Cumhuriyet döneminde İstanbul hali
The İstanbul wholesale food market in the republican period
- Tez No: 345026
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. İBRAHİM MURAT BOZKURT
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ekonomi, Economics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2013
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Marmara Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İktisat Tarihi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 117
Özet
Ülkemizdeki sebze ve meyve üretim bölgelerinde yetişen ürünler, satışa konu olmaları bakımından toptancı hallerinde değerlendirilirler. Toptancı Halleri yirmi dört saat esasına göre çalışılan yoğun tempolu meslek dallarından biridir. Ticarete konu olan taze sebze ve meyvelerin kısa süre içinde bozulabilir olması, hallere nakliyatının, hallerde işlem görmesinin ve son tüketiciye ulaşacak mekanlara aktarılmasının seri ve hızlı bir şekilde yapılmasını gerekli kılmaktadır. Ülkemizin ve dünyanın önemli metropollerinden birisi olan İstanbul?daki sebze ve meyve ticareti İstanbul Büyükşehir Belediyesi?nin kontrolünde yürütülmektedir. Bu kuruma bağlı olarak faaliyet gösteren Hal Müdürlüğü, hem haller içinde hem de haller dışında gerçekleşen toptan sebze ve meyve ticaretinin kontrol, denetim ve organizasyonunu sağlamakla yetkilidir. Müdürlük kendisine misyon olarak yaş meyve ve sebze ticaretinin kalite, standart ve sağlık kurallarına uygun olarak serbest rekabet sistemi içerisinde yapılmasını sağlamak, meyve sebze ticaretinin esas ayakları olan üretici, tüketici ve satıcıların çıkarlarını dengeli ve eşit şekilde korumak ve İstanbul?daki toptancı hallerini modern ve çağdaş bir alt yapı sistemine kavuşturmak olarak belirlemiştir.
Özet (Çeviri)
All of the productions which are coming from the vegetable and fruit production areas of our country are appraised at the wholesale marketplaces to be sold. The Wholesale Marketplaces is a market which works very hard and in a rush on 24 hours a day basis. It is necessary that the vegetables and fruit must be tranported to the wholsale market places, treated and packed in the market, transporting to the places where they will be sold to the last consumer in a short time as these products can be spoilt very quickly. The Directorate Of The Wholsale Market Place which is working under The Metropolitan Municipality of Istanbul City, is authorized control, inspection and organize all the vegetable and fruit trade which is being inside of The Wholsale Market Place or out side of it. The directorship designates a mission to its self that, to direct the fresh vegetables and fruit trade to be made in a free competition system and in a good quality standarts and appropriating health rules, considering the main steps of this trade, the producer, the cunsomers and the sellers, to protect all of their rights equivalently and obtain a modern infrastructure to the wholesale market places.
Benzer Tezler
- Redefining urban identity through urban toponymy: İstanbul's street name changes in the Turkish early republican period (1927-1934)
Kent kimliğinin kentsel toponomi aracılığıyla yeniden tanımlanması: Erken cumhuriyet döneminde (1927-1934) İstanbul'un sokak isimlerindeki değişiklikler
EDA NUR DALGIÇ
Yüksek Lisans
İngilizce
2023
MimarlıkKadir Has ÜniversitesiMimarlık Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ UFUK SOYÖZ
- Cumhuriyet Döneminde Muş ve Diyarbakır'da mele kurumu ve evrimi
Mele society in Muş and Diyarbakır on Republic Period
SEÇİL BOZKURT
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
Siyasal Bilimlerİstanbul Bilgi ÜniversitesiKültürel İncelemeler Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYHAN AKTAR
- Cumhuriyet Döneminde uzun vadeli iç borçlanmalar: Ergani 1933 ikramiyeli istikrazından 1947 toprak tahvillerine
Public domestic debt in the republican era: From 1933 Ergani bonus bonds to 1947 land bonds
H. ERGİN KOPARAN
Doktora
Türkçe
2015
Ekonomiİstanbul ÜniversitesiAtatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. HÜSEYİN CEVAHİR KAYAM
- Cumhuriyet döneminde yerel yönetim binalarının kamusal erişilebilirlik açısından mekan dizimi (Space syntax) yöntemiyle irdelenmesi
Evaluation of municipal buildings in the turkish republican era in terms of public accessibility using the method of space syntax
FULYA MENDERES
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
Mimarlıkİstanbul Teknik ÜniversitesiMimarlık Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALPER ÜNLÜ
- Cumhuriyet dönemi edebi ütopyalarında ideal toplum tasavvurları
Projections of ideal society in the literary utopias of the republican period
ENGİN KILIÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2004
Türk Dili ve Edebiyatıİstanbul Bilgi ÜniversitesiKültürel İncelemeler Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET MURAT KADRİ BELGE