Fotobiyoreaktörlerde ve havuzda kültüre alınan spırulına platensıs'in ürün verimliliği, protein ve lipid miktarlarının karşılaştırılması
A comparison of productivity, protein and lipid content of spirulina platensis in cultured in pond and photobioreactors
- Tez No: 307713
- Danışmanlar: PROF. DR. OYA IŞIK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2013
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Temel Bilimleri Bölümü
- Bilim Dalı: Temel Bilimler Ana Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 78
Özet
Mikroalg Spirulina platensis, tubular ve panel fotobiyoreaktörlerde ve havuzda Haziran ve Eylül aylarında kültüre alınarak, kuru madde, klorofil a, hücre yoğunluğu, protein ve lipid miktarlarının karşılaştırması yapılmıştır. Tubular fotobiyoreaktörde 4.951±0.03 gL-1 kuru madde miktarı ve %71.89±1 protein oranı ile en yüksek değerler elde edilirken, 2.710±0.02 gL-1 kuru madde ve %53.92±08 protein miktarları ile en düşük değerler panel fotobiyoreaktörde saptanmıştır. S. platensis?in havuzdaki kültüründe ise 3.150±0.08 gL-1 kuru madde miktarı ve %70,29±0,8 protein oranı belirlenmiştir. Haziran ve Eylül denemelerinde sıcaklık ortalamalarının benzer olduğu ve panel fotobiyoreaktördeki kültürün yüksek sıcaklıktan (39.35±1.82 °C, 40.22±0.70 °C) olumsuz etkilendiği gözlenmiştir. Havuz, panel ve tubular fotobiyoreaktör arasında en yüksek optik yoğunluk (3.280±0.009), lipid (%7.74±0.5) ve klorofil a (510.1±6 ?gL-1) miktarları tubular fotobiyoreaktörde üretilen kültürden elde edilmiştir.
Özet (Çeviri)
Dry matter, chlorophyll a, cell density, protein and lipid production of microalgae Spirulina platensis culured in tubular and panel photobioreactors, pond in June and September were compaired. The highest dry matter of 4.951±0.03 gL-1 and 71.89±1% protein were determined from tubular photobioreactor, while the lowest dry matter of 2.710±0.02 gL-1 and 53.92±0.8% protein were recorded from panel photobioreactor. S. platensis cultured in the pond have 3.150±0.08 gL-1 dry matter and 70,29±0,8% protein. The water temperatures in June and September were similar, and it was observed that the culture in the panel was affected negative to the higher temperature (39.35±1.82 °C, 40.22±0.70 °C). The highest optic density (3.280±0.009), lipid (7.74±0.5%) and chlorophyll a (510.1±6 ?gL-1) amounts were obtained from the culture produced in the tubular photobioreactors.
Benzer Tezler
- Improving raceway reactor productivity via vortex induced vibrations for cost effective microalgae production
Maliyet etkin mikroyosun üretimi için girdap kaynaklı titreşimlerle alg havuzu performansının artırılması
MEHMET SADIK AKCA
Doktora
İngilizce
2023
Biyomühendislikİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BULENT İNANC
- Biological hydrogen production on acetate in continuous panel photobioreactors using Rhodobacter capsulatus
Süreklı panel fotobiyoreaktörlerde fotosentetik Rhodobacter capsulatus bakterisi kullanarak asetattan hidrojen üretimi
DOMİNİC DEO ANDROGA
Yüksek Lisans
İngilizce
2009
Kimya MühendisliğiOrta Doğu Teknik ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İNCİ EROĞLU
- Identification of hydrogenase from rhodobacter species and hydrogen gas production in photobioreactors
Rhodobacter türlerinde hidrojenaz enziminin belirlenmesi ve fotobiyoreaktörlerde hidrojen gazı üretimi
SERDAR TÜRKARSLAN
Yüksek Lisans
İngilizce
1999
BiyolojiOrta Doğu Teknik ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MERAL YÜCEL
PROF. DR. UFUK GÜNDÜZ
- Mikroalgal yağ üretiminin optimizasyonu, laboratuvardan dış alana panel fotobiyoreaktörlerde üretim ve ölçek büyütme süreçlerinin incelenmesi
Optimization of microalgal lipid production, investigation of production and scale-up processes from laboratory to outdoor
MEHMET SERDAR ÇAKAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
BiyomühendislikEge ÜniversitesiBiyomühendislik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SUPHİ ŞURİŞVAN ÖNCEL
- Comparison of the production of β-carotene by dunaliella salina, dunaliella bardawil, and dunaliella sp. (Tuz Gölü isolate), in flat-plate photobioreactors outdoors
Panel fotobiyoreaktörlerde, dışarı ortamda dunaliella salina, dunaliella bardawil ve dunaliella sp. (Tuz Gölü'nden izole)'nin, β-karoten üretiminin karşılaştırılması
IMEN HAMED
Doktora
İngilizce
2017
BiyoteknolojiÇukurova ÜniversitesiBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OYA IŞIK