Geri Dön

Sıçanlarda maternal diyetle fruktoz alımının fetüse etkilerinin bazı lipit parametreleri ve lipogenez açısından incelenmesi

Determination the effect of maternal fructose intake in terms of lipogenesis and some lipid parameters in rats

  1. Tez No: 375017
  2. Yazar: ARMAĞAN AYTUĞ YÜRÜK
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. REYHAN NERGİZ ÜNAL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Fruktoz, fetal programlama, trigliserit, serbest yağ asitleri, insülin, Fructose, fetal programming, trygliceride, free fatty acids, insulin
  7. Yıl: 2014
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 129

Özet

Yürük, A. Sıçanlarda maternal diyetle fruktoz alımının fetüse etkilerinin bazı lipit parametreleri ve lipogenez açısından incelenmesi. Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Diyetetik Programı, Yüksek Lisans Tezi. Ankara, 2014. Bu çalışmanın amacı gebelik öncesi, sırası ve laktasyon dönemlerinde maternal diyetle fazla miktarda fruktoz alımının hem anne hem de yavru sıçanlarda bazı kan ve karaciğer lipit parametrelerine, insülin ve vücutta yağlanma miktarına etkisini incelemektir. Çalışmaya 10 adet Sprague Dawley cinsi, dişi, virjin sıçan dahil edilerek iki gruba ayrılmıştır. Birinci gruba 0.2 g/ml (%20 w/v) olacak şekilde fruktoz, ikinci gruba da aynı miktarda maltodekstrin verilmiştir. Belirtilen şekilde 12 hafta beslenen sıçanların gebe kalmaları sağlanmıştır. Sıçanlar gebelik ve laktasyon dönemlerinde aynı şekilde beslenmeye devam etmiş, laktasyon döneminin sonunda ötanazi uygulanarak kan ve doku izolasyonu yapılmıştır. Çalışma sonucunda sıçanların yem tüketimleri açısından gruplar arasında fark bulunmazken sadece gebelik öncesi dönemdeki su tüketimleri maltodekstrin grubunda daha yüksek bulunmuştur (p=0.016). Hem anne hem yavru sıçanlarda vücut ağırlıkları, plazma ve karaciğer trigliserit miktarları, plazma toplam serbest yağ asitleri miktarlarının gruplar arasında farklılık göstermemiştir. Plazma insülin düzeyleri fruktoz grubundaki anne sıçanlarda ve yavrularında daha yüksek olduğu saptanmıştır (sırasıyla; p=0.049, p= 0.005). Toplam vücut yağı fruktoz grubundaki annelerde daha yüksek bulunurken (p=0.029) bu parametre için yavrularda gruplar arasında fark görülmemiştir. Çalışmanın sonucunda yüksek miktarda fruktoz alımının özellikle plazma insülin düzeyinde ve toplam vücut yağ miktarında artışa neden olduğu; maternal diyetle fruktoza maruz kalan yavrularda ise plazma insülin düzeylerini arttırdığı saptanmıştır. Bu çalışmanın sonuçları; erişkin başlangıçlı tip II diyabet, obezite gibi kronik hastalıkların oluşum riskini azaltmak için gebelik öncesi, gebelik sırası ve laktasyon dönemlerinde fruktoz tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini göstermektedir.

Özet (Çeviri)

Yuruk, A. Determination the effect of maternal fructose intake in terms of lipogenesis and some lipid parameters in rats. Hacettepe University, Health Sciences Institute, Master of Science Thesis in Dietetics. Ankara, 2014. The aim of this study was to examine the effects of high fructose intake during preconception, throughout pregnancy and lactation on some lipid parameters and insulin level in the plasma, triglyceride accumulation in the liver and total body fat accumulation of both the mother rats and pups. Therefore, this study was carried out on Sprague Dawley strain, virgin female rats (n=10). After a two- week wash out period rats were divided into two groups. The fructose with a concentration of 0.2 g/mL (20% w/v) in water was administered to the first group and the same amount of maltodextrin was administered to the other group. After a 12-week dietary manipulation period the rats were mated for pregnancy. The dietary manipulation continued in the same way during pregnancy and lactation periods. At the end of lactation period, blood and issues were isolated from the rats and animals were immediately sacrificed. As a result, it was found that there were no differences on chow intake while water intake of maltodextrin group was higher (p=0.016). Body weights, plasma and liver trygliceride levels, plasma free fatty acids of both mothers and pups were found similar. Plasma insülin levels were significantly different in the mothers and pups (p=0.049 and p= 0.005, respectively). Total body fats of mothers in the fructose group were higher (p=0.029) but there was no difference in total body fats of pups between the two groups. Consequently, it was found that high fructose intake elevated plasma insülin level and total body fat and high fructose intake with maternal diet elevated plasma insülin levels. In conclusion, this study showed that to reduce the risk of chronic diseases such as type II diabetes mellitus and obesity in the later life of children, fructose intake in preconception, pregnancy and lactation periods might be restricted.

Benzer Tezler

  1. Yüksek fruktozlu şeker ile beslenen sıçanlarda sinaptik plastisite formlarının incelenmesi

    The investigation of synaptic plasticity forms in rats with HİGH fructose

    FATMA HANÇER ÇELİK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    FizyolojiErciyes Üniversitesi

    Fizyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. CEM SÜER

  2. Fruktozun oluşturduğu metabolik sendromda kardiyak akt/enos yolağı üzerine lactobacillus plantarum'un etkisinin incelenmesi

    Investigation of the effect of lactobacillus plantarumon cardiac AKT/enos pathway in fructose-induced metabolic syndrome

    ÖZNUR ECE DURMAZ KURŞUN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Eczacılık ve Farmakolojiİnönü Üniversitesi

    Farmakoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÖKNUR AKTAY

    PROF. DR. FATMA AKAR

  3. Yüksek fruktozlu mısır şurubu (HFCS) içeren içeceklerin insülin rezistansı üzerinden polikistik over sendromu (PKOS) ile ilişkisinin sıçan deneysel modeli ile incelenmesi

    The relationship of high fructose corn syrup containing drinks through insuline resistance on polycystic ovary syndrome in experimental rat model

    CEYHUN GÖZÜKARA

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    BiyokimyaCelal Bayar Üniversitesi

    Tıbbi Biyokimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET VAR

  4. The investigation of high carbohydrate diet exposure and effects in colon in sprague dawley rats during maternal and maturation periods

    Sprague dawley sıçanlarda maternal ve matürasyon dönemlerinde yüksek karbonhidrat diyetine maruz kalmanın kolondaki etkilerinin araştırılması

    SHYMA OSAMA F MUSA

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2021

    FizyolojiYeditepe Üniversitesi

    Fizyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BURCU GEMİCİ BAŞOL

  5. Maternal çinko eksikliği oluşturulmuş sıçanlarda, diyette çinko yoksunluğu ve desteğinin kas ve kemik dokusundaki ZEB1 düzeyleri üzerine etkisi

    The effect of dietary zinc deprivation and supplementation on ZEB1levels in muscle and bone tissue in maternal zinc deficient rats

    OSMAN ALÇAY

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    FizyolojiSelçuk Üniversitesi

    Fizyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ABDULKERİM KASIM BALTACI