Geri Dön

Bazı asteraceae türlerinden elde edilen ekstrelerin antioksidan ve antimikrobiyal etkileri

Antioxidant and antimicrobial effects of extracts from some asteraceae species

PDF İndir

  1. Tez No: 338093
  2. Yazar: ŞÜHEDA KOÇ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ÖZLEM YILDIRIM, DOÇ. DR. ERGİN MURAT ALTUNER
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyokimya, Biyoloji, Botanik, Biochemistry, Biology, Botany
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2013
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 74

Özet

Tıbbi bitkiler; alkaloidler, polifenoller ve uçucu yağlar gibi ikincil metabolit bileşikleri içeriklerinden dolayı, günümüzde sentetik ve kimyasal ilâçlar için uygun alternatifler olarak tanımlanmıştır. Bu çalışmanın amacı, Kastamonu yöresinden toplanan Asteraceae ailesine ait bazı bitki türlerinin çiçek, yaprak ve gövdelerinin [Onopordum acanthium L., Carduus acanthoides L., Cirsium arvense (L.) Scop., Centaurea solstitialis L.] aseton, etanol ve metanol özütlerinin antioksidan, antimikrobiyal aktivitelerinin yanısıra, toplam fenolik bileşik ve flavonoid içeriklerini belirlemektir. Türlerin serbest radikal giderici aktivite tayinleri DPPH metodu ile, toplam fenolik ve flavonoid madde miktar tayinleri Folin?Ciocalteu ve Aluminyum Klorür Kolorometrik metoduyla yapılmıştır. Antimikrobiyal aktivite tayini ise Disk Difüzyon yöntemi ile 5 farklı mikroorganizma (Staphylococcus aureus ATCC-25923, Bacillus subtilis ATCC-6633, Escherichia coli ATCC-25922, Pseudomonas aeruginosa ATCC-27853, Candida albicans ATCC-10231) kullanılarak yapılmıştır. DPPH yönteminden elde edilen sonuçlara göre, C. arvense yaprağının metanol özütü 366,5 ng/mL IC50 değeri ile en yüksek radikal giderici etkiyi göstermiştir. Toplam fenolik bileşik bakımından 67,024-90,305 mg/L değerleri ile bu tezde çalışılan diğer tüm bitki kısımlarının tüm özütleri içinde C. acanthoides?in çiçek özütleri bakımından en zengin bitki olduğu görülmüştür. Aynı şekilde 82,562-185,437 mg/L aralığında gösterdiği flavonoid içeriği bakımından da en zengin bitki olduğu gösterilmiştir. Disk Difüzyon yönteminden elde edilen sonuçlara göre, O. acanthium yaprağından hazırlanan etanol özütü B. subtilis üremesini yüksek düzeyde inhibe etmiştir. Ayrıca, C. solstitialis yaprağından izole edilen etanol özütü B. subtilis üremesini yüksek oranda inhibe etmiştir. Ancak, C. albicans suşuna karşı hiç bir bitki özütü etkili olamamış, inhibisyon zonu gözlenmemiştir.

Özet (Çeviri)

Today, medicinal plants have been identified as suitable alternatives to synthetic and chemical drugs, since contain secondary metabolites such as polyphenolic compounds, alkaloids and essential oils. The aim of this study was to investigate the antioxidant, antimicrobial activities and total phenolic and flavonoid contents of methanol, ethanol and acetone extracts from flowers, leaves and stems of four Asteraceae family species [ Carduus acanthoides (L.) Scop., Centaurea solstitialis L., Cirsium arvense L., Onopordum acanthium L. ], which were collected from Kastamonu region. Free radical scavenging activities and total phenolic and flavonoid contents of the plant samples were assayed by DPPH, Folin-Ciocalteu and Aluminum Chloride Colorimetric methods. The antimicrobial activity was determined by the Disc Diffusion method against five microbial species (Staphylococcus aureus ATCC-25923, Bacillus subtilis ATCC-6633, Escherichia coli ATCC-25922, Pseudomonas aeruginosa ATCC-27853, Candida albicans ATCC-10231). According to the results of DPPH radical scavenging assay, the methanol extract of C. arvense leaves showed the strongest antioxidant activity with IC50=366,5 ng/mL value. With 67,024-90,305 mg/L of total phenolic compounds, the flower extracts of C. acanthoides is found to be the richest in terms of total phenolic compounds among other plant extracts studied in this thesis. Similarly, with 82,562-185,437 mg/L of flavonoid content, it is also demonstrated as the richest in terms of flavonoid contents. According to the results of the disk diffusion method, ethanol extract of O. acanthium leaves highly inhibited the growth of B. subtilis. Also, the ethanol extract of C. solstitalis leaves was found to inhibit the growth of B. Subtilis significantly. However, none of the extracts show any inhibition activity against C. albicans.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    458874

    Bazı Salvia türlerinin sekonder metabolitlerinin analizi, genomik karakterizasyonu ve biyolojik aktivitelerinin incelenmesi

    Analysis, genomic characteristics and biological activities of secondary metabolites of some Salvia species

    SEDA DAMLA HATIPOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Botanikİstanbul Teknik Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TURAN ÖZTÜRK

    PROF. DR. GÜLAÇTI TOPÇU

  2. Tez No

    453905

    Türkiye'de yetişen bazı achillea l türleri üzerinde farmakognozik araştırmalar

    Pharmacognostical studies on some achillea l. species growing in Turkey

    SELMAN ŞABANOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Eczacılık ve FarmakolojiAnkara Üniversitesi

    Farmakognozi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET LEVENT ALTUN

  3. Tez No

    715174

    Türkiye'de yetişen bazı Artemisia L. (Asteraceae) türleri üzerinde farmasötik botanik yönünden araştırmalar

    Investigations in terms of pharmaceutical botany on some artemisia L. (asteraceae) species growing in Turkey

    ŞÜHEDA RUMEYSA OSMANLIOĞLU DAĞ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Eczacılık ve FarmakolojiAnkara Üniversitesi

    Farmasötik Botanik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYŞE MİNE GENÇLER ÖZKAN

    PROF. DR. İFFET İREM ÇANKAYA

  4. Tez No

    787203

    Muğla ili köyceğiz ilçesi Ağla yaylasında doğal yayılış gösteren bazı Inula L. (Asteraceae) cinsi üyelerinin mineral beslenme durumu ve antioksidan aktivite potansiyellerinin araştırılması

    Investigation of mineral nutrition status and antioxidant activity potentials of some Inula L. (asteraceae) species which spread naturally in Ağla plateau, Köyceğiz in Mugla province

    HANDE KESİM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Çevre MühendisliğiMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

    Çevre Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ MAHMUT YILDIZTEKİN

  5. Tez No

    354404

    Ebenus laguroides boiss. var. laguroides, ınula thapsoides subsp. thapsoides ve onosma sericeum bitkilerinin in vitro antioksidan aktivitelerinin belirlenmesi

    Determination of in vitro antioxidant activities of ebenus laguroides boiss. var. laguroides, inula thapsoides subsp. thapsoides and onosma sericeum plants

    MERYEM ORAKCI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    BiyokimyaCumhuriyet Üniversitesi

    Biyokimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FERDA CANDAN

Geri Dön