Diabetes mellitus'da geleneksel gıdalara karşı kan glukoz cevabının glisemik indeks ile araştırılması
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 33384
- Danışmanlar: Belirtilmemiş.
- Tez Türü: Tıpta Uzmanlık
- Konular: Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları, Endocrinology and Metabolic Diseases
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1989
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Tıp Fakültesi
- Ana Bilim Dalı: İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 50
Özet
- 42 - ÖZET Diyabetik diyet ayarlaması hakkındaki görüş ve düşünceler sık sık değişmesine rağmen son yıllarda bu konuda üzerinde en çok çalışılan kavram glisemik indeks (Gİ) olmuştur. Bu kavram, aynı miktarda karbonhidrat içeren değişik nişastalı gıdaların farklı kan glukoz cevaplarına sebep olduğunun görülmesi üzerine ortaya atılmıştır. Bu şekilde çeşitli nişastalı gıdaların glukoz cevapları referans gıda olan beyaz ekmeğe göre indekslenerek sınıflandırılmaya başlanmıştır. Düşük Gİ'li gıdaların hem postprandiyal kan şekeri artışlarını ve insülin gereksinimini azalttıkları hem de kan lipidleri üzerine yararlı etkilerinin olduğu ileri sürülmektedir. Dünyanın belli başlı diyabet birlikleri artık diyabetik diyetleri gıdaların glisemik indekslerine göre planlamayı önermektedirler. Değişik kültürlerin geleneksel yemeklerinden birçoğunun düşük glisemik indekse sahip oldukları bildirilmekte ve hastaların alışageldiği gıda alımını devam ettirmesi açısından da bu tür gıdaların diyabetik diyetlerde yer almasının uygun olduğu söylenmektedir. Bulgur da ülkemizde çok tüketilen bu tür gıdalardan birisidir. Çalışmamızda 16 NIDDU' lu, 6 glukoz intoleranslı toplam 22 hasta, farklı metodlarla hazırlanmış buğday ürünlerinin kan glukoz cevapları üzerine etkilerini incelemek üzere seçildi. Hastalar değişik günlerde beyaz bulgur, esmer bulgur ve beyaz ekmeğin 50 gram karbonhidrat içeren porsiyonlarını rastgele bir sırayla yediler. Gİ'ler kan glukoz cevap eğrisi altındaki artış alanlarına göre hesaplandı. Referans gıda olan beyaz ekmeğin glisemik indeksi 100 olarak alındığında beyaz bulgur için Gİ; NIDDM'lu grupta 59.1 t 11, glukoz intoleranslı gurupta 62.9 ± 11.6 (P>0.1), esmer bulgur için Gİ;NIDDiriu hastalarda 48.5 ± 11.5 glukoz intoleranslı gurupta 51.5 + 10.4 (P> 0.1) olarak bulundu.- 43 - NIDDH' lu ve glukoz intoleranslı hasta gruplarında sonuçlar benzerdi. Bunun üzer erine guruplar birleştirilerek 22 kişilik tek bir gurup haline getirildi. Beyaz ve esmer renkli bulgurun glisemik indeksleri bu tek gurup içerisinde karşılaştırıldı. Bu gurupta beyaz bulgur için Gİ 60.2 ± 11, esmer bulgur için Gİ 49.3 ± 11 olarak bulundu (P
Özet (Çeviri)
Özet çevirisi mevcut değil.
Benzer Tezler
- Tip 1 diyabetes mellituslu bireylerin geleneksel ve doku doppler ekokardiyografi yöntemleriyle diyastolik fonksiiyonlarının değerlendirilmesi ve sağlıklı bireylerle karşılaştırılması
Evaluation of diastolic function with traditional and tissue doppler echocardiographic tecniques in patients with type 1 diabetes mellitus and comparision with healty subjects
AKSÜYEK SAVAŞ ÇELEBİ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2008
KardiyolojiSağlık BakanlığıKardiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SİNAN AYDOĞDU
- Diyabetik hastalarda rejyonal anestezi uygulamaları sırasında meydana gelebilecek kalp hızı ve ritm değişikliklerinin holter ile değerlendirilmesi
Holter evaluation of heart rate and rhythm variations in regional anesthesia applied diabetic patients
BAHRİ BAŞARANER
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2009
Anestezi ve ReanimasyonSüleyman Demirel ÜniversitesiAnesteziyoloji ve Reanimasyon Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. TÜLAY TUNÇER PEKER
- Diyabete bağlı olarak geliştirilmiş nefropatili rat modelinde Myricetin'in ve Mersin bitkisinin ekstraktının böbrek dokusu üzerine etkisi
The effect of myricetin and myrtle extract on kidney tissue in rat models of diabetes induced nephropathy
FİLİZ ÖZCAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
BiyokimyaAkdeniz ÜniversitesiBiyokimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YAKUP ALICIGÜZEL
- Tip II Diabetes Mellitus' lu ve bozulmuş glukoz toleranslı hastalarda doku Doppler ekokardiyografi ile bakılan miyokardiyal performans indeksi ve BNP ilişkisi
Correlation of the myocardial performance index with BNP in patients with type II Diabetes Mellitus and impaired glucose tolerance
MURAT TURFAN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2009
KardiyolojiGazi ÜniversitesiKardiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BÜLENT BOYACI
- Gestasyonel diabetes mellitus tanısı almış gebelerde fetal miyokardiyal morfolojik ve fonksiyonel değişiklikleri değerlendirmek
Evaluation of fetal myocardial morphological and functional changes in gestational diabetes mellitus diagnosed pregnancy
KEVSER POLATER
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2018
Kadın Hastalıkları ve DoğumSağlık Bilimleri ÜniversitesiKadın Hastalıkları ve Doğum Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. DENİZ ÖZTEKİN