Geri Dön

Bazı nötr gün çilek (Fragaria x ananassa) çeşitlerinin kayseri koşullarındaki performanslarının belirlenmesi üzerine araştırmalar

Research on performance of some neutral day strawberry (Fragaria x ananassa) cultivars grown in kayseri conditions

  1. Tez No: 346672
  2. Yazar: FATMA ALAN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. AHMET EŞİTKEN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2013
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Atatürk Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 70

Özet

Bu çalışma, 2011-2012 yıllarında Kayseri ekolojik koşullarında 5 nötr gün çilek çeşidinin (Kabarla, Redlanshope, Fern, Sweetann ve Crystal) performanslarının belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Denemeler sonucunda, kümilatif verim en yüksek Fern (947,2 g/bitki) çeşidinde elde edilmiş ve bunu sırasıyla Kabarla (641,2 g/bitki), Crystal (615,5 g/bitki) ve Sweetann (569,0 g/bitki) çeşitleri izlemiştir. En yüksek meyve ağırlığını sırasıyla 8,86 g ve 8,06 g değerleri ile Fern ve Crystal çeşitleri, kümilatif meyve sayısını (99,36 adet/bitki) ve meyve eti sertliği değerlerini de Fern (1,61kg/cm²) çeşidi vermiştir. İki yıllık çalışma sonucuna göre suda çözünen kuru madde miktarını Fern ve asitlik değerlerini en fazla Fern ve Crystal çeşitlerinde belirlenirken, pH miktarı en fazla Redlanshope (3,63) ve Sweetann (3,54) çeşitlerinde tespit edilmiştir. Meyve rengi en parlak (L=33,90) ve en sarı renk yoğunluğu (b=17,93) Fern çeşidinde, meyve rengi en kırmızı (a=32,80) Redlanshope çeşidinde elde edilmiştir. Buna göre, denemeye alınan çeşitler içerisinde Kayseri ekolojik şartlarında en iyi performans gösteren çeşidin Fern çeşidi olduğu ve bölgede yetiştiriciliğinin tavsiye edilebileceği sonucuna varılmıştır.

Özet (Çeviri)

This study was carried out to determine the performance of 5 day neutral strawberry varieties (Kabarla, Redlanshope, Fern, Sweetann and Crystal) in Kayseri ecological conditions in 2011-2012. As a result of experiments, Fern cultivar (947,2 g / plant) was found to be the most efficient types and it has the highest cumulative yields. It was respectively followed by Kabarla (641,2 g / plant), Crystal (615,5 g / plant) and Sweetann (569,0 g / plant). The highest fruit weight was given by Fern and Crystal respectively with the values of 8,86 g. and 8,06 g. In addition Fern cultivar has given the highest cumulative number of fruits (99,36 unit/plant) and the value of fruit firmness (1,61 kg/ cm²). According to the conclusion of the two-years work, the more kinds of water-soluble solids content was determined in Fern cultivars. However, it has been identified Fern and Crystal as having the maximum acidity values and cultivars of Redlanshope (3,63) and Sweetann (3,54) as having a maximum amount of pH. Additionally, while Fern has the brightest fruit color (L = 33,90) and the most intense yellow color (b = 17,93), the red color of the fruit (a = 32, 80) were obtained from cultivar Redlanshope. Accordingly, the varieties tested in cultivar Fern has been identified as the best-performing types in Kayseri ecological conditins. Therefore it can be suggested cultivation of Fern in the region of Kayseri.

Benzer Tezler

  1. Çilekte ağır metal stresine karşı bazı faydalı bakterilerin etkisinin belirlenmesi

    Determination of the effect of some beneficial bacteria against the stress of heavy metal in strawberry

    MURAT ŞAHİN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    ZiraatSelçuk Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. LÜTFİ PIRLAK

  2. Biyostimülant uygulamalarının çilekte gelişme, verim ve kalite üzerine etkileri

    Effects of biostimulant applications on strawberry development, production and quality

    AYŞEGÜL YAVUZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ZiraatBayburt Üniversitesi

    Organik Tarım İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÜMMÜGÜLSÜM ERDOĞAN

    PROF. DR. METİN TURAN

  3. Giresun ili Çamoluk ilçesinde yüksek tünel altında yetiştirilen bazı çilek çeşitlerinin verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi

    Investigation of some kind of strawberries cultivated under high tunnel located in the district of Camoluk in city of Giresun in terms of fertility and quality

    İLKER BANKAOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    ZiraatOrdu Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ İSLAM

  4. Nötr gün çeşitlerinden (Fragaria × Ananassa) fern çeşidinin bazı vegetatif ve generatif gelişim kriterlerinin kısa gün çeşidi çilekler ile karşılaştırılması

    Comparison of some generative and vegetative growth characteristics of day neutral strawberry cultivar fern (Fragaria × Ananassa) with short day strawberry cultivars

    BURCU PELİN SARAÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    ZiraatNamık Kemal Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. A. ZAFER MAKARACI

  5. Farklı gölge koşulları altında yetiştirilen çilekte bazı büyüme parametreleri ve kalite üzerine salisilik asitin etkisi

    The effect of salicylic acid on some growth parameters and quality of strawberry grown under different shade conditions

    CAVİT BURSA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    BiyoteknolojiAmasya Üniversitesi

    Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ BERİL KOCAMAN