Brassinosteroid uygulamalarının tuz stresi altındaki nanede (Mentha pıperıta L.) bazı fiziksel ve biyokimyasal özellikler ile sekonder metabolit birikimi üzerine etkileri
Effects of brassinosteroid applications on some physical and biochemical properties and secondary metabolite accumulation in peppermint (Mentha piperita L.) under salt stress.
- Tez No: 373186
- Danışmanlar: PROF. DR. NİLGÜN GÖKTÜRK BAYDAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Mentha piperita L, nane, tuz, 24-eBL
- Yıl: 2014
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Süleyman Demirel Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarımsal Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 96
Özet
Bu araştırma farklı tuz seviyeleri altında yetiştirilen Mentha piperita türüne ait nane bitkilerinde 24-eBL uygulamalarının büyüme ve gelişme, bazı biyokimyasal özellikler ile sekonder metabolit birikimi üzerine olan etkilerini belirlemek amacıyla gerçekleştirilmiştir. Bu amaçla nane fidelerine 3 farklı dozda NaCI (0, 100 ve 150 mM); 4 farklı dozda 24-eBL uygulaması (0, 0.5, 1.5 ve 2.5 mg l-1) yapılmıştır. Araştırma sonucunda incelenen kriterlerin tuz ve 24-eBl uygulamalarından önemli derecede etkilendikleri belirlenmiştir. Ortamlarda tuz seviyesi arttıkça, sürgün uzunluğu, yaş ve kuru kök ağırlığı, yaş ve kuru herba verimi ve kuru yaprak ağırlığı gibi büyüme ve gelişme parametrelerinin azaldığı, zararlanma derecesinin ise önemli derecede arttığı, hatta 150 mM tuzda bazı bitkilerin canlılıklarını yitirdikleri tespit edilmiştir. Ayrıca klorofil miktarının ve bağıl su içeriğinin tuz stresi sonucu azaldığı, membran geçirgenliğinin, lipid peroksidasyonunun, prolinin, antioksidan enzim aktivitelerinin ve toplam fenolik madde miktarının tuz ile birlikte arttığı, buna karşın uçucu yağ miktarının ise önemli derecede düştüğü belirlenmiştir. 24-eBL uygulamalarının ise yüksek tuz konsantrasyonlarında bitkinin tuza karşı dayanımlarını artırarak bitki ölümlerini engellediği, membran geçirgenliğini azaltarak bitkinin stresten olumsuz yönde etkilenmesinin önüne geçtiği, oksidatif stresin etkilerini azalttığı ve uçucu yağ miktarını tuzlu koşullarda bile önemli ölçüde artırdığı saptanmıştır. Uçucu yağ bileşenlerinin ise tuz ve 24-eBL uygulamalarından farklı şekillerde etkilendikleri belirlenmiştir. Tuz içermeyen ortamlarda 24-eBL uygulamalarının hiçbir toksik etki göstermeksizin bitki büyüme ve gelişmesine katkıda bulunduğu; hatta 0.5 mg l-1 seviyesindeki 24-eBL uygulamasının uçucu yağ miktarını da önemli ölçüde artırdığı saptanmıştır. Araştırmada 100 mM tuz için 0.5 mg l-1 24-eBL; 150 mM tuz için de 2.5 mg l-1 24-eBL uygulamaları zararlanma derecesi, yaprak ağırlığı ve uçucu yağ miktarı bakımından Mentha piperita türüne ait nanelerde en iyi sonuçların alındığı konsantrasyonlar olarak tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
This study was carried out to determine the effect of 24-eBL applications on the growth, development, biochemical properties and secondary metabolite accumulation in peppermint (Mentha piperita L.) plants grown at different levels of salt. For this aim, three different NaCl (0, 100 ve 150 mM) and four different 24-eBL (0, 0.5, 1.5 ve 2.5 mg l-1) concentrations was applied to peppermint plants. As a result of the study it was demostrated that all of the investigated parameters were affected by the applications of salt and 24-eBL. Shoot lenght, root weight, aerial parts of the plant weight and dry leaf weight decreased in line with the elevating level of salinity. Insomuch as lots of plants died at 150 mMl NaCl. An increase in the salinity lead to reduce in chlorophyll content, relative water content and essentiol oil yield while lipid peroxidation, proline, antioxidan enzyme activities and total phenolic contens increased depending on rising of the salt concentrations. 24-eBL applications prevented the plant dead even at 150 mM NaCl and obstructed adverse effets resulting from salt by decreasing the membran permeability. Also 24-eBL reduced negative influences of oxidative stress and increased the essentiol oil yield in salt conditions. Essentiol oil compounds changed according to the salt and 24-eBL concentrations. 24-eBL contributed the plant growth and development without showing toxic effects and 0.5 mg l-1 of 24-eBL significantly increased the essentiol oil yield in nonstressed plants. It was determined that 0.5 mg l-1 24-eBL for 100 mM NaCl and 2.5 mg l-1 24-eBL for 150 mM NaCl were the most suitable applications in terms of injury degree, dry leaf weight and essential oil content in peppermint plants. Keyword: Mentha piperita L., peppermint, salt, 24-eBL.
Benzer Tezler
- Tuzluluk stresi altındaki hicaznar fidanlarında potasyum ve brassinosteroid uygulamalarının gelişim ve bazı fizyokimyasal parametreler üzerine etkileri
Effects of potassium and brassinosteroid applications on growth and some physiochemical parameters on hicaznar pomegranate seedlings under salinity stress
SİBEL SÖYLEMEZ
- Tuz stresi altında yetiştirilen arpa (Hordeum vulgare L.) bitkilerinde homobrassinolid etkisi
Effect of homobrassinolide on barley (Hordeum vulgare L.) plants grown under salt stress
SEVGİ MARAKLI
Doktora
Türkçe
2016
Genetikİstanbul ÜniversitesiMoleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NERMİN GÖZÜKIRMIZI
- Brassinosteroit ve mikrobiyal gübrenin tuz stresinde yetişen mısır bitkisine etkileri
The effects of brassinosteroid and microbial fertilizer on maize plants grown under salt stress
İSMAİL ALTAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
ZiraatHarran ÜniversitesiToprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CENGİZ KAYA
- Sofralık üzümlerde brassinosteroid uygulamalarının salkım ve tane özelliklerine etkileri
The effects of brassinosteroid applications on cluster and berry characteristics in table grapes
SERHAN ALİ KARABULUT
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
ZiraatTokat Gaziosmanpaşa ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ NEVAL TOPCU ALTINCI
- Biberde (Capsicum annum L.) giberellik asit ve brassinosteroid uygulamalarının gen ifade düzeyinde etkilerinin incelenmesi
Effects of gibberellic acid and brassinosteroids on gene expression of pepper
SELİN ÇAYAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
ZiraatAnkara ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. GÖLGE SARIKAMIŞ