADER AL-BAYATI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    ZiraatSelçuk Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YUSUF CUFADAR

  4. Response of broiler chickens to either wheat or maize basesd dites supplemented with graded level of raw sesame seeds

    Değişik seviyelerdeki susam tohumlarının buğday veya mısır bazlı rasyona eklenmesinin etlik piliçlerdeki etkisi

    ZIYAD OBAID SAEED PASSI

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2017

    ZiraatBingöl Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KAĞAN KÖKTEN

    DR. SLEMAN S. M. BESKI

  5. Broyler rasyonlarına farklı düzeylerde katılan Virginiamisin ve salinomisinin besi performansına etkileri

    Başlık çevirisi yok

    SERDAR ERTAŞ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İRFAN ÇOLPAN